Vær med og test dine kunnskaper om drikke. Premien i Young Sommelier 2010-konkurransen er en fantastisk tur til London som inkluderer blant annet en vinsmaking av vellagret Penfolds-vin. Den kan bli din.
Kjøkkensjef Tommy Raanti ved N.B. Sørensens Dampskibsexpedition i Stavanger skal representere Norge i den årlige kokkekonkurransen "Nordic Culinary Chef of the Year".
Noen av de mest attraktive og høytprisete champagnene befinner seg i denne kategorien, men storheter som Clos de Mesnil fra Krug og Salon er ikke lagervare her til lands. Det er derimot Dom Ruinart som er et strålende eksempel på hvor kompleks en vellagre
Blanc de blancs er champagne laget av kun hvite druer, som regel bare chardonnay selv om det finnes hederlige unntak basert på flere. Dette er den mest tilgjengelige kategorien av slik champagne, både rent stilmessig og selvsagt prismessig. Og dermed gode