Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 21 September 2007 - 15:00

    Lokal mat på Rica

    Nå blir det mer lokalprodusert mat på menyen på Rica Sunnfjord Hotel. Hotellet er ett av åtte hoteller i Norge som er med i et samarbeid med landbruket.
    21. september 2007
  • 21 September 2007 - 13:00

    Landslaget fronter kampanje

    Even Ramsvik og resten av kokkelandslaget fronter informasjonskampanjen Naturlig bortskjemt mat, som handler om økologisk mat.
    21. september 2007
  • 21 September 2007 - 12:00

    Apple Martini - en veldig populær drink

    Syrlig, lett grønn og med en forfriskende smak av eple - ikke rart denne martinien har blitt så populær!
    21. september 2007
  • 21 September 2007 - 11:30

    Sveriges første Master of Wine

    Ulf Sjödin har blitt Sverige første Master of Wine. Til daglig jobber han som markedssjef i V&S Wine.
    21. september 2007
  • 21 September 2007 - 09:00

    Fulle hoteller i byene

    Det er fulle hoteller i de størst byene i landet. Det er spesielt yrkesovernattingene som øker.
    21. september 2007
  • 21 September 2007 - 01:00

    Kyllingfilet med eple og bacon

    En kulinarisk opplevelse behøver ikke være vanskelig for at den skal være velsmakende - dagens rett er en rett for konger!
    21. september 2007
  • 21 September 2007 - 00:50

    Flere i kamp om Norgani

    Enda flere selskaper kaster seg inn i kampen om Norgani Hotels. Både ING og Credit Suisse har kjøpt store aksjeposter.
    21. september 2007
  • 21 September 2007 - 00:35

    Selges for 40 milliarder?

    Det har lenge vært kjent at den svenske staten vil selge Absolut vodka og Vin & Sprit. Nå skal en en avtale være nær forestående.
    21. september 2007
  • 20 September 2007 - 17:25

    Økologisk brødeventyr

    Det hele startet med at han ikke tålte gjær og bakte brød av mel, salt og vann. Siden har han åpnet tre bakerier, og nå drømmer den danske kokken og kolonialgründeren Per Brun om total brøddominans.
    20. september 2007
  • 20 September 2007 - 15:00

    Solvold til topps

    Mathuset Solvolds yngste kokker gikk til topps i lærlingmesterskapet i Vestfold onsdag kveld.
    20. september 2007
  • 20 September 2007 - 14:08

    Svinekoteletter i epleskrud

    Det skal ikke mange håndgrepene til for å løfte en høstblek svinekotelett til større smakshøyder. Med en godt tilpasset og litt kreativ saus, og ikke minst - en velvalgt vin i glasset er kvelden reddet.
    20. september 2007
  • 20 September 2007 - 14:04

    Nafstad Fine Wines AS

    20. september 2007
  • 20 September 2007 - 13:00

    Nygård Lande ble Arktisk kokk 2007

    Heidi Nygård Lande (20) fra Sømna vant ble Arktisk Kokk 2007.
    20. september 2007
  • 20 September 2007 - 11:30

    Satser på ung matglede

    Den nye restaurant- og matavdelingen på Greveskogen videregående skole i Tønsberg åpnet tirsdag.
    20. september 2007
  • 20 September 2007 - 11:21

    Bevco AS

    20. september 2007
  • Rioja-kupp
    20 September 2007 - 09:47

    Rioja-kupp

    Denne måneden byr vi på en rioja reserva som overgår mang en gran reserva i kvalitet.
    20. september 2007
  • 20 September 2007 - 09:00

    Gourmetpotet på jordet

    Importerte småpoteter selges som gourmetpoteter til en stiv pris og er godt likt blant kokker. Her hjemme blir de liggende på jordet. Til kokker henter dem.
    20. september 2007
  • 20 September 2007 - 01:01

    En virkelig god trøst

    For portvinselskeren er late bottled vintage slett ingen mager trøst når budsjettet ikke tåler en vintage.
    20. september 2007
  • 19 September 2007 - 19:49

    SR Wine Imports DA

    19. september 2007
  • 19 September 2007 - 19:20

    Vinetum AS

    19. september 2007
  • 19 September 2007 - 18:55

    Domaine Wines AS

    19. september 2007
  • 19 September 2007 - 17:55

    Podium Wines AS

    19. september 2007
  • 19 September 2007 - 17:00

    Hvem vinner Matkulturprisen?

    Fire matglade er kandidater til Matkulturprisen 2007 i Helgeland. De fire er Pisan Thipsuwan, Jan Terje Fossland, Tor Kristiansen og Siri Kobberød.
    19. september 2007
  • 19 September 2007 - 15:00

    Dekker bordet i Russland

    De nordiske landene presenterer sin mattradisjon og kulinariske dimensjon i St. Petersburg denne uken.
    19. september 2007
  • 19 September 2007 - 14:00

    8. oktober i Oslo - Smak legendariske Amarone-viner

    Bli med og smak en rekke legendariske Amaroner, hvorav en i fire forskjellige årganger tilbake til 1990!
    19. september 2007