Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 04 Desember 2007 - 15:00

    Skjenkeforbud

    Color Line-fergen MS Bohus får skjenkeforbud i to dager like før jul. Konseptet der reisende selv kan forsyne seg med drikkevarer får en pause på to måneder på to av rederiets ferger.
    04. desember 2007
  • 04 Desember 2007 - 13:00

    Stipend for unge kokker

    Er du ung kokk kan du søke om stipend nå. Søknadsfristen er 10. desember.
    04. desember 2007
  • 04 Desember 2007 - 11:00

    Lofotlam vant Bygdeutviklingsprisen

    Lofotlam BA er kåret til vinnere av den nasjonale Bygdeutviklingsprisen 2007. Det er andre gang Nordland mottar denne prisen.
    04. desember 2007
  • 04 Desember 2007 - 09:00

    Prisdryss for matreise

    Andreas Viestads bok Smak av krydder er kåret til årets reise- og kokebok med prisen Best Cookbook Travelogue i USA.
    04. desember 2007
  • 04 Desember 2007 - 01:00

    Janssons fristelse

    I dag gir vi deg en svensk spesialitet som er umåtelig populær - lett å lage er den også.
    04. desember 2007
  • 03 Desember 2007 - 17:00

    Dårlig hos McDonald's

    Flere norske McDonald's-restauranter har brukt paller som kan føre med seg parasitter, virus og giftkjemikalier.
    03. desember 2007
  • 03 Desember 2007 - 15:00

    Rottemøkk på lageret

    I serien om bedrifter som ikke klarer å holde rent i julebordsesongen skal det nå handle om rottemøkk.
    03. desember 2007
  • 03 Desember 2007 - 14:44

    Best of Ingrid

    Det er ikke nyhetene som dominerer når Ingrid Espelid Hovig (83) presenterer sine matminner.
    03. desember 2007
  • 03 Desember 2007 - 11:30

    Hotellkurs i Trysil

    I april starter Trysilakademiet et eget kurs i hotelldrift. Målet er å gjøre folk fra Trysil kvalifiserte for jobber ved de nye storhotellene i distriktet.
    03. desember 2007
  • 03 Desember 2007 - 09:00

    Indrefilet med tannkrem

    Femten kilo indrefilet hos restaurant La Paz i Drøbak lå i en håndvask der det var spor etter tannpuss.
    03. desember 2007
  • 02 Desember 2007 - 01:00

    Bestemors ertesuppe

    Ikke kast beina etter spekematlaget - lag heller den herligeste ertesuppe på dem!
    02. desember 2007
  • Sild
    01 Desember 2007 - 10:54

    Sild

    Den fantastiske silden fortjener å bli hentet frem igjen som en av våre store juletradisjoner, og den beste silden lager du selv.
    01. desember 2007
  • Det er mye enklere å tilberede smalahove enn  du tror
    01 Desember 2007 - 01:02

    Det er mye enklere å tilberede smalahove enn  du tror

    Smalahove har i løpet av de siste ti årene oppnådd kultstatus blant tradisjonsmaten vi mesker oss med i den hektiske førjulssesongen.
    01. desember 2007
  • 01 Desember 2007 - 01:02

    Les alt om en av åre største delikatesser -  rakefisk

    Det kjennes når rakefisken bæres inn på bordet - lukten er elsket av mange og forhatt av nesten like mange. Les alt om en av våre største delikatesser her.
    01. desember 2007
  • 01 Desember 2007 - 01:02

    Juleøl og annet øl

    Mange foretrekker et skummende følge til julematen, enten det er med eller uten alkohol. Her finner du en rekke gode artikler om øl i alle varianter.
    01. desember 2007
  • 01 Desember 2007 - 01:02

    Drikke til lutefisk

    Til lutefisk er både juleøl og akevitt selvskrevne kandidater. Vi gir deg her de seneste testresultater for disse drikkevarene.
    01. desember 2007
  • Sprøstekt krydderlaks
    01 Desember 2007 - 01:00

    Sprøstekt krydderlaks

    Den røde, lekre laksen får fint følge denne lørdagen. Som du ser er det ikke vanskelig å lage de herligeste middager.
    01. desember 2007
  • 30 November 2007 - 17:00

    Staselig visitt

    Rene Redzepi fra Noma i København var på Gastronomisk Institutt i Stavanger nylig. Der formidlet han noe av sin kunnskap og filosofi for kjøkkensjefer i regionen.
    30. november 2007
  • 30 November 2007 - 15:00

    Stiv pris i Stavanger

    To dager etter at budrunden startet gikk en hotelltomt i Stavanger for over 69 millioner kroner.
    30. november 2007
  • 30 November 2007 - 13:00

    Gir seg ved Refsnes gods

    Administrerende direktør Rolf Skodjereite på Refsnes gods gir seg etter ti år.
    30. november 2007
  • 30 November 2007 - 12:00

    Sterk start på julebordet

    Ha akevitt i drinken - det blir en uslåelig kombinasjon av smak, styrke og fylde!
    30. november 2007
  • 30 November 2007 - 11:00

    30 000 gjester på spahotell

    Spahotellet på Stabbestad i Kragerø renner nesten over av gjester for tiden. Sist helg ga julebord rundt 1,2 millioner kroner i kassen.
    30. november 2007
  • 30 November 2007 - 09:00

    Dårlig for kjempene

    Et godt merkenavn betyr ikke nødvendigvis at alt er i orden. Det kan Dolly Dimple's og Peppes skrive under på.
    30. november 2007
  • 30 November 2007 - 08:01

    Test av akevitt

    30. november 2007
  • 30 November 2007 - 08:00

    Brune akevitter

    30. november 2007