01 Januar 2006 - 01:00
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
01. januar 2006
-
31 Desember 2005 - 01:00
Nyttårsmenyen 2005
Vi avslutter dette året som seg hør og bør med en lekker festmeny. Om du ønsker å kjøre hele løpet ut eller bare plukke ut noen få av disse lekre rettene er helt opp til deg selv. Uansett blir det fest! Godt nytt år!31. desember 2005 -
30 Desember 2005 - 01:01
Champagne Cocktail til de store anledningene
Champagne er drikk nummer én når det nye året skal innvies. Riktig nok er det musserende det går aller mest av, men champagne er nå uansett best da. Godt Nytt År!30. desember 2005 -
30 Desember 2005 - 01:00
Reinsdyrmedaljong
Reinsdyr står på menyen denne mellomjulsfredagen. Med en smakfull ytrefilet hører selvsagt gode viner til. Våre to valg i rødvinskategorien tipper vi får deg til å nyte måltidet lenge.30. desember 2005 -
29 Desember 2005 - 11:15
Varme drinker i juletiden
Akevitt og juleøl er populær drikke i tiden vi nå er inne i. Har du mulighet så er det en gang i blant både koselig og avslappende med en varm drink. Benytt romjula til å bli bedre kjent med Apéritifs bartender. Allerede her får du en rekke flotte oppskri29. desember 2005 -
29 Desember 2005 - 11:00
Grøstad kommer med skinke
Om to år kan vi meske oss med Skjåkskinke laget på griser fra Grøstad gård.29. desember 2005 -
29 Desember 2005 - 01:00
Kryddergravet røye med avocadosaus
Vi benytter mellomjula til å servere en deilig og smakfull fiskerett av gravet røye. Passer det ikke å lage en slik rett akkurat i dag kan du selvsagt legge den inn senere i julas middagsprogram.29. desember 2005 -
28 Desember 2005 - 15:06
Lanson kjøpt av Boizel Chanoine
Boizel Chanoine undertegnet rett før jul en avtale om kjøp av Lanson International til en verdi av 430 millioner, samt 400 millioner i gjeld. Salgssummen er langt under de 700 millionene Mora-familien ønsket for huset.28. desember 2005 -
28 Desember 2005 - 01:01
Årets store fest
På nyttårsaften sparer vi ikke på noe, bare på dråpene som skåler inn det nye året.28. desember 2005 -
28 Desember 2005 - 01:00
Ribbebab
Dersom du har inntatt årets ribbemiddag er dagens middagstips ypperlig julemat. Denne retten var også én av finalistene i fjorårets julematkonkurranse. Ribbe kan lages på mange vis.28. desember 2005 -
27 Desember 2005 - 16:54
To nye vintyper godkjent for d'Oc
Generalforsamlingen til Vins de pays d'Oc har godkjent to nye vintyper fra området.27. desember 2005 -
27 Desember 2005 - 16:53
Temapark over musserende vin åpnes i Burgund
Denne våren vil Burdgund négocianten Boisset åpne en temapark over musserende vin i Nuits-Saint-Georges.27. desember 2005 -
27 Desember 2005 - 13:03
Jensen & Co legges ned
Jensen & Co legger ned vin- og spritavdelingen sin. Dermed er en rekke kjente produsenter som Ramos Pinto og Caggiano ledige.27. desember 2005 -
27 Desember 2005 - 12:53
Champagnesalget øker på verdensbasis
Fransk vineksport har vist en synkende kurve den siste tiden, med ett unntak - champagne.27. desember 2005 -
26 Desember 2005 - 01:00
Juletapas
Juletapas kan meget vel være akkurat det som skal til for at julens måltider skal bli noe mer spennende enn den tradisjonelle julematen. I dag får du derfor tips til en rekke mindre retter som også kan deles med nære venner og familie.26. desember 2005 -
25 Desember 2005 - 01:00
Kalkun
Kalkun er vårt forslag til første juledagsmeny. Her får du ved selvsyn tips til hvordan kalkunen kanskje kan tilberedes hjemme hos deg selv. Dessert hører selvsagt med. I dag synes vi det er tiramisu som passer som avslutning på et hyggelig måltid.25. desember 2005 -
22 Desember 2005 - 15:26
I siste liten
Bøker er alltid en velkommen og samtidig fornuftig julegave, også for den mat- og vinteresserte. Her er et knippe av våre favoritter fra høstens bokskred.22. desember 2005 -
22 Desember 2005 - 14:29
Denne gløggen varmer
Ukens drink er passende for julehøytiden. En ekte fransk versjon av julegløgg eller rødvinsgløgg er nemlig hva som serveres deg, og som du kan kose deg med når julemaset er over (eller kanskje før) og kveldsmørket senker seg.22. desember 2005 -
22 Desember 2005 - 01:00
Dagens rett for hele julen 2005
Her får du fiks ferdig Dagens rett hver dag frem til 2. januar. Riktig nok ikke som middager som står oppvarmingsklare i kjøleskapet, men like fullt til glede for deg som står fast for ideer til varierte retter i julehøytiden.22. desember 2005 -
21 Desember 2005 - 15:41
Avtale mellom Arcus og Coor
Coor Service Management AS overtar fra 1. januar 2006 ansvaret for Arcus-Gruppen sine støttetjenester.21. desember 2005 -
21 Desember 2005 - 15:37
Solvold krangler med Mille-Marie
Kjendiskokken Odd Ivar Solvold krangler med Mille-Marie Treschow. Nå vil han legge ned restauranten sin i Larvik på grunn av uoverensstemmelsene.21. desember 2005 -
21 Desember 2005 - 15:35
Dom i Systembolagsaken
I den første av seks rettsaker etter korrupsjonssaken i Systembolaget, er to ansatte hos Vin-Trädgårdh samt 18 butikksjefer funnet skyldige.21. desember 2005 -
21 Desember 2005 - 15:34
Skrukork slår tradisjonell kork
I en nylig utgitt studie fra Universitetet i Auckland, New Zealand, har skrukorken fått topp karakterer. Studien som har gått over to år, tol i bruk en analyse av aromaene fra flasker med henholdsvis naturkork og skrukork.21. desember 2005 -
21 Desember 2005 - 15:32
Tørke på New Zealand
Konstant varmt og tørt vær på sørøya på New Zealand bekymrer bøndene. Det er flere uker siden området hadde kraftig regnvær, marken begynner å tørke ut og vegetasjonen dør.21. desember 2005 -
21 Desember 2005 - 15:30
Eksportsatsing fra franske myndigheter
Frankrikes vinbønder har den siste tiden lidd under synkende omsetning såvel på eksport som på det hjemmelige markedet. Nå har Frankrikes regjering besluttet å støtte vinbøndene for å øke omsetningen utenlands for å ta tilbake markedsandeler tapt til prod21. desember 2005