Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 17 Oktober 2008 - 11:19

    Hermitage og Côte-Rôtie

    Monumentale Hermitage'r dominerer testen som ellers preges av stort spenn i kvalitet og karakter på årgangene.
    17. oktober 2008
  • 17 Oktober 2008 - 11:18

    Crozes Hermitage

    Aller størst sprik er det i denne kategorien som spenner fra flotte viner med Hermitage-ambisjoner til lette og saftige viner for nåkonsum.
    17. oktober 2008
  • 17 Oktober 2008 - 11:17

    Saint-Joseph

    Det er all grunn til å vie denne appellasjonen mer oppmerksomhet som stort sett veldig god valuta for pengene.
    17. oktober 2008
  • 17 Oktober 2008 - 11:16

    Cornas

    Mektige og konsentrerte viner fra svært gode årganger borger for lagring i noen år til. Med andre ord gode kandidater for kjelleren.
    17. oktober 2008
  • 17 Oktober 2008 - 11:15

    Øvrig syrahvin

    Det er mye spennende syrah å finne også utenfor de etablerte appellasjonene - og gjerne til gunstigere priser.
    17. oktober 2008
  • 17 Oktober 2008 - 09:51

    Beklager etter messe

    Mattilsynets inspektører besøkte Meny-messen i Trondheim spektrum. Der var det mye rart.
    17. oktober 2008
  • 16 Oktober 2008 - 19:46

    Norgani Hotels selges?

    Christian Ringnes, Petter Stordalen og et dansk eiendomsselskap skal være på jakt etter Norwegian Propertys hotellselskap Norgani Hotels.
    16. oktober 2008
  • 16 Oktober 2008 - 17:10

    Klar for julebord

    På tross av brannen nylig, vil Fleischer's Hotel åpne for julebordsgjester 14. november.
    16. oktober 2008
  • 16 Oktober 2008 - 13:51

    Støy i Tønsberg

    Politiet sliter med å håndheve hva som er lovlig og ikke lovlig støy fra utestedene på Kaldnes brygge i Tønsberg.
    16. oktober 2008
  • 16 Oktober 2008 - 13:00

    Klare for OL

    Kokkelandslaget disponerer sin egen restaurant i tyske Erfurt der laget nå gjør sine siste forberedelser før kokke-OL.
    16. oktober 2008
  • 16 Oktober 2008 - 11:00

    Jegertunet konkurs

    Få måneder etter gigantutbyggingen på Jegertunet utenfor Risør har hotellet lagt ned driften.
    16. oktober 2008
  • 16 Oktober 2008 - 09:22

    Ny leder ved Opsahl Gjestegård

    Kjell Arne Gyberg er ny daglig leder ved Opsahl Gjestegård i Bodø.
    16. oktober 2008
  • 16 Oktober 2008 - 01:01

    Drøm til viltet

    Disse sørfranske vinene er blant favorittene til høstens beste viltmiddager.
    16. oktober 2008
  • 16 Oktober 2008 - 01:00

    Kyllingfilet i pita

    I dag frister vi med en saftig og smakfull rett som også er enkel og rask å lage.
    16. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 18:13

    Økologisk i storkjøkken

    Bioforsk, Nofima mat og Stiftelsen Ullandhaug økologiske gård samarbeider om å utvikle økologisk mat i storhusholdninger.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 14:22

    Uholdbar situasjon

    Kokkene på sykehuskjøkkenet på Lillehammer er utplassert til andre sykehus.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 13:00

    Endringer på Kafé K

    Med glasstak over bakgården kan Kafé K i Porsgrunn booke store band året rundt. Menyen er allerede fornyet.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 12:02

    På naturlig vis

    Hervé og Béatrice Souhaut er helhjertete vinnaturister som ikke er redd for å slåss mot vinmyndighetene for å få lov til å følge sin intuisjon og magefølelse. Takk og lov, for deres syrah er i en klasse for seg.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 11:00

    Føler seg uthengt

    To ansatte i Logehaven i Bergen mener Fellesforbundet henger dem ut.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 09:39

    Dropper vinkjøp

    Michelin-restauranten Haga i Bærum dropper vinkjøp i millionklassen.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 01:01

    Nye sørfranske favoritter

    Carignan-druen får nå sin renessanse i Sør-Frankrike. Her er to veldig gode nyskapninger til knallpriser.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 01:00

    Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok

    Hva med noe godt fra havet som ikke er fisk? Hvalkjøtt har spennende smak, og denne kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.
    15. oktober 2008
  • 14 Oktober 2008 - 16:26

    Satser på biff

    Bakgården Mat & Vinstue har tatt over de gamle lokalene til Mac Thors i Halden. Og satser på biff.
    14. oktober 2008
  • 14 Oktober 2008 - 01:00

    Laks i red curry

    Hva med en krydret vri på den kjente og kjære laksen til middag i dag?
    14. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 19:05

    Stengt umiddelbart

    Mange serveringssteder i Oslo har fått besøk av Mattilsynet de siste ukene. Flere steder ble stengt umiddelbart.
    13. oktober 2008