Denne usedvanlig populære tyske kaken, ble skapt av en konditor ved navn Joseph Keller i 1915 på Cafe Agner som lå i en av Bonn's bydeler. Så populær er kaken at den har fått sin egen festival, i Todtnau i Baden-Württemberg.
California baked Apples Jubilee er oppskriftens originalnavn. I USA er bakte epler en lang tradisjon.
Denne dessertkaken er kjent som Hawaiian Upside-Down Dessert på menyer i USA.
Denne oppskriften er glutenfri og er en fin måte å bruke opp kokte poteter på.
Denne saftige kaken er ikke bare supergod, men også veldig holdbar.
