19 Juni 2021 - 13:55
Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
19. juni 2021 -
19. juni 2021 -
19 Juni 2021 - 12:51Chassagne-Montrachet i 2019 er en drømmekombinasjon – som denne
Den kommer dessuten fra en produsent som først nå er tilgjengelig i Norge, og det er et vellykket møte.19. juni 2021 -
18 Juni 2021 - 12:00Oslo har åpnet – og dermed også Apéritifs kursvirksomhet
Planleggingen av utsatte og nye kurs er i full gang!18. juni 2021 -
18 Juni 2021 - 01:00By på disse saftige grillspydene i kveld
Fisk og sjømat på grillen blir ekstra godt når du marinerer dem først. Lettvint som bare det.18. juni 2021 -
17 Juni 2021 - 13:11Det nye hotte på matfronten er Vest-Afrika
Det er det vestafrikanske kjøkkenet hvor fingermaten virkelig lever opp til navnet. Les og bli sulten.17. juni 2021 -
17 Juni 2021 - 12:53
Det nye hotte på matfronten er Vest-Afrika
Det er det vestafrikanske kjøkkenet hvor fingermaten virkelig lever opp til navnet. Les og bli sulten.17. juni 2021 -
16 Juni 2021 - 15:18Leker med underdog-drue og det gir veldig gode resultater
Pinot blanc er ikke den hotteste druen i pinot-familien, men hos Marc Kreydenweiss får den ekstra karakter.16. juni 2021 -
15 Juni 2021 - 14:34Slik smaker Provence-vin når topprodusent fra Burgund står bak
Det er nemlig Seysses-familien kjent fra Dujac som står bak disse vinene som koster en brøkdel av deres burgundere og dermed byr på veldig god valuta for pengene.15. juni 2021 -
14 Juni 2021 - 13:49En syrlig og krydret drink er som skapt for midtsommer
Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum.14. juni 2021 -
14 Juni 2021 - 13:06Slik får du utnyttet hele krabben
En suppe laget av skallene gir masse god kraft og med safran får du i tillegg en helt genuin smak.14. juni 2021 -
14 Juni 2021 - 12:22En unik mulighet til å smake hele 12 toppviner fra California - denne smakingen kan du ikke gå glipp av
Viner fra Bien Nacido defineres ofte av deres maritime karakter i kombinasjon med røde frukter og roseblomstarmona. 22. september får vi gleden av å smake oss gjennom hele 12 viner fra denne anerkjente vingården.14. juni 2021 -
13 Juni 2021 - 10:36Lær deg kunsten å lage perfekt sushi
Lær kunsten å lage deilig og smakfull sushi. Ta med deg kunnskapen hjem og piff opp hverdagskosten med denne lekre japanske retten.13. juni 2021 -
12 Juni 2021 - 12:31Skal du ha en treliter på lur i sommer, er det denne du skal gå for
Den er både innsmigrende og karaktersterk som skapt for vinkos rundt bålet eller under varmelampen.12. juni 2021 -
11 Juni 2021 - 13:48Friskt og syrlig eller fyldig og komplekst preger ølene i månedens spesialslipp
Dette er tiden for å hamstre øl! I Vinmonopolets spesialslipp for juni finner du flere komplekse og friske klassikere i storflasker som er perfekte til å lagre til den store post-koronafeiringen.11. juni 2021 -
10 Juni 2021 - 12:07Dagens dessert smaker av sommer og litt til
Sjokolademousse, jordbær og lemoncurd med sprø knuste kjeks er det som trengs for maksimal dessertglede.10. juni 2021 -
10 Juni 2021 - 10:02Ja visst kan du nyte høstviner om sommeren
Rosso di Montalcino er løsningen, og denne produsenten byr på noe av det beste i denne kategorien.10. juni 2021 -
06 Juni 2021 - 23:00Prøv noe helt nytt til skalldyrene. Surøl er som skapt for å matche sommerfavorittene - og her får du forslagene
Surøl er friskt, spennende og leskende, og kan ofte være en fin erstatning til både musserende, rosé- og hvitvin. Dermed er det også en utmerket følgesvenn til fisk og skalldyr, og nå er tiden inne for å teste og nyte denne kombinasjonen.06. juni 2021 -
05 Juni 2021 - 14:56Når du har lyst på en pause fra spritzen
Den friske smaken av slåpebær er perfekt i sommervarmen, og drinken kan varieres i det uendelige.05. juni 2021 -
05 Juni 2021 - 14:28Server en sommerlig skånsk spesialitet til kaffen
Kombinasjonen av marengs og syrlig kompott gjør at du får lyst på et stykke til.05. juni 2021 -
05 Juni 2021 - 12:36Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.05. juni 2021 -
05 Juni 2021 - 10:54Fordyp deg i sangiovesedruens kvaliteter med Master of Wine Sebastian Bredal
Vi gir deg en gylden mulighet til å smake 7 viner fra topp-produsenter som alle tolker sangiovesedruen på ulike måter.05. juni 2021 -
04 Juni 2021 - 13:59Herlig old-school-burgunder til godpris
Kombinasjonen av Santenay og Jadot-eierskap er bakgrunnen for den gode vinvalutaen.04. juni 2021 -
03 Juni 2021 - 14:15Crémant-enes tid er nå
Aldri har etterspørselen etter det franske boblealternativet crémant vært større, og aldri har produsentene vært mer på hugget for å vise hva vinstilen faktisk er.03. juni 2021 -
03 Juni 2021 - 13:00Når crémant smaker så lekkert som denne, behøver du ikke champagne - eller rosevin
Her er både kompleksitet og deilig fruktfylde og det til latterlig billige 179,90.03. juni 2021