Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 27 Mai 2008 - 17:00

    Til aksjon mot nedleggelse

    Det er kokkemangel og fylket mangler lærlinger. Likevel vil fylkesrådet i Nordland legge ned undervisningskjøkkenet ved Sandnessjøen videregående skole. Nå går lærerne til aksjon.
    27. Mai 2008
  • 27 Mai 2008 - 15:00

    Thailandsk suksess

    Suksesskonseptet Joys Thaimat ville vært historie uten kokken Narong Panthawong Supakorn.
    27. Mai 2008
  • 27 Mai 2008 - 13:00

    Hamn i Senja snart ferdig

    Etter to branner er det kun innspurten som gjenstår før Hamn i Senja igjen kan ønske gjester velkommen.
    27. Mai 2008
  • 27 Mai 2008 - 11:45

    Dagens NM-oppskrift: Saltbakt uer med trøffelbrokkoli

    Vigleik fra Bodø har sendt inn sin beste oppskrift til NM for amatørkokk. Bli med du også.
    27. Mai 2008
  • 27 Mai 2008 - 11:00

    Mangler humle

    Ølprodusentene i Norge har allerede varslet høyere priser. Nå er det nesten umulig å få tak i humle til produksjonen. Det kan gjøre øl enda dyrere.
    27. Mai 2008
  • 27 Mai 2008 - 09:00

    Reaksjoner på nye skjenketider

    Direktør Stein Hauge ved Hotel Central mener politiets mangel på ressurser ikke bør gå ut over skjenkestedene i Elverum.
    27. Mai 2008
  • 27 Mai 2008 - 01:00

    Seibiff med stekte epler

    En klassisk fiskerett med en ny vri står på menyen denne dagen.
    27. Mai 2008
  • 26 Mai 2008 - 17:00

    Leverte dårlige varer

    Mattilsynet har strammet opp forholdene ved Agder Grossisten i Arendal. Bedriften leverer varer til restauranter og storkjøkken.
    26. Mai 2008
  • 26 Mai 2008 - 16:00

    Blir du Norges beste amatørkokk i 2008?

    Smykk deg med tittelen Norgesmester for amatørkokk og vinn flotte premier, Send inn din oppskrift i dag.
    26. Mai 2008
  • 26 Mai 2008 - 15:00

    Skifter hotellmodell

    Kjell Inge Røkke og Arthur Buchardt endrer forretningsmodell for storhotellet sitt i Oppdal. Målet er fortsatt å åpne i 2010.
    26. Mai 2008
  • 26 Mai 2008 - 13:00

    Slakter Tromsø

    Først slaktet Eivind Hellstrøm Bergen som restaurantby. Nå slakter Anders Ellburg Tromsø.
    26. Mai 2008
  • 26 Mai 2008 - 11:50

    Laksesommerfugl med mandelrømme og currysaus

    Bli med på NM for amatørkokk du også. Send inn din beste oppskrift slik Terje fra Gol har gjort.
    26. Mai 2008
  • 26 Mai 2008 - 09:00

    Kritikkverdige skjenkeforhold

    Orion Pub og Restaurant i Hokksund har kritikkverdige forhold vedrørende skjenking av alkohol.
    26. Mai 2008
  • 26 Mai 2008 - 01:00

    Svin a la bernie

    Festmat kan du også unne deg i ukedagene. Prøv bare denne enkle, men flotte oppskriften.
    26. Mai 2008
  • 24 Mai 2008 - 01:00

    Grillet gravlaks med potetsalat

    Hvis du aldri har grillet gravlaks er det på tide å prøve. Vær beredt på en kulinarisk a-ha opplevelse.
    24. Mai 2008
  • 23 Mai 2008 - 20:08

    Få søkere i Kragerø

    Bare dager etter at det ble klart at restaurant- og matfag legges ned i Sandnessjøen skjer det samme i Kragerø. Det er alt for få søkere.
    23. Mai 2008
  • 23 Mai 2008 - 17:00

    Scandic-hotell i Haugesund

    Nylig ble det kjent at Scandic skal bygge på Gardermoen, i Bodø og i Stavanger. Nå står også Haugesund for tur.
    23. Mai 2008
  • 23 Mai 2008 - 13:00

    Halvveis til miljømålet

    Thon Hotels har bestemt at alle hoteller i kjeden skal Miljøfyrtårn-sertifiseres innen utgangen av 2008. Nå er de halvveis.
    23. Mai 2008
  • 23 Mai 2008 - 12:01

    Dypvannstorsken møter himmelen

    Kim Andre fra Trondheim har sendt inn sin beste oppskrift til NM for amatørkokk. Bli med du også.
    23. Mai 2008
  • 23 Mai 2008 - 12:00

    Her er grilldrinken

    Denne drinken lukter litt "svidd", men smaker farlig godt og sterkt.
    23. Mai 2008
  • 23 Mai 2008 - 11:00

    Som før i Porsgrunn

    Et tabbevedtak i formannskapet gjør at bystyret i Porsgrunn opprettholder dagens skjenketider.
    23. Mai 2008
  • 23 Mai 2008 - 09:00

    Vågen Vertshus og hotell solgt

    Etter et år med mye frem og tilbake, konkurs og andre problemer er Vågen Vertshus og hotell nå solgt.
    23. Mai 2008
  • 22 Mai 2008 - 18:15

    Norges første hotell Svanemerket

    Holmenkollen Park Hotel Rica mottar i morgen lisens for Svanemerket.
    22. Mai 2008
  • 22 Mai 2008 - 15:53

    Ny kjøkkensjef hos Martha Mettlig

    Stefan Sandersnäs er ansatt som ny kjøkkensjef hos Martha Mettlig i Oslo.
    22. Mai 2008
  • 22 Mai 2008 - 15:40

    Rauls sjømatpanne

    De første oppskriftene har kommet inn til NM for amatørkokk, slik som denne fristende retten fra Raul i Oslo.
    22. Mai 2008