14 Mai 2008 - 14:27
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
14. Mai 2008
-
14 Mai 2008 - 14:26
De 28 beste champagnene
Her finner du en champagne for de fleste behov - og lommebøker. Fra den rimeligste til drøye tohundrelappen til den mest eksklusive som koster fem ganger mer. De aller beste kjøpene er Pol Roger 1998 og Pol Roger Brut med Billecart-Salmon Réserve Brut hak14. Mai 2008 -
14 Mai 2008 - 14:25
De 14 beste musserende
De rimeligere alternativene til champagne er ingen ensartet gruppe. Her er det nemlig alt fra søte viner som passer best til 17. mai-jordbærene til særpregete musserende viner fra områder du knapt visste laget slik vin. Likevel er det all grunn til å stud14. Mai 2008 -
14 Mai 2008 - 13:00
Tørrfisk med lovbeskyttelse
Tørrfisk fra Lofoten er nå lovbeskyttet geografisk betegnelse.14. Mai 2008 -
14 Mai 2008 - 11:00
Økt innsats mot svart arbeid
Statsråd Bjarne Håkon Hanssen signaliserer økt innsats mot svart arbeid og useriøsitet i hotell- og restaurantbransjen.14. Mai 2008 -
14 Mai 2008 - 09:00
Madam Felle brøt skjenkeloven
Alkoholservering på helligdager er ikke tillatt før klokken 12, men allerede klokken 11 2. pinsedag var Madam Felle i Bergen i full gang.14. Mai 2008 -
14 Mai 2008 - 01:01
Sjampiskupp til den 17.
Denne champagnen er ikke bare flott i seg selv, men også et skikkelig kupp. Dessuten er den moteriktig knusktørr.14. Mai 2008 -
14 Mai 2008 - 01:00
Klassisk skinkestek
Denne klassikeren hører hjemme på ethvert festbord, lag en stor skinkestek i dag så har du til 17. mai.14. Mai 2008 -
13 Mai 2008 - 17:00
Bryggas Fire Stuer er konkurs
Restaurantselskapet Bryggas Fire Stuer i Rørvik er konkurs. Dermed er 14 ansatte uten jobb.13. Mai 2008 -
13 Mai 2008 - 15:00
Serverte farlig ris
Mongolian Barbecue Restaurant i Bergen serverte ris som kunne matforgiftet gjestene.13. Mai 2008 -
13 Mai 2008 - 13:00
Ajnemark ny produktsjef i Fondberg
Fondberg har ansatt Marcus Ajnemark som ny produktsjef for vin.13. Mai 2008 -
13 Mai 2008 - 09:00
Utfordring for Blumenthal
Verdens nest beste kjøkkensjef, briten Heston Blumenthal, har påtatt seg en stor utfordring.13. Mai 2008 -
12 Mai 2008 - 17:04
300 kvadrat på Årnes
I løpet av juni åpner en 300 kvadratmeter stor restaurant på Årnes.12. Mai 2008 -
12 Mai 2008 - 01:00
Pastasalat med mozzarella
Med gode råvarer lager du enkelt en deilig salat. Nyt av fridagen.12. Mai 2008 -
11 Mai 2008 - 01:00
Røkt lammelår med appelsin- og fennikelsalat
Det er ingen grunn til at enkel mat ikke skal smake fantastisk, slik som denne oppskriften.11. Mai 2008 -
10 Mai 2008 - 01:00
Sjømat på grillen
Vi tar maten med oss ut i dag og lager et skikkelig festmåltid på grillen med det beste fra havet.10. Mai 2008 -
09 Mai 2008 - 17:00
Gausdal lader opp
Tom-Victor Gausdal representerer hele Nord-Europa i en kokkekonkurranse i luksuriøse Dubai 15. mai.09. Mai 2008 -
09 Mai 2008 - 15:00
Spanias mest solgte cava til Norge
Anna de Codorniú er Spanias mest solgte Cava. Nå finnes den i Norge.09. Mai 2008 -
09 Mai 2008 - 13:00
Klar for VM i grilling
Craig Whitson er lagleder når det norske laget på 11 grillkokker skal kjempe i VM.09. Mai 2008 -
09 Mai 2008 - 12:00
Frisk velkomstdrink
Det er tiden for å invitere venner og familie på festlige lag, og denne forfriskende bowlen er den perfekte velkomst.09. Mai 2008 -
09 Mai 2008 - 11:00
XL med nye avdelinger
XL Diner i Ålesund er i gang med nye prosjekter. Samtidig har Orient stengt dørene.09. Mai 2008 -
09 Mai 2008 - 09:00
Matstreif i oktober
Årets Matstreif arrangeres på Karl Johans gate i Oslo 10. - 11. oktober.09. Mai 2008 -
08 Mai 2008 - 17:00
Ny topprestaurant i Bergen
Beyer'en Bar & Restaurant i First Hotel Marin i Bergen har intensjoner om å sette byen på matkartet.08. Mai 2008 -
08 Mai 2008 - 15:54
Test av pilsner fra polet
08. Mai 2008 -
08 Mai 2008 - 15:53
Norskprodusert øl
Jevnt over er kvaliteten på det som i gamle dager ble kalt eksportøl, høy. Turen til polet er vel anvendt tid og penger siden du får mye mer ølsmak enn med butikkpilsneren.08. Mai 2008