Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 02 August 2006 - 01:01

    Supersoave x 3

    Ukens viner er noe av det beste som er mulig å få ut av Soave. Og prisene er hyggelige.
    02. august 2006
  • 01 August 2006 - 16:11

    Nytt sommelierkurs

    Norsk Sommelier Skole starter et nytt vinkelnerkurs i januar 2007. 
    01. august 2006
  • 31 Juli 2006 - 22:15

    Bache-Gabrielsen i verdensklasse

    Nok en gang har juryen som årlig kårer verdens beste vin og brennevin i regi av London baserte IWSC (The International Wine and Spirit Competition) avgitt sin dom.
    31. juli 2006
  • 31 Juli 2006 - 10:38

    Aker Brygge Matfestival 2006

    Gourmeter og gourmander i alle aldre, fryd dere - matfestivalen er snart over oss!
    31. juli 2006
  • 31 Juli 2006 - 10:35

    NM i østersåpning 2006

    Årets NM i østersåpning blir en folkefest under den store Aker Brygge Matfestival i slutten av august. Meld deg på allerede nå.
    31. juli 2006
  • 28 Juli 2006 - 01:01

    Slik lager du drinken Fidel Castro

    Bartender Jørgen Eriksson på La Belle Sole i Oslo har jobbet som cocktailmikser i årevis, og vet hva kundene vil ha. Her gir han deg noen av sine beste drinkoppskrifter.
    28. juli 2006
  • 27 Juli 2006 - 08:01

    Te på alvor

    Det er et ugjendrivelig faktum at de aller fleste strever tungt med å komme forbi tepose-stadiet. Det kan ha flere grunner: Stillfarne, ydmyke, norske tedrikkere er ikke vant med noe annet. Noe som er veldig enkelt å endre på.
    27. juli 2006
  • 26 Juli 2006 - 01:01

    Sjeldent vellykket og rimelig

    Ukens vin er en vellykket versjon av verdens kanskje mest kopierte vinstil.
    26. juli 2006
  • 23 Juli 2006 - 01:00

    Biff av ytrefilet

    En deilig saftig biff er sommerhygge uten sidestykke, spesielt når biffen er av ytrefilet. Du vil nok også finne at både tilbehør og drikke matcher meget godt.
    23. juli 2006
  • 21 Juli 2006 - 01:01

    Slik lager du drinken Svalbard

    Drinker bygger gjerne på erfaring, men drinkboka fra Eli Kari Gjengedal viser oss at det kanskje er mer enn ren miksing av ingredienser som skal til for å lage en vellykket drink.
    21. juli 2006
  • 19 Juli 2006 - 01:01

    Sommerlig rødt til godpris

    Her er noen gode tips til rødviner som egner seg for en norsk sommer.
    19. juli 2006
  • 14 Juli 2006 - 01:01

    Applefjord

     En frisk og slush-aktig drink basert på vodka er kanskje akkurat det du setter pris på i helgen. Selvsagt avhengig av vær eller gjøremål. Et meget spennende smaksbilde finner du likevel uansett hvilken setting drinken måtte komme i.
    14. juli 2006
  • 12 Juli 2006 - 01:01

    Klar favoritt til grillfesten

    Denne supersjarmerende boksvinen er laget av en av Italias mest seriøse druer.
    12. juli 2006
  • 11 Juli 2006 - 08:01

    Der David kjøpte ølet

    Opp gjennom årene har vi stadig hørt snakk om en viss David og hans ølkjøp. Men hvor han egentlig kjøpte ølet har det vært ulike meninger om. Nå vet vi det endelig. Han var etter all sannsynlighet i Tsjekkia hos Plzenský Prazdroj, Pilsner Urquell.
    11. juli 2006
  • 07 Juli 2006 - 14:52

    Test av rosé champagne og musserende

    Rosé champagne og musserende er svært populært skal vi tro salgstallene. Her har vi testet hele 40 av dem.
    07. juli 2006
  • 07 Juli 2006 - 14:51

    Test av rosé champagne

    Rosé champagne og musserende er svært populært skal vi tro salgstallene. Vi har testet hele 40 av dem, og her får du servert de 22 ekte champagnene.
    07. juli 2006
  • 07 Juli 2006 - 14:50

    Test av rosé og røde musserende

    Rosé champagne og musserende er svært populært skal vi tro salgstallene. Vi har testet hele 40 av dem, og her de 18 musserende utgavene.
    07. juli 2006
  • 07 Juli 2006 - 01:01

    Absolut Hunk

    Produsenten av tv-serien Sex og Singelliv kom i 2003 med en uvanlig forespørsel til vodkaprodusenten Absolut. De ønsket å ha med en egen versjon av den prisbelønte annonsekampanjen til Absolut i en episode av serien. Drinkoppskrift og annonsen får du her.
    07. juli 2006
  • 06 Juli 2006 - 22:36

    NM i østersåpning 2006

    Årets NM i østersåpning blir en folkefest under den store Aker Brygge Matfestival i slutten av august. Meld deg på allerede nå.
    06. juli 2006
  • 06 Juli 2006 - 09:38

    K på Højbro Plads

    Dersom du vil drikke cocktails i København, er det et sted du bør gjøre det. Et steinkast fra den folksomme Højbro Plads ligger cocktailbaren med det enkle navnet "K". I følge Kirsten, innehaveren, er dette stedet man bør oppsøke for cocktails laget med "
    06. juli 2006
  • 05 Juli 2006 - 16:59

    Gammel klassiker i ny drakt

    Norges favorittgin har kommet i nytt moderne design.
    05. juli 2006
  • 05 Juli 2006 - 15:06

    Hey, hey Sunshine

    Mathias Disen fra Oslo er kunstneren bak dagens innsendte oppskrift til NM for amatørkokk. Bli med du også og vinn flotte premier.
    05. juli 2006
  • 05 Juli 2006 - 08:38

    Reglement NM i østersåpning 2006

    Den 20. august klokken 14.00 braker det hele løs. NM i østersåpning holdes foran tusenvis av solhungrige tilskuere under Aker Brygge Matfestival.
    05. juli 2006
  • 05 Juli 2006 - 01:01

    Sommer i boks

    Selve sommerdruen må nesten være sauvignon blanc, og siden den i de aller fleste tilfeller er best i sin pureste ungdom, kan den godt komme i boksversjon.
    05. juli 2006
  • 04 Juli 2006 - 11:19

    Verdens beste restauranter kåret

    Etter å ha vært borte fra topplassering noen år er El Bulli i Nord-Spania atter en gang kåret til verdens beste restaurant.
    04. juli 2006