Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 05 Februar 2000 - 17:00

    Vintermometeret

    Temperaturen på vinen du serverer er avgjørende for opplevelsen. Glem alt som heter romtemperert rødvin. Slik vin er stort sett udrikkelig siden norsk romtemperatur er ensbetydende med lettkokt vin.
    05. februar 2000
  • 03 Februar 2000 - 23:42

    Sprekere 50-åring

    Varenummer 6664 Rødvin, som i går fylte et halvt århundre er i anledning jubileet blitt staset opp med noen ekstra kvalitetsdråper - og er nå i vesentlig bedre form. La oss håpe at tidenes mest solgte vin blir funnet verdig å få beholde festskruden og for
    03. februar 2000
  • 01 Februar 2000 - 21:05

    Unik cognacaften med Apéritif

    Apéritif inviterer til en unik aften i cognacens ånd. Møt kjellermester Jean Philippe Bergier hos Bache-Gabrielsen i Cognac og Toralf Bølgen, Bølgen & Moi, nybakt norgesmester i vinsmaking som også har gjort suksess som cognacblander. Spennende foredrag,
    01. februar 2000
  • 31 Januar 2000 - 11:58

    MEMBERS 2003

    The Association of Norwegian Wine and Spirits Importers has  24 member companies represents the worlds leading wine- and spirits producers in the Norwegian marked. To become a member, the company needs to do business in Norway, and approval ne
    31. januar 2000
  • 31 Januar 2000 - 11:46

    The VBF Board 2002 - 2003

    VBF is lead by the board elected on the annual meeting.
    31. januar 2000
  • 31 Januar 2000 - 11:15

    VBF Express nr 2 Mars 2001

    31. januar 2000
  • 31 Januar 2000 - 10:36

    VBF Express nr 1 Februar 2001

    Publisert februar 2001
    31. januar 2000
  • 31 Januar 2000 - 10:16

    VBF Express nr 12 Desember / Januar 00/01

    31. januar 2000
  • 29 Januar 2000 - 18:38

    Ukens vin på mobilen

    Apéritif tar et nytt skritt for alltid å være der leserne er. Nå får du Ukens vin fra Apéritif på mobiltelefonen din etter at bladet har innledet samarbeidet med Telenor Link. Om ikke lenge er også Apéritifs WAP-tjeneste på plass.
    29. januar 2000
  • 23 Januar 2000 - 12:57

    Champagne - vinens diva

    Champagne er ikke noe som er funnet opp i forbindelse med millenniumskiftet. Denne myteomspunne drikken har derimot en 300 år lang historie.
    23. januar 2000
  • 23 Januar 2000 - 11:44

    Salig italiener

    Det er ikke mange næringsmidler som kan konkurrere med en god rødvin i å gjøre deg salig. Ikke på grunn av alkoholinnholdet, men rett og slett fordi den gode smaken gjør deg glad og salig. Ukens vin gjør det.
    23. januar 2000
  • 21 Januar 2000 - 20:45

    Bølgen til topps

    Toralf Bølgen, medeier i Bølgen & Moi, vant det første offisielle norgesmesterskapet for vinkelnere. Som norgesmester skal han representere landet i nordisk mesterskap som går på Island i april, og ikke minst i VM som går i Canada i oktober. Bølgen som va
    21. januar 2000
  • 21 Januar 2000 - 20:18

    Bølgen til topps

    Toralf Bølgen, medeier i Bølgen & Moi, vant det første offisielle norgesmesterskapet for vinkelnere. Som norgesmester skal han representere landet i nordisk mesterskap som går på Island i april, og ikke minst i VM som går i Canada i oktober. Bølgen som va
    21. januar 2000
  • 21 Januar 2000 - 20:18

    Bølgen til topps

    Toralf Bølgen, medeier i Bølgen & Moi, vant det første offisielle norgesmesterskapet for vinkelnere. Som norgesmester skal han representere landet i nordisk mesterskap som går på Island i april, og ikke minst i VM som går i Canada i oktober. Bølgen som va
    21. januar 2000
  • 17 Januar 2000 - 00:00

    Den 17. er grisens dag

    Fra matreserve og årlig plass på den gamle primstaven med tilhørende messe for seg og St. Antonius til norske wokpanner er grisens bane. Uansett, Apéritif serverer deg deilige retter med forslag til godt drikke på kjøpet.
    17. januar 2000
  • 16 Januar 2000 - 00:00

    Godt fra bestillingsutvalget

    Her finner du en del velsmakende og prisgunstige produkter som er nye i det som kalles Vinmonopolets bestillingsutvalg. Denne listen inneholder hele 2850 produkter, alle bestillingsvarer, med leveringstid på 3-5 dager. Listen fås i alle polutsalg.
    16. januar 2000
  • 13 Januar 2000 - 17:12

    Forførende rødt og hvitt

    Mange gode rødviner, noen forsinkede champagneperler og mye godt hvitt er fasiten etter at våre smakere har vurdert januarnyhetene fra polet.
    13. januar 2000
  • 13 Januar 2000 - 00:10

    Frodig argentinsk

    Årets første ukens vin er frodig, fyldig og perfekt til en velkrydret gryterett. Eller saftig grillet biff slik de gjør det i landet vinen kommer fra. Men du må nok ta til takke med norskavlet oksekjøtt.
    13. januar 2000
  • 13 Januar 2000 - 00:00

    Frodig argentinsk

    Årets første ukens vin er frodig, fyldig og perfekt til en velkrydret gryterett. Eller saftig grillet biff slik de gjør det i landet vinen kommer fra. Men du må nok ta til takke med norskavlet oksekjøtt.
    13. januar 2000
  • 11 Januar 2000 - 16:39

    Tors Fiskesuppe

    Antall porsjoner: 6 0,5-0,75 dl smeltet smør 2,5 dl finhakket løk 2,5 dl gulrot - hakket i terninger 2,5 dl selleri - " 2,5 dl poteter - " 5 dl grønn kål - " 1,5 stk laubærblad 1/2 ts malt sort pepper 125 g breiflabb - skåret i terninger
    11. januar 2000
  • 11 Januar 2000 - 16:34

    Salig Curryfiskegryte a la Kristin

    Antall porsjoner: ca. 4 3 ss olivenolje 2 løk 3-4 fedd hvitløk 3 gulrøtter 1 stilk stangselleri 1-2 ts Hot Madras Curry (smakes til...gjerne mer...)) 2 bokser hakkede tomater 1 ss fiskefond (evnt. grønnsaksfond) 1 ss Worchestershiresaus
    11. januar 2000
  • 10 Januar 2000 - 19:31

    Terje Tilrems baccalao

    2-3 porsjoner 1/2 kg klippfisk 1/2 kg poteter 6 (flådde) tomater 1 løk (3 fedd hvitløk) Kan fjernes hvis du ikke liker hvitløk. 1 - 1,5 dl hvitvin 0,5 - 1 dl olje 1 persillekvast VINFORSLAG Apéritif anbefaler en Orvieto Calssico 19
    10. januar 2000
  • 08 Januar 2000 - 14:24

    Lekker Blå Java

    Apéritifs smakspanel bryner her smaksløkene på vår kjæreste drikk, nemlig kaffe, og kun de rene typene som leveres som hele bønner. Hva som smaker best av de malte kaffetypene får du vite litt senere
    08. januar 2000
  • 08 Januar 2000 - 14:11

    Gourmetkaffe

    Kvalitet er som kjent et tøyelig begrep, og mens vin har kunnet lene seg til ulike appellasjonssystemer, har kaffe ikke på noen måte vært velsignet med det samme. Nå arbeides det riktignok med dette på internasjonal basis, men enn så lenge får man nok sto
    08. januar 2000
  • 08 Januar 2000 - 01:51

    Klippfisk utradisjonell

    300 gr stekt, utvannet klippfisk 300 gr potetmos 100 gr stekt løk 60 gr bacon 1 fedd hvitløk 1 boks tomat (hermetisk) persille majones VINFORSLAG En saftig og frisk rødvin fra Portugal som Terra Boa 1996 kr 73,50 (3005) er akkurat pa
    08. januar 2000