18 Januar 2006 - 14:15
Nytt angrep fra franske vinbønder
Nok et angrep fra misfornøyde vinbønder mot en vinagent i Bordeaux fant sted i går.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
18. januar 2006
-
17 Januar 2006 - 15:26
Eksotisk smeltedigel
Miami Beach er Manhattans forlengelse. Apéritif har besøkt tre restauranter som har funnet sin egen stil og tilbyr tre helt ulike opplevelser av byens restaurantscene.17. januar 2006 -
17 Januar 2006 - 08:39
Eleganse fra Rioja - vinsmaking og tapas med Montecillo
Opplev Montecillo - et av de mest elegante vinhus i det spanske vinområdet Rioja. Deres vinmaker gjennom mange år, María Martínez Sierra, kommer til Bergen og deler både sin kunnskap og ikke minst sine fantastiske viner med deg.17. januar 2006 -
17 Januar 2006 - 08:38
13. februar i Oslo - Eleganse fra Rioja - vinsmaking og tapas med Montecillo
Opplev Montecillo - et av de mest elegante vinhus i det spanske vinområdet Rioja. Deres vinmaker gjennom mange år, María Martínez Sierra, kommer til Oslo og deler både sin kunnskap og ikke minst sine fantastiske viner med deg.17. januar 2006 -
17 Januar 2006 - 01:00
Thaikrydret uerfilet
Uer er en smaksrik fisk, men ikke overdrevent. Derfor er den også svært anvendelig, også i forhold til vinvalg. Vi går til Italia og en rimelig, men frisk og rik, hvitvin.17. januar 2006 -
16 Januar 2006 - 13:44
Godt for samvittighet og gane
Svinekjøttet har den flotte egenskapen at det like godt kan kombineres med hotte som med fruktige ingredienser. Det krever også minimalt med tid for å bli til en herlig middag.16. januar 2006 -
16 Januar 2006 - 12:10
25% av Arcus' produksjon eksporteres
Arcus selger nå for nærmere 125 millioner utenfor Norge, og et av de viktigste markedene er Tyskland.16. januar 2006 -
14 Januar 2006 - 01:00
To-retter med kamskjell og kveite
Denne lørdagen satser vi stort og tar for oss av det aller beste årstiden kan gi oss - nemlig norsk sjømat!14. januar 2006 -
13 Januar 2006 - 16:04
Gull til Peer Gynt Gaarden og Ekebergrestauranten
Under en gallaaften i Oslo sist ondag ble prisene for årets reiselivsmarkedsførere delt ut av reiselivsorganisasjonen HSMAI. Konkurransen var hard, og det hadde kommet inne 215 bidrag til de forskjellige kategoriene.13. januar 2006 -
13 Januar 2006 - 15:30
Fransk-brasiliansk lidenskap
Kronprinsen av Frankrikes kokkeadel er en av Brasils største kokker. Og maten han lager er inspirert av hans nye hjemland med umiskjennelig fransk touch.13. januar 2006 -
13 Januar 2006 - 13:09
United Wineries AS er dannet
Et samarbeid mellom United Wineries International, markedskanalen for en av verdens største grupperinger av vinprodusenter, og den norske importøren Helge Wiig ser dagens lys.13. januar 2006 -
13 Januar 2006 - 12:52
Café con Bar gjenoppstår
Fjor høst la Café con Bar inn årene etter lang og tro tjeneste i utelivet. Nå gjenoppstår stedet på nytt.13. januar 2006 -
13 Januar 2006 - 10:13
Det er tid for en Sage & Pernod pineapple-tini
Ukens drink er en nyskapning basert på det tradisjonelle franske anisbrennevinet Pernod. Med en kvalitetsvodka og litt friske bær blir det hele riktig så velsmakende.13. januar 2006 -
12 Januar 2006 - 16:09
2. februar i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
Toralf Bølgen er regnet som en av Norges ledende vineksperter. Denne kvelden lærer han deg og viser deg i praksis hvordan smake vin og hvordan lettere gjenkjenne ulike druer og vintyper.12. januar 2006 -
12 Januar 2006 - 15:44
Gilde og Prior fusjonerer
Styrene i Gilde Norsk Kjøtt og Prior Norge fusjonerer. To av Norges mektigste matvareselskaper har dermed besluttet å slå seg sammen. Det nye selskapet får navnet Gilde Prior BA.12. januar 2006 -
12 Januar 2006 - 15:41
Bryggeri stengte kranene
"Verdens største øl" ble en større suksess enn produsentene taklet.12. januar 2006 -
12 Januar 2006 - 12:13
Nyhetene på polet januar 2006
Polets satsing på spanske viner er slik vi vil ha det: Mange godbiter i alle prisklasser. Januarnyhetene byr imidlertid på godt fra andre land også.12. januar 2006 -
12 Januar 2006 - 12:12
Nyhetene på polet januar 2006 - fokusområde Spania
Polets satsing på spanske viner er slik vi vil ha det: Mange godbiter i alle prisklasser. Januarnyhetene byr imidlertid på godt fra andre land også. Her får du presentert de nye spanske vinene.12. januar 2006 -
12 Januar 2006 - 12:11
Nyhetene på polet januar 2006 - annen musserende og hvitvin
Polets satsing på spanske viner er slik vi vil ha det: Mange godbiter i alle prisklasser. Januarnyhetene byr imidlertid på godt fra andre land også. Her er de musserende og hvite fra resten av verden.12. januar 2006 -
12 Januar 2006 - 12:10
Nyhetene på polet januar 2006 - annen rødvin
Polets satsing på spanske viner er slik vi vil ha det: Mange godbiter i alle prisklasser. Januarnyhetene byr imidlertid på godt fra andre land også. Her er de røde fra resten av verden.12. januar 2006 -
12 Januar 2006 - 12:05
Matteater eller teater med mat
Fra en båt ser du lyset og føler varmen i det fjerne. Du hører musikk og ser kelnere i sort og hvitt som øver i sitt lille hornorkester. Du ser en vakkert opplyst have med lykter og fakler, og lyset som krever sin plass i mørket. Det er klart for En lykke12. januar 2006 -
10 Januar 2006 - 14:36
Alkoholavgiftene kuttes ikke
Regjeringen vil ikke gjøre noe med dagens avgiftsnivå på alkohol.10. januar 2006 -
10 Januar 2006 - 14:31
Ny rekord for sjømateksport fra Norge
Sjømateksporten fra Norge satte ny årsrekord ifjor, viser tallene som ble presentert av Eksportutvalget for fisk (EFF) i Tromsø mandag.10. januar 2006 -
09 Januar 2006 - 16:45
Vindruer i Stavanger
Nå skal hotellstudenter ved Universitetet i Stavanger lære seg det nitidige arbeidet å dyrke og høste vindruer.09. januar 2006 -
08 Januar 2006 - 01:00
Innbakt svinefilet med urtekrem
Innbakt kjøtt, det være seg fisk eller firbeint, blir vesentlig saftigere enn det meste annet. Denne søndagsmiddagen består av svinefilet og vi matcher med to flotte rødviner.08. januar 2006