12 Februar 1998 - 15:06
Trøffelhonning
Fra håndverksbedriften Cascina San Giovanni kommer de herligste smakssettere, blant annet honning og olivenolje tilsmakt med hvit trøffel.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
12. februar 1998
-
07 Februar 1998 - 01:10
Smak en toppvin
Har du ennå ikke lagt veien innom vin og brennevinsavdelingen under Storhusholdning 98, har du gått glipp av mye. Blant annet det å la ganen få nærkontakt med Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 1992. Den finner du hos Palmer & co. Dessuten en rekke andre g07. februar 1998 -
06 Februar 1998 - 09:36
En "Bagatelle" til kokke-VM
Oslo (NW): Terje Ness (29) fra Førde tok hjem seieren i den norske finalen til kokke-VM, Bocuse d'Or, torsdag. Både fagjuryen og folkejuryen, med Wenche Foss i spissen, hadde Ness som sin klare favoritt.06. februar 1998 -
06 Februar 1998 - 09:18
Nye tyske hvite
Vinagentfirmaet Günter Achtentuch & Sønner i Svelvik presenterer følgende nye viner fra 28. februar i både basisutvalget og i testutvalget på Polet. Du kan for øvrig gå til Apéritifs Polliste for å finne omtaler av disse og andre tyske viner.06. februar 1998 -
06 Februar 1998 - 09:17
Det beste fra PORTUGAL
Vi har valgt Portugal - verdens mest spennende vinland. Interessen for portugisisk vin er sterkt økende, nettopp fordi kvaliteten er fantastisk og prisen svært lav. Husk Portugal på vinkartet, skriver Dalseg Promotion i en pressemelding.06. februar 1998 -
06 Februar 1998 - 09:16
Med musikk
Instrument Forum AS på stand EA03 -Hall E i 2 etg. presenterer YAMAHA`s nye MIDI-flygel med Bar-løsning; et ideelt instrument for hoteller, barer, cruisebåter.06. februar 1998 -
06 Februar 1998 - 09:16
Første norske bok om kaffe
Norsk Kaffeinformasjon presenterer nå den første norske boken om kaffe. En riktig lekker bok på over 100 sider med flotte fotografier og illustrasjoner.06. februar 1998 -
06 Februar 1998 - 09:15
O.P Anderson endelig på Polet
Når Polnyhetene slippes den 7. Mars kan du endelig kjøpe svenskenes O.P Anderson, melder impotørfirmaet Norex.06. februar 1998 -
06 Februar 1998 - 09:14
Bayer i og til maten
Aass Bayer fortjener større oppmerksomhet når det gjelder øl både til og i mat.06. februar 1998 -
06 Februar 1998 - 09:12
The Hempel valgte CHACO
Det eksklusive og fashionable London-hotellet The Hempel valgte CHACO fra Norsk Stålpress i Bergen som spisebestikk da hotellet åpnet for halvannet år siden.06. februar 1998 -
06 Februar 1998 - 09:11
Norges beste kokker velger norsk
Harald Osa og Tron Moi valgte bestikk fra Norsk Stålpress.06. februar 1998 -
05 Februar 1998 - 02:23
Nordens beste kokk er fra Sverige
Oslo (NW): Henrik Norstrøm fra Sverige ble nordisk kokkemester 1998, knepent foran nordmannen Trond Moi, fra restaurant Bølgen & Moi i Bærum. Dommerne la stor vekt på renhet og enkelthet. Menyene, basert på skrei, lever og rogn til forrett, svinenakke til05. februar 1998 -
05 Februar 1998 - 01:58
Norden beste vinkelner fra Sverige
Jonas Røyemann stakk av med førsteplassen i det første nordiske mesterskap for vinkelnere. Den dyktige svensken er til daglig vinkelner hos Värdshuset Ulla Wiinblad i Stockholm. Han hadde skarp konkurranse fra danske Jesper Boelskifte, innehaver av københ05. februar 1998 -
04 Februar 1998 - 00:52
Finalistene til norske Bocuse d'Or -98
Les mer om finalistene. Internvjuer og relevante opplsyninger om samtlige.04. februar 1998 -
03 Februar 1998 - 23:54
Enkel å lære - enkel å bruke
Squirrel var i 1986 det første restaurant-system som tok i bruk Touch-Screen". Nå har bedriften installert over 30.000 terminaler.03. februar 1998 -
03 Februar 1998 - 23:50
Chilener på messen
VinCompagniet presenterer i dag en rekke gode viner på sin stand på messen. Der kan du blant andre smake disse vinene.03. februar 1998 -
03 Februar 1998 - 23:48
Norsk bestikk salgssuksess på nettet
Bergens-bedriften Norsk Stålpress vil i år selge bestikk for rundt 200.000 kroner på internett. Fra sitt hjemmekontor i staten Michigan driver tobarnsmoren Dona Miller nettbutikken Ann Arbor Dinnerware Exchange www.aadinex.com03. februar 1998 -
03 Februar 1998 - 23:47
Hva veier egget?
W. Køltzow AS de kjente fisk og viltbutikkene i Oslo med 82 års erfaring stiller sterkt under Storhusholdning-98, stand EB33 med både norsk og importert fisk, skalldyr og vilt. I år er også strutsen, vårt nye husdyr, med på laget. Du inviteres til å gjett03. februar 1998 -
03 Februar 1998 - 23:46
Sate introduseres i Norge
Den tradisjonelle Indonesiske retten Sate introduseres nå i Norge for første gang. Det er flere som har forsøkt å kopiere denne retten men ingen har klart å nærme seg den originale tradisjonelle oppskriften samt måten å tilberede denne eksotiske smakfulle03. februar 1998 -
03 Februar 1998 - 14:04
Davidoff og Magic
Importfirmaet Strag byr på godsaker på sin stand på messen. Hva med å la en Davidoff kile ganen? Eller å teste den eneste gule vodkaen her til lands, magic?03. februar 1998 -
03 Februar 1998 - 13:57
Davidoff og Magic
Importfirmaet Strag byr på godsaker på sin stand på messen. Hva med å la en Davidoff kile ganen? Eller å teste den eneste gule vodkaen her til lands, magic?03. februar 1998 -
03 Februar 1998 - 13:51
STORHUSHOLDNING 98
Apéritif dekker Storhusholdning på Sjølyst fra og med i dag. På denne siden vil du finne store og små nyheter, også fra utstillerne.03. februar 1998 -
01 Februar 1998 - 23:52
Landets første akevittbar
Trondheim by kom ikke ufortjent i mål med landets første akevittbar. Byen kan skryte av navn som Lysholm, en av Norges første akevittprodusenter. Akevittbaren som sikkert vil føre flere av Lysholmerakevittene, åpner 3. mars i Erich Christians Skjenkestue01. februar 1998 -
27 Januar 1998 - 12:48
Blodpriser fra Bordeaux
De mange Bordeauxvinene i luksusklassen som blir lansert 7. mars er overpriset med 30-40 prosent. Glem derfor cru classé, sats heller på en cru bourgeois som Ch. Haut Brisey til en hyggelig pris.27. januar 1998 -
08 Januar 1998 - 20:06
Rydd plass for armagnac
Armagnac selger ufortjent lite her i landet. Mindre enn én prosent av cognacomsetningen. Det er altfor lite. Det viser denne testen. Hvor hele 22 armagnacer av i alt 40 testet, får fire stjerner eller mer.08. januar 1998