Artikler i arkivet

27 Januar 2018 - 01:05

Langtidsbaker du fisken, får du en helt fantastisk smak. NB Må prøves

Dagens oppskrift tar litt tid, men den krever ikke mye arbeid. Den lager seg nesten helt selv i ovnen ved lav temperatur.

27. januar 2018

26 Januar 2018 - 13:00

Her har en av de virkelige klassikerne fått en fransk twist

Noen dråper bjørnebær- og bringebærlikør gjør vidunder for en klassiker som Manhattan.

26. januar 2018

26 Januar 2018 - 01:00

Slik gjør du noe ekstra ut av ferdigstekte kyllinglår fra butikken

Med en så enkel oppskrift som denne lager du raskt en smakfull middag til familien.

26. januar 2018

25 Januar 2018 - 12:00

Stek en ostekake til kaffen

Ostekake er manges favoritt, og når du tilbereder den i stekeovnen kan den nytes enten lun eller kald.

25. januar 2018

25 Januar 2018 - 10:43

Barolo & Friends Master Class 2019, Barbera and Friends

Lær mer om Barbare av Sommelier og vinekspert Sandro Minella.

25. januar 2018

24 Januar 2018 - 17:58

Se alt det gode ølet du kan få tak i nå

50 nyheter i bestillingsutvalget og en håndfull nye øl i basis gir et velkomment påfyll til kjøleskapet.

24. januar 2018

24 Januar 2018 - 13:45

Slik er du ikke vant til at spansk vin smaker. Bli overrasket

Disse vinene som kommer fra et sted hvor ingen skulle tro at det var mulig å lage slik kvalitet, viser seg fra sine stadig bedre sider.

24. januar 2018

24 Januar 2018 - 01:04

Du lager denne lasagne-vrien på under en time

Denne nesten-lasagnen er like god som originalen. Men altså mye raskere å lage. Prøv vår oppskrift.

24. januar 2018

23 Januar 2018 - 13:45

Knallkjøp - og helt naturlig

Om du er skeptisk til naturvin, blir alle fordommer grundig avvist med denne supre vinen. Rimelig er den også.

23. januar 2018

23 Januar 2018 - 07:32

Herlig Winemakers Dinner med flotte viner fra Alsace

Den 7. februar inviterer vi til ekstra smaksrik femretters middag med velvalgte viner fra Emile Beyer i Alsace.

23. januar 2018

22 Januar 2018 - 09:26

Alt du trenger å vite om pasta

Hvilken type pasta er den beste til din pastaoppskrift? Her er oversikt over de viktigste pastatypene i det italienske kjøkken - og hva du skal bruke dem til.

22. januar 2018

22 Januar 2018 - 09:20

På jakt etter en ny pastaoppskrift? Her er våre beste

Pasta er manges favoritt, og kan varieres på fantastisk mange måter. Her finner du et knippe gode oppskrifter.

22. januar 2018

19 Januar 2018 - 13:00

Her kommer vodkaen ekstra godt til sin rett

Har du glemt hvordan vodka smaker i rushet etter å teste ut alskens gintyper, kan du startet med denne vodkaklassikeren. Som egentlig er et tjuvlån.

19. januar 2018

18 Januar 2018 - 12:00

Himmelsk er helt korrekt forstavelsen for denne kaken

Saftig sjokoladekake som toppes med glasur og knust Daim kan bli din nye favoritt, særlig siden den er uhyre lett å lage.

18. januar 2018

18 Januar 2018 - 01:00

Posjer egget og du får et helt annet resultat

Posjering er ingen kunst, bare du følger oppskriften. Denne smaker ekstra godt.

18. januar 2018

17 Januar 2018 - 13:45

Disse hvitvinene har mer kraft enn mange røde

Chenin blanc fra de beste vinmarkene i Loire er solide kraftpakker som hamler opp med de meste smaksrike retter, enten det er sjømat, kjøtt eller vegetar.

17. januar 2018

17 Januar 2018 - 09:00

Prøv en varm og smaksrik potetsuppe

Ingenting er så velgjørende som en varm suppe en kald januarkveld. Med en klype cayennepepper stenges all kulde ute. Her er oppskriften.

17. januar 2018

16 Januar 2018 - 13:45

Det er ikke mange viner som gir så mye for pengene som disse

Casa Ferreirinha leverer ikke bare Portugals mest legendariske vin, Barca Velha, de sørger også for at hverdagsvinen blir en stor opplevelse.

16. januar 2018

15 Januar 2018 - 10:00

Her er supper med både sting og trøkk

Det er nærmest umulig å komme på en eneste ingrediens som ikke kan brukes i suppe. Prøv en av disse oppskriftene.

15. januar 2018

15 Januar 2018 - 01:00

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker

Men hvor sterk bestemmer du selv. Her er den enkle oppskriften spagetti all'amitriciana.

15. januar 2018

13 Januar 2018 - 08:39

Vil du lære å lage saus slik de profesjonelle gjør det?

Nå kan du imponere alle rundt spisebordet hjemme med herlige, hjemmelagde sauser. Mesterkokkene på Bølgen & Moi Tjuvholmen i Oslo lærer deg hvordan.

13. januar 2018

12 Januar 2018 - 12:20

Cognac igjen etter jul? Lag denne vrien på Mad Men-favoritten

Selv om du bytter ut bourbon med cognac, kommer du ikke utenom cocktailbærene.

12. januar 2018

12 Januar 2018 - 09:57

Skal du bare kjøpe en flaske dyr vin i år, kan du gjøre det nå

601 produkter er testet og det er mye godt å velge blant på øverste hylle. Billig er det imidlertid ikke.

12. januar 2018

12 Januar 2018 - 09:47

De hvite januarnyhetene i basisutvalget er de mest spennende

Blant de 75 nye produktene i polhyllene i januar er det mange godbiter å plukke med deg, og de aller beste er hvitviner. Men ikke fra stedene du oftest henter dine hvitviner. Derimot fra Østerrike, Sør-Frankrike og Sør-Afrika.

12. januar 2018

11 Januar 2018 - 12:00

Slike eplekakebiter har du kanskje ikke smakt før

Denne kaken av typen blondies er ikke bare en lyst brownie, den har også smak av epler og er laget med mel av mandler i stedet for hvete.

11. januar 2018

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Langtidsbaker du fisken, får du en helt fantastisk smak. NB Må prøves

Her har en av de virkelige klassikerne fått en fransk twist

Slik gjør du noe ekstra ut av ferdigstekte kyllinglår fra butikken

Stek en ostekake til kaffen

Barolo & Friends Master Class 2019, Barbera and Friends

Se alt det gode ølet du kan få tak i nå

Slik er du ikke vant til at spansk vin smaker. Bli overrasket

Du lager denne lasagne-vrien på under en time

Knallkjøp - og helt naturlig

Herlig Winemakers Dinner med flotte viner fra Alsace

Alt du trenger å vite om pasta

På jakt etter en ny pastaoppskrift? Her er våre beste

Her kommer vodkaen ekstra godt til sin rett

Himmelsk er helt korrekt forstavelsen for denne kaken

Posjer egget og du får et helt annet resultat

Disse hvitvinene har mer kraft enn mange røde

Prøv en varm og smaksrik potetsuppe

Det er ikke mange viner som gir så mye for pengene som disse

Her er supper med både sting og trøkk

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker

Vil du lære å lage saus slik de profesjonelle gjør det?

Cognac igjen etter jul? Lag denne vrien på Mad Men-favoritten

Skal du bare kjøpe en flaske dyr vin i år, kan du gjøre det nå

De hvite januarnyhetene i basisutvalget er de mest spennende

Slike eplekakebiter har du kanskje ikke smakt før