09 Oktober 2009 - 09:56
Vintips - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
09. oktober 2009
-
08 Oktober 2009 - 01:01
Amaronekupp
Denne amaronen byr på utrolig mye for tre hundrelapper. Miniutgaven er også et kupp til drøye to hundre kroner.08. oktober 2009 -
07 Oktober 2009 - 01:01
Klar favoritt til godpris
Valpolicella er helårsvin nummer én, og denne hansker opp med langt mer enn bare pasta og pizza.07. oktober 2009 -
06 Oktober 2009 - 12:52
Reservert optimisme
Nå er det 2005-årgangen av amarone som gjelder. Her er en fersk rapport om dens kvaliteter og hvilke utfordringer Valpolicella-regionen står overfor.06. oktober 2009 -
02 Oktober 2009 - 12:00
Blodtørstig vampyr
Hvorfor ikke servere en drink i ekte True Blood-stil til ditt utvalgte offer?02. oktober 2009 -
01 Oktober 2009 - 01:01
Knallgodt til viltet
Det er vinene til en nykommer, men slett ingen hvem som helst, som anbefales til høstens kraftige viltretter.01. oktober 2009 -
30 September 2009 - 01:01
Ekte saker til godpris
Disse to sørfranske vinene smaker slik viner derfra skal smake.30. september 2009 -
25 September 2009 - 16:04
Sansene i sentrum
Hos Sense får alle sanseorganene stimuli. Forseggjorte og velbalanserte drinker for nese og munn, datastyrt lys for øyet og optimal lyd for øret.25. september 2009 -
25 September 2009 - 12:00
Led meg inn i fristelse
Det er ikke vanskelig å forstå at man kan bli ledet inn i synden av epler, når man kan leske seg på en så forførende drink.25. september 2009 -
25 September 2009 - 11:00
Drømmer om epler
Bedan, Diot Roux, Avrolles og Germaine sier deg kanskje ikke noe. Men dette er eplesorter som er viktige bestanddeler i calvadosen fra familiebedriften Boulard. Som har ikke mindre enn 35.000 epletrær.25. september 2009 -
24 September 2009 - 14:00
Spar 325 kroner literen
At du sparer mye på å kjøpe denne whiskyen taxfree kommer neppe som en bombe.24. september 2009 -
24 September 2009 - 01:01
Lekkert til sjømaten
Disse vinene befinner seg helt i teten av sin appellasjon og er noe av det lekreste du kan servere til god sjømat.24. september 2009 -
23 September 2009 - 01:01
Rimelig chablisalternativ
Chablis i boks er en favoritt hos mange, men denne utfordreren konkurrerer ikke bare i pris, men også i kvalitet.23. september 2009 -
18 September 2009 - 12:00
Djevelsk fristelse
Denne uken kan du meske deg med en helnorsk drink som er enkel å lage og djevelsk god.18. september 2009 -
17. september 2009
-
16 September 2009 - 01:01
Knallkjøp fra Piemonte Roagna barbera i boks
Dette kan bli din nye favorittboks. Selv holder jeg meg til flasken.16. september 2009 -
15 September 2009 - 13:34
Skattepasserne
En viktig del av den vinmessige verdensarven passes av noen hardnakkete idealister utenfor Napoli. Møt Carlo og Carlo Numeroso samt Manuela Piancastelli og Peppe Mancini.15. september 2009 -
11 September 2009 - 12:00
Ukes drink Valgvakedrinken
Det er tiden for valgflesk og hvorfor ikke leske seg med en partifarget drink i innspurten til valget?11. september 2009 -
10 September 2009 - 14:42
Frustrasjon blir til industri
Om espressoen oppstod som et resultat av ergrelse, så er det ingenting mot den frustrasjon italienerne trolig opplever i forhold til dagens situasjon. De må nemlig i stor grad se på utviklingen av det nå verdensomspennende fenomenet fra sidelinjen.10. september 2009 -
10 September 2009 - 12:01
De beste pizzavinene
Her er 26 knallgode pizzaviner til under 130 kroner flasken. Ha et smaksrikt pizzamåltid.10. september 2009 -
10 September 2009 - 01:01
Lekkert fra Dão
Denne produsenten lager rosévin på grensen til rød. Og rødvin som konkurrerer med gode burgundere.10. september 2009 -
09 September 2009 - 01:01
Billige favoritter
Portugal er en god kilde til viner under hundrelappen. Men noen er bedre enn andre. Her er mine to favoritter.09. september 2009 -
07 September 2009 - 11:41
Mai Tjemsland - Master of Wine
Nå har Norge to med verdens gjeveste vintittel. Arne Ronold var den første norske Master of Wine, og det finnes fortsatt bare fem i Norden.07. september 2009 -
04 September 2009 - 14:50
Nyhetene på polet september 2009
04. september 2009 -
04 September 2009 - 14:49
Nye hvitviner "utenfor allfarvei" i september 2009
På toppen av listen over nye hvitvinsbekjentskaper ligger en imponerende såkalt oransjevin, som er vin laget på en ytterst tradisjonell måte. Det er særlig den mange måneders lange skallkontakten som gir vinen både farge og særpreg og som skiller slik vin04. september 2009