11 Mars 2008 - 12:55
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
11. mars 2008
-
11 Mars 2008 - 12:46
31. mars i Oslo - Stor smaking av sjelden whisky
Bli med når en av landets fremste whiskyeksperter presenterer helt spesielle whiskyer.11. mars 2008 -
11. mars 2008
-
11 Mars 2008 - 10:00
Esperanto best i Sverige
Esperanto og Lux Stockholm er Sveriges beste restauranter. Det mener den svenske restaurantbibelen White Guide 2008.11. mars 2008 -
11 Mars 2008 - 02:00Putt safranen i middagen i stedet
Denne fyldige safrangule suppen er plaster på såret om du ikke rekker å bake lussekatter i dag.11. mars 2008 -
11 Mars 2008 - 00:33
Norges beste spa?
Christian Ringnes mener den nyåpnede spa-avdelingen i åttende etasje på Grand Hotel i Oslo er Norges beste.11. mars 2008 -
10 Mars 2008 - 23:00
Hellstrøm på matjakt
Eivind Hellstrøm og vinekspert Henning Værøy mener deler av norsk matkultur er i ferd med å forsvinne. Nå ønsker de to å bidra.10. mars 2008 -
10 Mars 2008 - 21:19
Gjønvik ble Årets oldermann
Svein Magnus Gjønvik ble kåret til Årets oldermann under landsmøtet til Norges Kokkemesteres Landsforening i Førde.10. mars 2008 -
10 Mars 2008 - 21:00
Forster årets kjøkkensjef
Torbjørn Forster på restaurant Statholdergaarden i Oslo er utnevnt til årets kjøkkensjef.10. mars 2008 -
10 Mars 2008 - 20:03
Pølsefest for mesterkokkene
Når mesterkokkene møtes er menyen selvsagt. Det blir pølser.10. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 18:05
Non stop sexy party
Grims Grenka åpner sine dører nå i mars med et uttalt mål om å bli Norges beste hotell, både når det gjelder mat, drikke og totalopplevelse. I tillegg stiller hotellet med et sterkt team. Ikke rart forventingene er store.07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 18:04
Hasj, fløte og historie
Alice B. Toklas kokebok har sine sterkeste sider som noe annet enn kokebok. Klassikeren fra 1954 er en kulturhistorisk juvel smekk full av kolesterol.07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 18:00
Thon til Haugesund
Ved årsskiftet starter byggingen av det første Thon-hotellet i Haugesund.07. mars 2008 -
07. mars 2008
-
07 Mars 2008 - 14:00
Tusenlapp mer i lønn
Heltidsansatte i hoteller og restauranter hadde per 1. oktober 2007 en gjennomsnittlig brutto månedslønn på 24 800 kroner.07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 13:00
Stjernenes favoritt
Forførende søt, fruktig og med kjærlighetens farge. Hvordan bedre feirer du kvinnen enn med denne drinken?07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 12:00
Hotellplaner kan strande
Spenstige hotellplaner i Øvre Eiker kan stå for fall. Ingen hotellkjeder ønsker nemlig å involvere seg i Fiskumlia.07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 10:00
Dyrere å sove borte
I løpet av de to siste årene har overnattingsprisen ved norske hoteller økt med nesten 20 prosent.07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 02:00
Andebryst med plomme- og pasjonsfruktsaus
Vi trår til med en skikkelig delikatesse på menyen i dag i det vi serverer andebryst.07. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 18:00
Vil boikotte Mack
Macks Ølbryggeri vurderer å flytte ut av Tromsø. Da truer ølglade tromsøværinger med boikott.06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 16:00
Direktør ble sjåfør
Dårlig vær på vestlandet gjorde det umulig å få tak i taxi. Da hentet direktør Geir Anker Olsen ved Scandic Bergen Airport hotel sin egen bil...06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 14:00
Fremtidsmat i Stavanger
Food for the Future er en matfaglig konferanse med internasjonale toppnavn til stede. Den arrangeres i Stavanger 30. juni til 2. juli.06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 13:47
En kontroversiell delikatesse
Franskmennene har definert foie gras som en del av den franske kulturarven - og legaliserer dermed fremstillingsmåten som mer enn noen annen provoserer dyrevernere. Vi andre nyter delikatessen med lukkete øyne og ører.06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 12:00
Kald sommer ga godt rødvinssalg
Ny statistikk utarbeidet på vegne av Vin- og brennevinleverandørenes forening (VBF) viser at salget av rødvin til norske serveringssteder økte med 11 prosent i 2007.06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 10:00
Vant for tredje gang
Rica Nidelven Hotel i Trondheim har vunnet Twinings Best breakfast for tredje år på rad.06. mars 2008