Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 16 August 2006 - 01:01

    Perfekt sommerrødt

    Norditalienske rødviner av druen barbera er utmerkete alternativer til hvitvin eller rosé i sommervarmen. Her har du to å velge mellom.
    16. august 2006
  • 14 August 2006 - 22:22

    4., 5. og 6. september - Spansk aften i Oslo, Stavanger og Bergen

    Hele ni spennende viner fra et av Spanias eldste vinhus blir servert med de herligeste delikatesser fra Serrano. Gå ikke glipp av denne smakingen.
    14. august 2006
  • 14 August 2006 - 18:07

    5. september i Oslo - Kokkekurs - Høstens selskapsmeny

    Har du lyst til å lage høstens festmat sammen med noen av Norges beste kokker? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.
    14. august 2006
  • 14 August 2006 - 16:10

    Kaffeprisrekord

    Det norske kaffebrenneriet Kaffa fikk tilslaget på Panamas beste kaffe, og kaffen er snart tilgjengelig her til lands. Men prisen blir høy.
    14. august 2006
  • 14 August 2006 - 15:47

    Visjonær i kaffe

    Robert Thoresens jakt på den beste kaffen på jord skaper velduft på Frogner i Oslo.
    14. august 2006
  • 14 August 2006 - 14:40

    Prisdryss til Diageo

    Tre trofeer og 65 medaljer gikk til Diageo under 2006 International Wine and Spirits Competition
    14. august 2006
  • 14 August 2006 - 14:20

    Nytenkning hos Scandic

    En intern kokkekonkurranse skal bedømmes av gjestene hos Scandic.
    14. august 2006
  • 11 August 2006 - 17:18

    28., 29. og 30. august 2006 - Spennende cognacsmaking i Oslo, Bergen og Trondheim

    Bli med Thierry Giraud på en reise inn i nesten 300 års historie fra verdens eldste cognachus, Martell.
    11. august 2006
  • 11 August 2006 - 11:23

    Helt enkelt Solo og seksti

    Solo og seksti er blitt en kultdrink på Internasjonalen Bar i Oslo. Her får du oppskriften, signert innehaver og bartender, Jesper Lind!
    11. august 2006
  • 09 August 2006 - 16:43

    Lager kaffe til å gå amok av!

    I Danmark har Scanomat et spennende kaffekonsept kalt AMOKKA som nå lanseres i Norge. Konseptet handler om at kaffen skal smake fantastisk uten at det tar for lang tid å lage den.
    09. august 2006
  • 09 August 2006 - 16:41

    Møt oss i VIP-teltet under NM

    Gule Sider lager i samarbeid med Apéritif en ny og nøytral Restaurantguide i Gule Sider - dette vil vi gjerne vise deg.
    09. august 2006
  • 09 August 2006 - 08:01

    En billig spansk en

    Ikke alle spanske billigviner er verd å bruke penger på. Det er derimot ukens vin.
    09. august 2006
  • 09 August 2006 - 01:00

    Kyllingburger

    I dag skal en deilig burger på bordet. Kylling-kjøttdeig er en kjøttdeig som inneholder vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt. 100 prosent rent hvitt kjøtt er sunt for kroppen.
    09. august 2006
  • 08 August 2006 - 14:33

    For enhver smak

    Mens mange av Islay-whiskyene knapt er for nybegynnere, har Bowmore sin helt egen komplekse karakter som både entusiaster og «noviser» vet å verdsette.
    08. august 2006
  • 07 August 2006 - 16:36

    Dobbelt NM

    Apéritif arrangerer hele to fantastiske norgesmesterskap under Aker Brygge Matfestival 2006 den 19. og 20. august.
    07. august 2006
  • 06 August 2006 - 01:00

    Kyllingbryst med appelsin og basilikum

    En deilig og tilnærmet mager kyllingrett blir det dersom du tilbereder søndagsmiddagen etter vårt forslag. I tillegg passer det særdeles godt med en tysk hvitvin til kyllingen.
    06. august 2006
  • 04 August 2006 - 01:01

    Liquid Sunshine

    Denne ukens friske drink har muligens fått sitt navn fra Jamaica. Der, og i andre varme strøk, kaller man nemlig regntidens nedbør for nettopp Liquid Sunshine.
    04. august 2006
  • 03 August 2006 - 08:01

    Bare ditt

    Den slitne adresse Ægirsgade i arbeiderforstaden Nørrebro, København er neppe stedet du forventer å finne en eksklusiv, privat restaurant.
    03. august 2006
  • 02 August 2006 - 16:10

    Vin for fred

    Vin bryter alle politiske og ideologiske grenser - legg turen til London den 16. august.
    02. august 2006
  • 02 August 2006 - 01:01

    Supersoave x 3

    Ukens viner er noe av det beste som er mulig å få ut av Soave. Og prisene er hyggelige.
    02. august 2006
  • 01 August 2006 - 16:11

    Nytt sommelierkurs

    Norsk Sommelier Skole starter et nytt vinkelnerkurs i januar 2007. 
    01. august 2006
  • 31 Juli 2006 - 22:15

    Bache-Gabrielsen i verdensklasse

    Nok en gang har juryen som årlig kårer verdens beste vin og brennevin i regi av London baserte IWSC (The International Wine and Spirit Competition) avgitt sin dom.
    31. juli 2006
  • 31 Juli 2006 - 10:38

    Aker Brygge Matfestival 2006

    Gourmeter og gourmander i alle aldre, fryd dere - matfestivalen er snart over oss!
    31. juli 2006
  • 31 Juli 2006 - 10:35

    NM i østersåpning 2006

    Årets NM i østersåpning blir en folkefest under den store Aker Brygge Matfestival i slutten av august. Meld deg på allerede nå.
    31. juli 2006
  • 28 Juli 2006 - 01:01

    Slik lager du drinken Fidel Castro

    Bartender Jørgen Eriksson på La Belle Sole i Oslo har jobbet som cocktailmikser i årevis, og vet hva kundene vil ha. Her gir han deg noen av sine beste drinkoppskrifter.
    28. juli 2006