12 November 2007 - 18:26
På plass i Japan
Det norske Yrkeslandslaget er på plass i Japan. Annemari Erlbeck håper å bli beste konditor.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
12. november 2007
-
12 November 2007 - 16:57
Fornøyd med foret torsk
Villfanget og foret kvalitetstorsk er et meget bra produkt. Det mener flere kokker som har testet filet av torsk som er produsert rett etter at fisken er hentet ut av merda.12. november 2007 -
12 November 2007 - 13:00
Slipper å melde til politiet
I dag må hoteller melde fra til politiet når utlendinger overnatter, men nå slipper de kanskje det. Hilde Charlotte Solheim i NHO Reiseliv er fornøyd.12. november 2007 -
12 November 2007 - 11:00
Ny fatlagret akevitt
Arcus er ikke lenger alene om å fremstille fatlagret, norsk akevitt.12. november 2007 -
12 November 2007 - 09:00
Julebord for to milliarder
Nordmenn spiser og drikker for rundt to milliarder kroner i løpet av julebordsesongen.12. november 2007 -
09 November 2007 - 17:40
29. november - Kokkekurs - Julens festmeny
Bli med på et kurs du sent vil glemme sammen med noen av Norges beste kokker.09. november 2007 -
09 November 2007 - 16:01
Gourmet til folket
Kjøpesentre er ikke stedet du vanligvis forbinder med gourmetbutikker og -restauranter - ikke før nå!09. november 2007 -
09 November 2007 - 15:00
Måtte legge ned
Promenadecafeen i Sandefjord la nylig ned etter 12 års drift. Men selskapet som eier eiendommen vil fortsatt ha serveringssted i lokalene.09. november 2007 -
09 November 2007 - 13:00
Nordström til VGTV
Tina Nordström overtar Cristopher Sjuves plass som kokk på VGTV.09. november 2007 -
09 November 2007 - 12:00
Syndig og fet
Rykende het, og med en fyldig, syndig smak av sjokolade, søt appelsin og cognac - denne ukens drink er en drøm.09. november 2007 -
09 November 2007 - 11:30
Nordic Hall får 250 gjester
Når årets Beaujolais Nouveau serveres den tredje torsdagen i november blir det fullt trøkk på Nordic Hall i Harstad. Hotellet skal ha 250 gjester.09. november 2007 -
09 November 2007 - 10:00
Vikingøl med internasjonal touch
Evan Lewis på Ægir pubbryggeri mener folk fortjener å få velge i ulike ølsorter på lik linje med mat og vin. Resultatet er et spennende utvalg av øl med norrøne navn og kompromissløs smak.09. november 2007 -
09 November 2007 - 09:00
Må forbedre kjøkkenet
Mange bedrifter må gi de ansatte bedre opplæring i hygiene og regelverk.09. november 2007 -
09 November 2007 - 01:00
Kalvesauté
Endelig fredag - det er på tide å skjemme seg bort med en førsteklasses rett som er enkelt å lage.09. november 2007 -
08 November 2007 - 17:00
Skeptiske til ruspolitikk
Forslaget om en ny ruspolitikk i Kristiansand blir ikke akkurat møtt med jubel av bransjen.08. november 2007 -
08 November 2007 - 16:00
Får ros før åpning
Lady og Landstryker"n skal åpne i Sandefjord. Eierne får ros av formannskapet allerede før det har åpnet.08. november 2007 -
08 November 2007 - 14:26
Park Inn-hotell på Norefjell
Rezidor skal åpne et nytt Park Inn-hotell på Norefjell. Åpningen skjer trolig i slutten av 2008.08. november 2007 -
08 November 2007 - 14:20
Test av juleølet 2007
08. november 2007 -
08 November 2007 - 14:19
Alkoholfritt juleøl 2007
08. november 2007 -
08. november 2007
-
08. november 2007
-
08. november 2007
-
08 November 2007 - 13:39
Lanserer junkfri dag
I dag skjer det mye med Zenzi. Det tidligere RealFood heter nå Zenzi by Realfood. I dag arrangerte de junkfri dag i Oslo.08. november 2007 -
08 November 2007 - 01:01
Prisgunstig kandidat til kjelleren
En vintage portvin til drøyt 300 kroner er veldig billig. Denne gir både glede i dag og de neste 15-20 årene.08. november 2007 -
08 November 2007 - 01:00
Fyldig skinkegryte
En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.08. november 2007