23 Februar 2010 - 12:24
Vant med Nespresso
Den talentfulle fotostudenten Ida Brekke stakk av med gull i kategorien mat og drikke i Gullsnitt - fotografenes egen konkurranse.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. februar 2010
-
23 Februar 2010 - 01:00
Blåskjell med pesto
Et festmåltid kan knapt lages enklere enn dagens fristelse som er perfekt nå midt i vinterferien.23. februar 2010 -
22 Februar 2010 - 01:00
Kyllingkarbonade med tomat og mozzarella
Hvorfor ikke starte vinterferien og en ny OL-uke med denne deilige retten?22. februar 2010 -
19 Februar 2010 - 14:41
TEST-artikkel kurspåmeldinger
19. februar 2010 -
19 Februar 2010 - 01:00
Olympens biff tartar
Det er bare en ting å si om denne klassiske oppskriften - helt rått. Stort bedre blir det ikke.19. februar 2010 -
18 Februar 2010 - 16:00
Øko-vin i vinden
I 2009 økte salget av økologisk vin med 25 prosent sammenlignet med 2008.18. februar 2010 -
18 Februar 2010 - 14:23
12,5 millioner færre glass
Nye tall utarbeidet på vegne av Vin- og brennevinleverandørenes forening viser markant nedgang i salg av alkohol på landets barer og restauranter i 2009.18. februar 2010 -
18 Februar 2010 - 01:01
Hvitt påfyll til kjelleren
Franz Hirtzberger lager noen av de kraftigste og mest lagringsdyktige vinene fra Wachau.18. februar 2010 -
18 Februar 2010 - 01:00
OL-burger
Lag et skikkelig kraftmåltid slik at du holder ut den nervepirrende kvelden med norske medaljehåp i skiskyting og en tøff hockeykamp mot USA.18. februar 2010 -
17 Februar 2010 - 16:20
Annerledes på Alinea
På en gate nord for sentrum i Chicago ligger en anonym grå bygning som, ifølge Gourmet Magazine, huser USAs beste restaurant. Her blandes minimalistisk design og interiør med grensesprengende mat og feilfri service. Resultatet er en av verdens mest spenne17. februar 2010 -
17 Februar 2010 - 13:57
Statholdergaarden tok alt i Norgescup
Det ble storeslem i så vel kokk som servitør til Statholdergaarden under Norgescup i Stavanger siste helg.17. februar 2010 -
17 Februar 2010 - 01:01
Vinterhvite knallkjøp
Til tross for at kalenderen fortsatt sier vinter, er noen hvitviner bedre egnet enn andre. Denne produsenten har ekstra mye godt å by på.17. februar 2010 -
17 Februar 2010 - 01:00
Hønsesuppe som i Provence
En lekker og rykende varm suppe som i tillegg er enkel å lage, er perfekt mat til OL-sendingene i dag.17. februar 2010 -
16 Februar 2010 - 16:30
Baner veien for illegale skjenkesteder
Regjeringens forslag om å stramme inn skjenketidene vil føre til flere illegale serveringssteder, større "rushtrafikk" og opphoping av mennesker i gatene mange steder.16. februar 2010 -
16 Februar 2010 - 11:52
30 kan miste jobben
På grunn av dårlig betalingshistorikk i andre selskaper vil rådmannen i Tromsø nekte utelivsaktøren Pelle Saur skjenkebevilling for fire utesteder.16. februar 2010 -
16 Februar 2010 - 01:00
Heges laksepanne
Alle toppidrettsutøvere vet hvor viktig det er å spise fisk jevnlig, og denne deilige lakseretten blir raskt familiens favoritt.16. februar 2010 -
15 Februar 2010 - 17:44
20 millioner liter over grensen
Systembolaget selger nå mer vin og brennevin til nordmenn enn det som kjøpes i alle norske barer og restauranter til sammen.15. februar 2010 -
15 Februar 2010 - 01:00Dette er kanskje den enkleste middagsretten du kan lage
En lettvint og rask gryterett er som skapt for den første mandagen i november - årets mørkeste måned.15. februar 2010 -
14 Februar 2010 - 01:00Kjærlighetens festmeny
Gjør ekstra stas på den du elsker i dag med en eller flere av rettene fra vår spesielle Valentinesmeny.14. februar 2010 -
13 Februar 2010 - 01:00
Grov kjøttpudding med kålstuing
I dag starter OL for fullt og hva er vel bedre enn et lettlaget måltid i det du heier frem våre medaljehåp i Canada?13. februar 2010 -
12 Februar 2010 - 16:22
Satser på lettere flasker
Lettvektsflasker skal bli den sørafrikanske vinindustriens nye våpen.12. februar 2010 -
12 Februar 2010 - 12:32
SAS er best på vin
Om SAS sliter med økonomien, så får selskapet honnør for vinutvalget.12. februar 2010 -
12 Februar 2010 - 12:00
Rødmende og het kjærlighetsdrink
La kjærligheten blomstre og kjenn hvordan blodet bruser i det du nipper til denne spicy drinken.12. februar 2010 -
12 Februar 2010 - 09:40
Valentines Day er kjærlighetens dag
Den 14. februar hvert eneste år er det Valentines Day. Her får du vite mer om hva du kan servere denne dagen.12. februar 2010 -
11 Februar 2010 - 19:45
1. mars i Oslo - Stor smaking av single malts med røykpreg
Opplev de mange forskjellige uttrykkene du kan finne i røykfylte maltwhiskyer sammen med Norges fremste whiskyekspert i dette spennende kurset.11. februar 2010