06 September 2007 - 11:30
Serveringen øker
Nordmenn spiser stadig mer ute. I 2. kvartal i 2007 økte restaurantomsetningen 16,6 prosent sammenlignet med 2. kvartal i 2006.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
06. september 2007
-
06 September 2007 - 09:00
Ølve med nye eiere
Maltølet fra Ølve på Egge Bryggeri vinner stadig nye tilhengere. Nå håper de nye eierne å vinne enda større markeder.06. september 2007 -
06 September 2007 - 01:01
En smak av paradis
Puligny-Montrachet gir noen av de lekreste hvite burgunderne. Men akk, til hvilke priser. Det er imidlertid muligheter også for de litt mindre budsjettene.06. september 2007 -
06 September 2007 - 01:00
Sursøt svineszechuan
Lynrask og full av smak - det er stikkordene for denne dagens fristelse, selvsagt med drikkeanbefaling til.06. september 2007 -
05 September 2007 - 17:33
Australia størst i Sverige
Systembolagets statistikk for det totale vinsalget for den første halvdelen av 2007 er klar. Den viser at det er den nye verden som gjelder for svenske konsumenter.05. september 2007 -
05 September 2007 - 16:17
Rekordresultat for Choice
Choice leverer gode resultater til tross for en mager sommer i store deler av landet. Sverige står for den største omsetningsøkningen.05. september 2007 -
05 September 2007 - 13:53
Verden rundt med Smirnoff
2Som en del av det globale Smirnoff Experience-programmet har Smirnoff rekruttert ti konsumenter som skal bruke ett år på å finne det beste og mest originale nattelivet i verden.05. september 2007 -
05 September 2007 - 01:01
Rågodt til kjelleren
Ukens vin byr på imponerende kvalitet til prisen. Dessuten er lagringsevnen veldig god.05. september 2007 -
04 September 2007 - 15:28
Skjellig grunn til misnøye
Vi innbiller oss at vi er verdensmestere i alt som kommer fra havet. Forsker Stein Mortensen ved Havforskningsinstituttet hevder at det fortsatt er et langt stykke å gå før du kan servere blåskjell av topp kvalitet.04. september 2007 -
04 September 2007 - 14:49
NM i østersåpning 2007
Landets dyktigste østersåpner skal kåres søndag 9. september. Det skjer midt i Oslo sentrum under Oslo Høstfestival. Meld deg på nå .04. september 2007 -
04 September 2007 - 14:23
Invitasjon NM i østersåpning 2007 - Horeca
Bli med på den spennende konkurransen og slå dere løs sammen med heiagjengen på festen etterpå - meld dere på i dag!04. september 2007 -
04 September 2007 - 13:30
Akevitt-produsenter må samles
Akevittprodusenter må samarbeide for å utvikle kategorien. Det mener Martin Pira i V&S Norway.04. september 2007 -
04 September 2007 - 11:30
Endelig oppgjør om tips på Theatercafeen
I dag møtes møtes servitørene og ledelsen ved Theatercafeen i Oslo i lagmannsretten. Endelig skal det avgjøres hvem som har rett til tipsen som kommer inn.04. september 2007 -
04 September 2007 - 10:27
Reglement NM i østersåpning 2007
Den 9. september klokken 14.00 braker det hele løs. NM i østersåpning holdes foran et konkurransehungig publikum på Egertorget i Oslo.04. september 2007 -
04 September 2007 - 09:00
Dramatisk nedgang for portugisiske viner
Den portugisiske vinindustrien opplever en av sine verste kriser på det svenske markedet. I løpet av bare ett år har salget på Systembolaget sunket med mer enn 20 prosent.04. september 2007 -
04 September 2007 - 09:00
Dårligste potetavling på ti år
En potetbonde i Skien opplever den dårligste avlingen på ti år. Alt regnet i sommer får skylden.04. september 2007 -
04 September 2007 - 02:24
Mindre mattilsyn på kvelden
Mattilsynet har ikke råd til å sjekke om spisesteder har god hygiene i åpningstiden04. september 2007 -
03 September 2007 - 17:00
Hotell Fontenen selges
Etter 15 år som hotelldirektør vil Reza Maktabi overlate Hotell Fontenen i Fredrikstad til andre.03. september 2007 -
03 September 2007 - 15:00
Slutt etter 15 år
Etter 15 års hotelldrift er det slutt for Norlandia Hotell i Grimstad. Nå skal bygningene bli studentboliger på en ny universitetscampus.03. september 2007 -
03 September 2007 - 13:00
Bra beliggenhet - ingen leietagere
Sandvika har status som by og ligger i overgangen til Oslo. Likevel er det problemer med å få restauranter til byen. På tross av lokaler med bra beliggenhet.03. september 2007 -
03 September 2007 - 11:30
Møteplass for verdens matindustri
Anuga 2007 i Køln er en stor møteplass for verdens matvareindustri. Den arrangeres fra 13. til 17. oktober og sveitsiske selskaper og oster er godt representert.03. september 2007 -
03 September 2007 - 09:00
Akse Norges beste konditor
Eirunn Anette Akse fra Naustdal Dampbakeri vant Norgesmesterskapet i konditorkunst.03. september 2007 -
02 September 2007 - 13:56
NM i østersåpning 2007
Landets dyktigste østersåpner skal kåres søndag 9. september. Det skjer midt i Oslo sentrum under Oslo Høstfestival. Meld deg på nå .02. september 2007 -
31 August 2007 - 21:36
Norges beste kokkekunstner igjen
Gunnar Hvarnes er Norgesmester i kokkekunst for andre året på rad.31. august 2007 -
31 August 2007 - 20:59
Michael Jackson er død
Øl- og whiskyeksperen Michael Jackson er død. Han ble 65 år gammel.31. august 2007