10 Januar 2022 - 13:56
Skal du en tur innom polet i dag: De beste basisnyhetene i januar er oransje
Det er bare å venne seg til det. Oransjeviner er kommet for å bli i polhyllene.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
10. januar 2022 -
10 Januar 2022 - 10:00Bruk hele kyllingen, del 2: Kyllinglår og beaujolais, din framtidige megahit
Internett og januar er et sammensurium av «new year, new me» og da også på matfronten. Det er erkesunt og magert. Kiloene skal renne av. Men hva med å kose seg, og spise sunne råvarer med smør?10. januar 2022 -
10 Januar 2022 - 01:00Slik lager du kylling i stekt ris
Kylling er alltid et populært middagsinnslag. Sammen med rester av kokt ris blir det hele riktig så velsmakende og lettlaget.10. januar 2022 -
09 Januar 2022 - 15:18Noen ganger er det vanskelig å velge, som i dette tilfellet
Begge byr nemlig på solid valuta for pengene.09. januar 2022 -
09 Januar 2022 - 15:06Denne vinstilen går ofte under radaren, noe som er underlig, for den byr på knallgod valuta for pengene
Lagrein står ikke øverst på lista over druesorter folk har et nært forhold til, men det kan du fort endre på.09. januar 2022 -
08 Januar 2022 - 15:44Den er januarnyhetenes aller beste kjøp
Sikre deg noen flasker når den blir tilgjengelig i et begrenset antall onsdag morgen kl 8.08. januar 2022 -
08 Januar 2022 - 12:15Hold tusenlappene klare. Det er storfest i rødvinshyllene og du kan velge blant noen av verdens beste viner
Klarer du å få tak i noen av disse klenodiene til vinkjelleren, kan du se fram til noen helt unike vinopplevelser - om noen år.08. januar 2022 -
08 Januar 2022 - 01:00Skal du lage skikkelig fiskesuppe, velger du denne oppskriften
Den har bare de helt nødvendige ingrediensene for at den skal smake riktig godt.08. januar 2022 -
08 Januar 2022 - 01:00En wokrett med ishavsrøye, lime og koriander er både karaktersterk og sunn
Ishavsrøye er en av de bedre oppdrettsfiskene vi har. Den blir ekstra spennende når den wokes.08. januar 2022 -
07 Januar 2022 - 01:00Dette er akkurat så digg mat som du trenger på en fredags kveld
Når du fyller bakepotetene på denne måten blir de ekstra sprø og gode. Du må trolig lage større porsjon. Eller så kan du bruke opp poteter fra tidligere i uka.07. januar 2022 -
04 Januar 2022 - 01:00Denne retten kan serveres når som helst på døgnet
Uansett når på dagen du velger å spise middag vil dagens tips til en rask omelett gi deg varm og god magefølelse. Spesielt dersom du hiver på ekstra salsa.04. januar 2022 -
03 Januar 2022 - 14:31Dette var fjorårets mest populære rett, ifølge Google
Det er lett å forstå av denne har tatt verden med storm, for her er det masse smak og i en veldig trendy innpakning. Taco blir ikke det samme etter dette.03. januar 2022 -
03 Januar 2022 - 12:12Dette blir godt mottatt som helgekos
En fyldig og mettende fisk- og skalldyrsuppe som kan tilpasses etter de rådende forhold i fiskedisken - eller fryseren.03. januar 2022 -
03 Januar 2022 - 11:23The American Bar ser tilbake
I kjølvannet av Savoys 100 millioner punds oppussing er det et passende tidspunkt å se på hotellets legendariske American Bar. For å forstå hvorfor dette er verdens mest berømte bar gjennom tidene, må vi gå tilbake i tid.03. januar 2022 -
03 Januar 2022 - 10:55Navnet er merkelig, men smaken er umiskjennelig klassisk
Og for at den skal passe inn i januar måneds behov for lavere alkoholtrykk, er den mikset slik bartendere gjorde det for hundre år siden.03. januar 2022 -
03 Januar 2022 - 01:00Slik blir mandagen litt lysere
Med denne oppskriften får selv de røykte kjøttpølsene en ny sjanse, og en rett som alle rundt bordet vil like.03. januar 2022 -
02 Januar 2022 - 13:44Hemmeligheten bak verdens beste matrett er en perfekt eksplosjon
Tacos er flaggskipet innen meksikansk gastronomi, og i 2019 ble varianten tacos al pastor kåret til verdens beste matrett.02. januar 2022 -
02 Januar 2022 - 13:24Her får du akkurat den kraften du trenger mot januarkulda og en god biff
Den er nylig kommet i ny lekker årgang og finnes dessuten i 180+ polutsalg.02. januar 2022 -
02 Januar 2022 - 01:00En digg rett som denne lager seg nesten selv
I denne retten er det poteter som spiller hovedrollen men får drahjelp av andre ingredienser du garantert har for hånden.02. januar 2022 -
01 Januar 2022 - 12:14Cocktailen som fikk sin egen festival
Dick Bradsells klassiske cocktail Espresso martini er populær så det holder i Melbourne. Årsaken er såre enkel.01. januar 2022 -
01 Januar 2022 - 12:05Dette er den nye supermaten
Ugresset som gir denne svært næringsrike råvaren, er et godt eksempel på hvilke type produkter som trender for tiden.01. januar 2022 -
01 Januar 2022 - 08:00Mine topp ti kombinasjoner fra året som gikk
Året har hatt mye å by på, særlig på mat og drikkefronten. Her er de beste kombinasjonene jeg sitter igjen med.01. januar 2022 -
01 Januar 2022 - 01:00En saftig biff stekt akkurat slik du liker den er hva du skal gå løs på i dag
Det første du må gjøre er å sikre deg et stykke mørt kjøtt, og dernest la det ligge på kjøkkenbenken for å temperes. Så er du snart i mål.01. januar 2022 -
30 Desember 2021 - 13:06Hvis pasta eller restemat står på menyen denne uka, er dette vinen du skal gå for
Den er dessuten tilpasset januars litt magrere budsjett og behov for å holde alkoholinntaket på et moderat nivå.30. desember 2021 -
30 Desember 2021 - 01:00Skal du tjuvstarte pinnekjøttsesongen, gjør det nå
Det skal godt gjøres å unngå pinnekjøttet i løpet av jula, og det er stadig flere svært så glade for. Det er likevel ikke helt opplagt hvordan kjøttet best tilberedes. Her får du gode tips og om hva du kan drikke til.30. desember 2021