Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 28 Januar 2010 - 13:47

    22. februar i Oslo - Barolo og Barbaresco i verdensklasse

    Gå ikke glipp av dette unike kurset hvor du lærer mer om Piemonte og får smake 12 enestående viner, deriblant en i 1978-årgang.
    28. januar 2010
  • 28 Januar 2010 - 01:01

    Rosa barbaresco

    Det er selvsagt ikke mulig, vinlovmessig sett, men like fullt er denne rosa skapningen hentet fra godt barbarescojordsmonn.
    28. januar 2010
  • 27 Januar 2010 - 16:00

    Buskerud vant Østlandsmesterskapet

    Elever ved Åssiden videregående skole gikk helt til topps i konkurranse for VG2 elever i kokkefag!
    27. januar 2010
  • 27 Januar 2010 - 11:31

    El Bulli stenger

    Verdens beste restaurant, El Bulli, stenger i minst to år. Ferran Adrià er utmattet og prioriterer familien.
    27. januar 2010
  • 27 Januar 2010 - 01:01

    Superkjøp fra Piemonte

    Det er ikke lett å finne billige og gode rødviner fra Piemonte, men disse byr på usedvanlig mye druekarakter for pengene.
    27. januar 2010
  • 26 Januar 2010 - 19:00

    8. februar i Oslo - Eksklusiv champagnesmaking

    Bli med og smak champagner i verdensklasse og lær mer om et av verdens mest berømte vindistrikter i dette spennende kurset.
    26. januar 2010
  • 26 Januar 2010 - 14:00

    Sterke drikker øker mest

    Vi drikker mindre øl, og mer av de sterkere varene.
    26. januar 2010
  • 26 Januar 2010 - 12:30

    Pris til Salma

    Denne gangen er det havbruksnæringen selv som hyller en av sine fremste ambassadører.
    26. januar 2010
  • 25 Januar 2010 - 16:30

    Meteorologisk meny

    På en holme utenfor Bjorøy, vest for Bergen, ligger Cornelius. Menyen bestemmes av været akkurat den dagen. Uansett er sjømaten alltid sekundfersk.
    25. januar 2010
  • 22 Januar 2010 - 12:00

    Nyskapende legende

    Denne røde fristelsen er signert en pioner innen bartendingens verden, og nå kan du lage den lekre drinken selv.
    22. januar 2010
  • 22 Januar 2010 - 11:50

    Baren som laboratorium

    Fremtidens cocktail er her. På Tailor i New York blander Eben Freeman drinker med baconfett, tyggis og puffet ris.
    22. januar 2010
  • Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
    22 Januar 2010 - 01:00

    Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

    Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.
    22. januar 2010
  • 21 Januar 2010 - 22:00

    Et stykke Tyrkia i Harstad

    Det er den svenske kokken Baris Erman som skal introdusere harstadværingene for tyrkisk mat.
    21. januar 2010
  • 21 Januar 2010 - 19:00

    Er du matglad?

    Da kan du delta i TINE og NKL sin store konkurranse.
    21. januar 2010
  • 21 Januar 2010 - 16:00

    Jamie tok til tårene

    Under tv-opptakene til sin nye serie «Jamie Oliver's Food Revolution» fikk den kjente kokken så mye motbør at han tok til tårene.
    21. januar 2010
  • 21 Januar 2010 - 15:38

    Spar 70 kroner pr flaske

    Denne rødvinen er i tillegg til besparelsen også et veldig trygt kjøp.
    21. januar 2010
  • 21 Januar 2010 - 14:30

    Vil ha Wacs i 2014

    I kokkelaugkretser mobiliseres det for å få arrangere neste Wacs-kongress i 2014.
    21. januar 2010
  • 21 Januar 2010 - 12:31

    Dette drikker du til kylling

    Kyllingvennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du 49 gode produkter å velge blant.
    21. januar 2010
  • 21 Januar 2010 - 01:01

    Vellagret til godpris

    Ch. La Reyne lager moderniserte utgaver av klassikeren Cahors. Til flotte priser.
    21. januar 2010
  • 21 Januar 2010 - 01:00

    Lun blomkålsalat med salsa

    Noen salater kan også serveres varme, slik som denne lekkerbiskenen.
    21. januar 2010
  • 20 Januar 2010 - 19:00

    Torres junior overtar i Chile

    Miguel Torres jr. skal videreutvikle familiens satsing i Chile.
    20. januar 2010
  • 20 Januar 2010 - 16:32

    Pizzakjede-suksess

    Norges raskest voksende pizzakjede åpner nå sitt 76. utsalg, og det på Gjøvik.
    20. januar 2010
  • 20 Januar 2010 - 09:20

    25. februar i Oslo - Sushi og japansk kokekunst på Kulinarisk Akademi

    Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre japanske spesialiteter i dette spennende kokkekurset.
    20. januar 2010
  • 20 Januar 2010 - 01:24

    Bli med Penfolds til London

    Vær med og test dine kunnskaper om drikke. Premien i Young Sommelier 2010-konkurransen er en fantastisk tur til London som inkluderer blant annet en vinsmaking av vellagret Penfolds-vin. Den kan bli din.
    20. januar 2010
  • 20 Januar 2010 - 01:23

    Klar for NM?

    Har du en norgesmester i magen, er datoen den 7. februar.
    20. januar 2010