Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 31 Januar 2007 - 12:47

    Cateringkongen

    På Nordstrand i Oslo ligger det et matmekka hvor privatkunder kan kjøpe såvel delikatesser som å få med kokken hjem. Se de herlige oppskriftene og les mer her.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 11:44

    Zinfandel

    De californiske vinene laget på druen Zinfandel synes som de mest vellykkete i testen. Dog er flere av vinene i søteste laget.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 11:43

    Cabernet sauvignon og merlot

    I de cabernetdominerte vinene er det fatkrydderet som på godt og vondt fremheves.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 11:42

    Pinot noir, shiraz og andre druer

    Av de øvrige druene finner vi Pinot Noir som den store vinneren.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 10:55

    Århundrets kokk til Grythyttan

    I februar blir Århundrets kokk, Eckart Witzigmann, hedret med tittelen Professeur de Cuisine ved den kjente skolen.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 09:45

    Glutenfritt øl i Norge

    Nå er det første glutenfrie ølet til salgs i Norge til glede for alle med sykdommen cøliaki.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 09:30

    Ti stjerner til kokken fra helvete

    Gordon Ramsay, kjent fra TV-serien Hell's Kitchen på TV3, har fått enda flere Michelin-stjerner knyttet til navnet sitt.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 01:01

    Superspanjol til minipris

    Ukens vin byr på masse kraft for en billig penge.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 01:00

    Sursøt svineszechuan

    Lynrask og full av smak - det er stikkordene for denne dagens fristelse, selvsagt med drikkeanbefaling til.
    31. januar 2007
  • 30 Januar 2007 - 18:30

    Svin på skogen

    En Grøstadgris er ikke som andre griser - les hele historien bak et av våre nyeste gourmetprodukter.
    30. januar 2007
  • 30 Januar 2007 - 16:00

    En primeur i Sør-Afrika

    Et selskap i Sør-Afrika lanserer nå det som skal være landets første tilbud om å kjøpe vin en primeur - altså før den er tappet på flaske.
    30. januar 2007
  • 30 Januar 2007 - 12:34

    Nei til salg av Taittinger

    Pierre-Emmanuel Taittinger i det sagnomsuste champagnehuset Taittinger har avfeid et bud på selskapet.
    30. januar 2007
  • 30 Januar 2007 - 11:51

    Gordon Ramsay med 10 Michelin-stjerner

    Gordon Ramsay, kjent fra TV-serien Hell's Kitchen på TV3, har fått enda flere Michelin-stjerner knyttet til navnet sitt.
    30. januar 2007
  • 29 Januar 2007 - 17:45

    Nøgne Ø et av verdens beste bryggerier

    Grimstad-bryggeriet Nøgne Ø er kåret til et av verdens beste bryggerier.
    29. januar 2007
  • 29 Januar 2007 - 16:52

    Nytt belgisk øl i Norge

    Brewery International AS har lansert det belgiske ølet De Koninck i Norge.
    29. januar 2007
  • 29 Januar 2007 - 16:25

    12. februar i Oslo - Fabelaktige Valpolicella

    Bli med på en utrolig smaking av hele ni fantastiske viner fra en av Venetos aller beste produsenter!
    29. januar 2007
  • 29 Januar 2007 - 15:46

    Aromahjulet på norsk

    Det er 17 år siden professor Ann C. Noble ved Viticulture & Enology, University of California utviklet aromahjulet for vin. Nå er det kommet i norsk utgave.
    29. januar 2007
  • 29 Januar 2007 - 14:55

    Utfordrerne lurer i sør

    Det er lite trolig at Napa og Sonoma vil miste sin posisjon som Californias stjerner med det første. I hvert fall ikke på eksportmarkedet. Men i USA begynner Monterey og Paso Robles å hale innpå.
    29. januar 2007
  • 29 Januar 2007 - 01:00

    Chilicanneloni

    Lettlagde, deilige pastaretter er en ypperlig måte å starte uken på. Dagens rett er dessuten et funn for vegetarianere.
    29. januar 2007
  • 26 Januar 2007 - 18:08

    Lavbudsjett er kult

    Det nærmeste er det rimeligste, er ideen bak to venninners inntreden i barverdenen.
    26. januar 2007
  • 26 Januar 2007 - 14:03

    Vinsmaking på sydpolen

    En av australias mest kjente viner, Penfolds Grange, har vært på langtur. Svensken Jonas Alwin tok med seg en kasse vin og arrangerte smaking på verdens sydligste punkt.
    26. januar 2007
  • 26 Januar 2007 - 13:37

    Strid om sanksjoner for millioner

    Systembolagets beslutning om å heve en innkjøpsavtale med Vin & Sprit AB verdt 32 milloner svenske kronor gjør at ledelsen i V&S raser.
    26. januar 2007
  • 26 Januar 2007 - 11:56

    Slik lager du drinken Rhapsody

    I dag serverer vi deg en kremete og smaksrik drink som fungerer svært godt når kulden kryper på.
    26. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 18:02

    Vil du bli Wine Woman 2007?

    Er du kvinne og jobber i vinbransjen? Da kan du vinne en tur til Paris.
    25. januar 2007
  • 25 Januar 2007 - 16:31

    Store importører taper igjen

    De ti største vinimportørene på det svenske markedet taper nok en gang markedsandeler til de mindre aktørene.
    25. januar 2007