Hylleblomstlikøren setter et sommerlig preg på den britiske klassikeren shandy.

Den gangen da denne drinken ble servert første gang, angivelig i 1949 i Havanna, Cuba, var det champagne som ble brukt. Nå er det prosecco .

Honningsirup er bedre/lettere å bruke i drinker enn uutblandet honning.

Denne negroni-versjonen er mer appelsinpreget og mer blomsteraktig takket være Aperol og ikke minst Sorgin som er et destillat av sauvignon blanc-druer.

Vermut og tonic er på moten igjen, og denne smaker fortreffelig når du ikke vil ha en for alkoholsterk drink.

Prøv dette aromatiske og leskende alternativet til Aperol Spritz.

Den tradisjonelle Mojitoen går ikke av moten. Men alt som er godt kan bli enda bedre. Med moreller og kirsebær, og i stedet for mynte, lurer vi inn litt sitronmelisse. Du blir garantert ikke skuffet.

Den drinken servert da Aperitif arrangerte sommerfest på Astral. Det er restaurantsjefen Ragnhild Wright Ousland som har komponert den. Den gjorde så stor suksess blant deltakerne at vi fant ut at oppskriften også må deles med alle.

Rosa gin er blitt en store trend. Denne nye gintypen som har tatt Europa med storm, er en gin som er tilsmakt med rød frukt. Det betyr såkalt naturlig aroma av bringebær eller jordbær.

Sommeren kom veldig raskt i år og rabarbrasesongen ble dermed ultrakort. likevel er det fullt mulig å bruke meterhøy rabarbra til saftkoking. Lag en frisk drink med denne ingrediensen.

Denne drinken er oppkvikkende og det helt uten bruk av alkohol.

Magarita er den perfekte måten å begynne utforskningen av tequila - enn si mezcal. Og med et ekstra fruktelement i stedet for den klassiske miksen av tequila, lime og sitruslikør, blir den enda mer lettdrikkelig.

Ta deg en pinne. Med denne oppskriften virkeliggjør du begrepet, Et forfriskende, iskaldt og lett alternativ, og du trenger ikke glass.