Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 08 Mars 2007 - 09:00

    Ernest Gallo ble 97

    Et anerkjent navn i vinbransjen har forlatt oss. Ernest Gallo ble 97 år gammel.
    08. mars 2007
  • 08 Mars 2007 - 01:01

    Australsk ikon på tilbud

    En av Australias mest ettertraktete viner produseres i etter forholdene ekstremt små kvanta. Og er nå billigere her enn down under.
    08. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 21:50

    Werner Vögeli er død

    Den kjente svenske kokken Werner Vögeli er død. Han ble 77 år gammel.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 18:34

    Rhinen i et nøtteskall

    Vinene fra øvre Nahe blir ofte sammenlignet med Rheingau - og det er ikke uten grunn. Avstanden geografisk er omtrent som det berømte steinkastet. Dermed får du hele Rhin-området i ett glass.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 17:52

    Ny mann i Podium Wines

    Podium Wines styrker staben og har ansatt Tommy Ljosåk Hansen som Sales and Product Manager.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 17:10

    14. mars i Oslo - Kokkekurs - Lam og andre påskespesialiteter

    Bli med på et unikt kokkekurs med Norges aller beste kokker på Gastronomisk Institutt der vi lager de mest utsøkte retter!
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 17:07

    Gnisninger på Theatercaféen

    Det blåser rundt tradisjonsrike Theatercaféen igjen. Det handler om sluttpakke eller lønnsreduksjon for servitørene.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 16:02

    Snøhetta XO lanseres på Dovre

    Vinhuset NoFra AS, Øyvind Frich og Michel Bonnin (Logis de la Montagne) har produsert Snøhetta XO. Cognacen skal lanseres på Dovre.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 15:16

    Medlemsliste pr. 7. mars 2007

    Oversikten vil bli oppdatert med email-adresser og eventuelle webadresser fortløpende. Adresselisten kan ikke benyttes til utsendelser uten styrets godkjennelse.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 12:07

    Les siste Apéritif og BAR på nettet

    Nå kan du lese papirutgaven av Apéritif nr. 1/2007 samt BAR nr. 1/2007 på en helt ny måte her på Horecanett.
    07. mars 2007
  • Lag din egen online drinkbok
    07 Mars 2007 - 11:23

    Lag din egen online drinkbok

    En online bartender som er din privat og hvor du kan ta vare på alle de drinkoppskriftene du ønsker å beholde.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 09:15

    Eureka Wine

    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 01:01

    Shiraz som gir gåsehud

    Ukens vinprodusent viser at det er håp for australsk vinindustri som ellers blir mer og mer uniformert.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 01:00

    Middelshavspizza

    Vakre solfylte Italia er opphavslandet for denne dagens rett - og ingenting smaker som hjemmelaget pizza.
    07. mars 2007
  • 06 Mars 2007 - 17:41

    Fransk touch på Scandic

    Bakerikjeden United Bakeries blir Scandics nye brødleverandør. Nå kan hotellgjestene få gourmetbakst både til frokost og lunsj.
    06. mars 2007
  • 06 Mars 2007 - 16:01

    Gourmet på shoppingsenteret i New York

    Time Warner Center ved Columbus Circle på Manhattan er blitt et valfartssted for gourmeter. Fire av USAs mest profilerte kokker driver restauranter i det eksklusive shoppingsenteret og serverer haute cuisine til det velstående klientellet.
    06. mars 2007
  • I Nahe lages himmelstormende rieslinger
    06 Mars 2007 - 15:18

    I Nahe lages himmelstormende rieslinger

    Vinregionen Nahe som ligger inneklemt mellom storheter som Rheingau og Mosel, snuser nå på ledertrøya på flere områder.
    06. mars 2007
  • 05 Mars 2007 - 19:51

    Vodka viktig for svensk eksport

    Vodka betyr mye for svensk eksport. Slikt blir det penger av.
    05. mars 2007
  • 05 Mars 2007 - 15:36

    Fløyelsrevolusjon i annen etage

    Med barokk fløyelstouch har Ole Jonny Eikefjord uten blygsel inntatt Annen Etage.
    05. mars 2007
  • 05 Mars 2007 - 01:00

    Baconring

    Lett, smakfullt og raskt å lage - en bedre start på uken enn dette kunne vi knapt ha bedt om!
    05. mars 2007
  • 04 Mars 2007 - 01:00

    Ungarsk kyllingfilet

    Det er den spesielle sausen som gir søndagens middag et østeuropeisk preg - prøv du også!
    04. mars 2007
  • 03 Mars 2007 - 01:00

    Torsk med nudelsuppe

    Kritthvit, saftig og med masse smak - det er ikke rart at torsken er blitt så populær over hele verden!
    03. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 16:59

    Nyhetene på polet mars 2007

    02. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 16:58

    Fokus - Australia

    Selv om polets satsing på «småskalaviner» fra Australia i stor grad gjelder dyrere viner enn de fleste kjøper fra down under, er det noen gode kjøp. Først og fremst av druen shiraz men også noen cabernet'er og rieslinger. Andre derimot er veldig høyt pr
    02. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 16:57

    Vellagrete viner

    Rieslinger fra 1993 og 1996 er ikke hverdagskost for den som er ny i vinverdenen. Ei heller for den som ikke er utstyrt med perfekte lagringsforhold.   Men unn deg for all del muligheten til å smake en vellagret riesling. Prisene er dessuten stor
    02. mars 2007