Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 18 September 2009 - 14:54

    Tradisjonen utfordres

    De tradisjonelle pintxosbarene i Baskerland utfordres av ungdom som er inspirert av molekylærkjøkkenets gleder. For hva smaker det egentlig om du langsomt koker en eggeplomme, kjevler den ut og legger den i fryseren?
    18. september 2009
  • 18 September 2009 - 13:00

    Hitler og Mussolini på etiketten

    Supermarkedskjeden GS selger italiensk vin med Hitler og naziparoler på etiketten.
    18. september 2009
  • 18 September 2009 - 12:00

    Djevelsk fristelse

    Denne uken kan du meske deg med en helnorsk drink som er enkel å lage og djevelsk god.
    18. september 2009
  • 18 September 2009 - 09:13

    Lær om bærekraft

    Californiske vinmyndigheter har laget en webbasert video som tar for seg "alt" om bærekraftig vindruedyrking.
    18. september 2009
  • 17 September 2009 - 14:44

    Keiseren av den asurblå saus

    Den romerske keiser Heliogabalus fireårige regjeringstid må ha vært litt av et party, med en ekstravaganse som overgår alt hva historien har sett både før og etter. Men historiebøkene forbigår ham likevel i taushet.
    17. september 2009
  • 17 September 2009 - 01:01

    Sjeldent spennende

    Denne hvitvinen har nok av alt til å tåle høstmørket.
    17. september 2009
  • 17 September 2009 - 01:00

    Koteletter med oliven- og kaperspasta

    Dette er perfekt hverdagsmat, smakfullt og raskt å lage, og koteletter er hele familiens favoritt.
    17. september 2009
  • Frem fra glemselen: whisky fra Arran
    16 September 2009 - 09:44

    Frem fra glemselen: whisky fra Arran

    Entusiaster gjenopptok for ti år siden en av Skottlands glemte whiskytradisjoner. Arran-whiskyen er blitt en suksesshistorie fra ende til annen.
    16. september 2009
  • 16 September 2009 - 01:01

    Knallkjøp fra Piemonte Roagna barbera i boks

    Dette kan bli din nye favorittboks. Selv holder jeg meg til flasken.
    16. september 2009
  • 15 September 2009 - 16:00

    Stopp for Floyd

    Den fargerike britiske kjendiskokken Keith Floyd døde nylig av hjerteinfarkt.
    15. september 2009
  • 15 September 2009 - 15:36

    Forbedret vinboks

    Torres har tatt initiativet til samt tatt i bruk en ny og forbedret inneremballasje for vinbokser.
    15. september 2009
  • 15 September 2009 - 13:34

    Skattepasserne

    En viktig del av den vinmessige verdensarven passes av noen hardnakkete idealister utenfor Napoli. Møt Carlo og Carlo Numeroso samt Manuela Piancastelli og Peppe Mancini.
    15. september 2009
  • 15 September 2009 - 01:00

    Forlorne egg med reke- og sjampinjongsaus

    Luksus i hverdagen er ikke vanskelig å diske opp med i det vi serverer forlorne egg.
    15. september 2009
  • 14 September 2009 - 16:55

    Sterkt fra Søtt og Salt

    Lørdag ble Christer Foldnes fra Søtt og Salt kåret til "Årets Sjømatkokk" under Sjømat for alle i Bergen. Bergensbedriften sikret seg også tredjeplassen.
    14. september 2009
  • 14 September 2009 - 01:00

    Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk

    Denne retten passer seg selv mens du følger innspurten til dagens spennende valgsendinger.
    14. september 2009
  • 12 September 2009 - 01:00

    Prinsefisk

    Dette er mat for kongelige, og en skikkelig tradisjonsrett på vestlandet - prøv oppskriften selv!
    12. september 2009
  • 11 September 2009 - 16:00

    Det blir ikke skjenkestraff

    Politikerne i livsløpskomiteen i Tvedestrand sier nei til skjenkestraff for Bakgaarden Pub & Losji som hadde alkoholfrie viner i hyla som var over «best før-datoen».
    11. september 2009
  • 11 September 2009 - 13:00

    Alkoholsalget stupte første halvår

    Vin- og brennevinleverandørenes forening frykter reduksjon i skjenketidene kan gi konkursras i utelivsbransjen.
    11. september 2009
  • Negroni: Liten brun og bitter - les hele historien
    11 September 2009 - 12:00

    Negroni: Liten brun og bitter - les hele historien

    Negroni er forbundet med like mange anekdoter som de fleste andre klassikere. Det som gjør den spesiell er imidlertid innholdet av både rød vermouth og Campari.
    11. september 2009
  • 11 September 2009 - 12:00

    Ukes drink Valgvakedrinken

    Det er tiden for valgflesk og hvorfor ikke leske seg med en partifarget drink i innspurten til valget?
    11. september 2009
  • 11 September 2009 - 09:12

    Krever totalforbud mot alkoholreklame

    Den britiske legeforeningen krever at regjeringen skal iverksette et totalforbud mot alkoholreklame for å dempe den stadig økende fylla.
    11. september 2009
  • 11 September 2009 - 01:00

    Baconbiff med hasselbackpoteter og choronsaus

    Endelig er fredagen her, og hva er vel bedre enn å diske opp med et skikkelig festmåltid?
    11. september 2009
  • 10 September 2009 - 14:42

    Frustrasjon blir til industri

    Om espressoen oppstod som et resultat av ergrelse, så er det ingenting mot den frustrasjon italienerne trolig opplever i forhold til dagens situasjon. De må nemlig i stor grad se på utviklingen av det nå verdensomspennende fenomenet fra sidelinjen.
    10. september 2009
  • 10 September 2009 - 12:01

    De beste pizzavinene

    Her er 26 knallgode pizzaviner til under 130 kroner flasken. Ha et smaksrikt pizzamåltid.
    10. september 2009
  • 10 September 2009 - 01:01

    Lekkert fra Dão

    Denne produsenten lager rosévin på grensen til rød. Og rødvin som konkurrerer med gode burgundere.
    10. september 2009