Du befinner deg her: | |
| |
| |
>>> |
Det er vanskelig å konkurrere med Krug i roséklassen, Pol Roger Brut Rose 1998 gjør en formidabel innsats - til en brøkdel av prisen. Den komplekse stilen som kjennetegner denne typen rosé passer imidlertid ikke alle og alltid. Rosé champagne dekker hele spekteret og finnes i en rekke varianter, fra de friske og delikate utgavene som gjør en strålende jobb som aperitiff, til de mer "seriøse" mat-roséene. Rosé musserende er heller ikke noe dårlig alternativ når pris er avgjørende.
Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Hotel Continental, Rune Pal, Haga og Torstein Østenstad, Ylajali.
 Remi Madsen Rune Pal Torstein Østenstad Foto: Johnny Syversen / John Nordahl |
Testen, som ble gjennomført 25. mai 2006, omfatter 22 rosé champagne og 18 rosé og røde musserende. Smakingen ble foretatt blindt etter type. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.
Her kan du foreta bestilling blant testens produkter
Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Du befinner deg her: | |
| |
| |
>>> |
Rosé og rød musserende:
+
Crémant de Bourgogne Rosé, BrutJoseph Cartron
Frankrike - Crémant de Bourgogne
20072 Vectura - kr 123,30 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vectura
Farge og duft: Lys rosa. Ganske elegant duft av modne røde bær og toast.
Smak: Friskt anslag, god mousse, modne røde bær i midten, god tørrhet i finishen. (UÅ)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: En champagnelik musserende. Meget godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 12,5 vol%
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun 24. md. flaskemodning før salg
Bestill her:
Jacob's Creek Sparkling Rosé
Orlando Wines
Australia
44491 VSD - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Svak rosa. Lett frisk duft av røde bær og kirsebær.
Smak: Friskt anslag, fruktig leskende stil med ok mousse og lett bitterhet i finishen. (UÅ)
Mat: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: Enkel men likevel godt laget. Meget godt kjøp. 83 p (UÅ)
Laget av: Chardonnay, pinot noir
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:
Rosé di Pinot Brut
Ruggeri
Italia - Veneto
42566 Cuveco - kr 139,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Evento
Farge og duft: Lys rosa. Frisk og samtidig lett søtlig duft av modne bær og blomster.
Smak: Følger duften, god mousse, slank stil, fin bitterhet i finishen. (UÅ)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: En lett og smådelikat musserende som vinner på friskheten. Godt kjøp. 85 p (UÅ)
Laget av: Pinot Nero, Pinot Bianco
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestillher:
Langmann Schilchersekt, Brut
Langmann
Østerrike - Weststeiermark
20546 VSD - kr 162,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Servco
Farge og duft: Rosa. Særpreget urteaktig parfymert duft.
Smak: Svært friskt anslag, mye nesle og solbærblader også i smaken, frisk lang sukkertøypreget finish. (UÅ)
Mat: Alene.
Vurdering: En svært spesiell musserende som gjør nytten som forfriskning på en varm dag. Godt kjøp. 85 p (UÅ)
Laget av: 100% Blauer Wildbacher
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- og/eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
÷
Marqués de Monistrol Reserva Rosé, BrutMarqués de Monistrol
Spania - Penedès
43439 VSD - kr 69,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
United Wineries
Farge og duft: Dyp rosa. Ren og god bærduft.
Smak: Søte røde bær i anslaget, litt grov mousse, god friskhet, sitter en stund med lett bitterhet i finishen. (UÅ)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: En enkel og lettdrikkelig musserende til en meget gunstig pris. 83 p (UÅ)
Laget av: 50% Monastrell, 50% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun 15 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷
Freixenet Rosé BrutFreixenet
Spania - Catalonia
41728 Vectura - kr 89,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Robert Prizelius
Farge og duft: Rosa mot rød. Kjølige røde bær samt jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, bløt mousse, ok saftighet, sitter en stund. (UÅ)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Enkel og bløt. Vel verd prisen. 81 p (UÅ)
Laget av: 70% trepat, 30% garnacha
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:
÷Contessa Matilde Lambrusco di Sorbara
Contessa Matilde
Italia - Emilia-Romagna
908 Vectura - kr 93,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Purpur. Røde modne søte bær, særlig skogsbær.
Smak: Saftig bærpreget anslag, følger duften, myke bobler og syrer, sitter en stund. (UÅ)
Mat: Aperitiff?
Vurdering: En enkel men ok vin for dem som liker en rød musserende. Vel verd prisen. 80 p (UÅ)
Laget av: 70% sorbarese, 30% salamino.
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Opplysninger ikke gitt av produsent/leverandør.
Bestill her:
÷Opéra Rosé, Sec
Comp. Française des Grands Vins
Frankrike - Annen fransk
907 Vectura - kr 99,80 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Rosa. Lett bærduft med noe jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, myk mousse, noe urter samt modent bærpreg i midten, litt lite syre, bærsødme i finishen. (UÅ)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: En musserende for de som ikke liker for mye syre. Vel verd prisen. 80 p (UÅ)
Laget av: Pineau d'aunis, gamay
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Bestill her:
÷Codorníu Pinot Noir, Brut
Codorníu
Spania
41585 Cuveco - kr 139,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lakserosa. Ok duft av røde modne bær, jordsmonn og eik.
Smak: Behagelig frukt i anslaget, ok mousse, lett bitterhet og fin tørrhet i finishen. (UÅ)
Mat: Tapas.
Vurdering: Mangler litt finesse men ellers en ok musserende. Verd prisen. 83 p (UÅ)
Laget av: 100% pinot noir
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:
÷Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Brut Rosé 2001
Az. Agr. Bellavista
Italia - Lombardia
40809 Gaia Wine & Spirits - kr 299,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Bronse mot rosa. Ganske utviklet duft med svake toner av modne bær, jordsmonn og eik.
Smak: Fruktig modent anslag, en god del mousse, fin finish. (2001)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Virker litt sliten. Bør nytes nå. For dyr. 81 p (2001)
Laget av: 40% chardonnay, 60% pinot nero
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:
+Ch. Grand Housteau Crémant de Bordeaux Rosé 2004
Ch. Grand Housteau
Frankrike - Bordeaux
43299 Cuveco - kr 139,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Rosa. Modne røde bær, urter og jordsmonn i duften.
Smak: Følger duften, voldsom mousse, litt syntetisk bærpreg i midten, kommer seg imidlertid mot slutten. (2004)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Litt uelegant men vinner på å serveres godt avkjølt. Knapt verd prisen. 79 p (2004)
Laget av: 100% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:
Rosato Vino Frizzante
Cantine Ruinite
Italia - Veneto
VSD - ca. kr 99,00 (75cl) (lanseres i september 2006)
Kun Horeca
Lassaga Trading Internasjonal
Farge og duft: Mørk rosa. Søt og tuttifruttiaktig duft.
Smak: Mykt anslag, bløt mousse, litt lite syrer, litt kort. (UÅ)
Vurdering: Kommersiell stil. Knapt verd prisen. 75 p (UÅ)
Ariola Lambrusco Prestige 2003
Ariola
Italia - Emilia-Parma
42671 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Cellars
Farge og duft: Tett rød. Mørke bær, kirsebær og noe krydder.
Smak: Rundt anslag, noe sødme, bitre og tørre tanniner, noe kort. (2003)
Vurdering: Ikke helt vellykket. Knapt verd prisen. 75 p (2003)
Laget av: Lambrusco maestri
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:
÷Lambrusco Vivante Secco
Cantine Ruinite
Italia - Veneto
44948 VSD - kr 109,10 (75cl)
Bestillingsutvalg
Lassaga Trading Internasjonal
Farge og duft: Purpur. Skogsbær i duften.
Smak: Saftig anslag, en del bitterhet og syre som ikke er helt integrert, myke bobler, sitter en stund. (UÅ)
Vurdering: Ikke helt balansert. 73 p (UÅ)
Laget av: 85% Lambrusco Salamino, 15% Lambrusco Grasparossa
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:
÷Il Rosé
Mionetto
Italia - Veneto
43704 Vectura - kr 75,00 (37,5cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Lys rødrosa. Syntetisk duft av søte røde bær samt noe urter.
Smak: Følger duften, slapp syre gir en litt klissete munnfølelse. (UÅ)
Vurdering: En svært kommersiell vin. 70 p (UÅ)
Laget av: Raboso, cabernet, merlot
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:
+Gancia Rosso
Gancia
Italia - Piemonte
11720 Vectura - kr 114,70 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Rød med lys kant. Syrlige røde bær med noe sødme.
Smak: Følger duften, mangler syre, søtlig finish. (UÅ)
Vurdering: Noe ubalansert. 69 p (UÅ)
Laget av: Diverse aromatiske druer
Alkoholinnhold: 9,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg.
Bestill her:
Kork-/flaskefeil:
Dopff & Irion Crémant d'Alsace Rosé, brut
Dopff & Irion
Frankrike - Alsace
41583 Cuveco - kr 158,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Vurdering: Kork- /flaskefeil. (UÅ)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:
Dopff & Irion Crémant d'Alsace Rosé (41583)Gancia P. rosé
Fratelli Gancia
Italia - Piemonte
43946 Vectura - kr 112,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vurdering: Kork- /flaskefeil. (UÅ)
Laget av: 100% Pinot Nero
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:
Veuve Clicquot Rosé Réserve 1999
Veuve Clicquot Ponsardin
Frankrike - Champagne
31022 Cuveco - kr 479,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moët Hennessy Norge
Vurdering: Kork- /flaskefeil. (1999)
Laget av: 56% pinot noir, 33% chardonnay og 11% pinot meunier
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:
Du befinner deg her: | |
| |
| |
>>> |
