05 November 2008 - 01:00
Helt rått
Det er bare en ting å si om denne klassiske oppskriften - helt rått. Stort bedre blir det ikke.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
05. november 2008
-
04 November 2008 - 17:00
Stilte opp for elever
Son kro stilte opp da Vestby videregående skole måtte finne kreative nødløsninger.04. november 2008 -
04 November 2008 - 15:00
Straffes med stenging
Jungeltelegrafen i Drøbak stenges etter brudd på skjenkereglene.04. november 2008 -
04 November 2008 - 13:00
Legger ned i Hammerfest
Samtidig som bransjen skriker etter arbeidskraft, legges det ned stadig flere utdanningsplasser.04. november 2008 -
04 November 2008 - 11:00
Nytt utested i Bodø
Det nye utestedet Sydøst i Bodø har åpnet i Tapastas gamle lokaler.04. november 2008 -
04 November 2008 - 09:00
Vin kan trekkes fra
Nå er det lov å gi bort vin til forretningsforbindelser. Og få fratrekk på skatten.04. november 2008 -
04 November 2008 - 01:00
Steinbiff med løk
Steinbiten er ikke videre pen å se til, men du verden for noen flotte fiskeretter du får av denne delikatessen!04. november 2008 -
03 November 2008 - 17:00
Arveavgiften truer familiehoteller
Regjeringens forslag til ny skatte- og avgiftspolitikk truer familiehotellene, mener hotelleier Sigurd Kvikne i Balestrand.03. november 2008 -
03 November 2008 - 16:30
Finalist 1: Kjøtt & Vin
Det nærmer seg kåringen av årets beste norske kokebok, og i dagene som kommer vil du kunne lese mer om de fem finalistene på våre sider. Først ut er Bølgen og Moi sin Kjøtt & Vin03. november 2008 -
03 November 2008 - 15:20
Mindre Beaujolais - mer julebord
Beaujolais Nouveau-festen på Grand Nordic Hotel i Harstad blir mindre enn tidligere. Til gjengjeld blir det mer julebord.03. november 2008 -
03 November 2008 - 13:00
Satser i Harstad
Amfi Bertheus i Harstad får snart en ny delikatessebutikk og fortauscafé.03. november 2008 -
03 November 2008 - 11:00
Varslet om permitteringer
Quality Hotel & Resort Skjærgården i Langesund har gått ut med permitteringsvarsel til 120 ansatte.03. november 2008 -
03 November 2008 - 09:00
Storkontroll på skjenkesteder
Ti skjenkesteder i Haugesund kommune ble kontrollert i en storkontroll i helgen.03. november 2008 -
03 November 2008 - 08:55
Tjæren er kjennetegnet
Laphroaig er vanskelig å uttale og skrive rett, men like fullt en maltwhisky blant de ypperste - og med sin helt egne karakter.03. november 2008 -
03 November 2008 - 08:54
Alkoholfrie sannheter
Er alkoholfritt øl kun noe for pyser og avholdsfolk - og er ikke dette bare en avalkoholisert og billig etterlikning av skikkelig øl?03. november 2008 -
03 November 2008 - 08:50
Sommelieriets høyborg
Philippe Fauré-Brac har i drøyt to tiår gledet og overrasket sine gjester med stadig nye og alltid like gode kombinasjoner av mat og vin. Bistrot du Sommelier er fortsatt et unikt sted ikke bare i Paris, men også i verden.03. november 2008 -
03 November 2008 - 01:01
Kyllingfilet med Jarlsberg og soltørkede tomater
En spennende oppskrift med masse smak gir deg en smakfull start på uken.03. november 2008 -
01 November 2008 - 01:00
Tradisjonell rakefisk
Denne helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes, og vi er ikke dårligere enn at vi serverer den aromatiske delikatessen.01. november 2008 -
31 Oktober 2008 - 17:00
Prisene øker
Prisene på vin og brennevin går kraftig opp fra og med 1. januar 2009.31. oktober 2008 -
31 Oktober 2008 - 16:15
Nyhetene på polet november 2008
31. oktober 2008 -
31 Oktober 2008 - 16:14
Musserende slik de var i 2008
31. oktober 2008 -
31 Oktober 2008 - 16:13
Hvitvin
31. oktober 2008 -
31. oktober 2008
-
31 Oktober 2008 - 16:11
Brennevin og øl
31. oktober 2008 -
31 Oktober 2008 - 16:06
244 000 deles ut
I år deles det ut 244 000 kroner i stipend fra Hans R. Larsens legat til unge kokker og servitører.31. oktober 2008