Artikler i arkivet

17 Mars 2010 - 09:08

Whiskey med e

"Of all the wines in the world, Irish whiskey is the best". Utsagnet stammer fra tsar Alexander den store og er nok et stykke fra sannheten. Men tsaren hadde et poeng. Irsk whiskey er mye mer enn blandevann for dårlig kaffe.

17. mars 2010

17 Mars 2010 - 01:01

Sommervinen er her

Disse vinene er så sommerlig friske og lekre at du ikke lenger bryr deg om at det fortsatt er metervis med snø ute.

17. mars 2010

17 Mars 2010 - 01:00

Disse potetpannekakene er avhengighetsskapende - ikke rart de er så populære i Irland

Denne tradisjonelle irske oppskriften passer like godt i Norge, for poteter har også vi nok av.

17. mars 2010

16 Mars 2010 - 19:00

Pøser ut kjemikalier mot lakselus

Bruken av kjemikalier mot lakselus i norske oppdrettsanlegg eksploderte i fjor. Mange er bekymret for villfisken.

16. mars 2010

16 Mars 2010 - 17:00

Heder til Finnmarks-kokk

Johnny Trasti er Årets kjøkkensjef 2010.

16. mars 2010

16 Mars 2010 - 14:00

Svenskene leder i Norden

Mens Norge må ta til takke med 20 omtalte restauranter i Guide Michelin, har Sverige 59, danskene 49 og finnene 24.

16. mars 2010

16 Mars 2010 - 12:49

Oro Bar & Grill får BibGourmand

I den nye Guide Michelin Main Cities of Europe 2010 får Norge nok restaurant med utmerkelsen BibGourmand - en utmerkelse som indikerer vellaget mat til gunstig pris.

16. mars 2010

16 Mars 2010 - 11:00

Alarm i Napa

Den fryktede Lobesia botrana, europeisk vinmøll, truer californiske vinmarker.

16. mars 2010

16 Mars 2010 - 09:38

Verdens eldste whisky

Den 70 år gamle whiskyen som er verdens eldste i øyeblikket koster 85.000 kroner.

16. mars 2010

16 Mars 2010 - 01:00

Laksefilet med appelsin og grønnsaker

Ikke bare er denne retten proppfull av smak, men den er også superrask å lage og dessuten kjernesunn.

16. mars 2010

15 Mars 2010 - 01:00

Grønnsaksomelett med pesto og kylling

Omeletter er raske, sunne retter som du kan forandre ettersom hva du har lyst på av innhold i.

15. mars 2010

13 Mars 2010 - 01:00

Frikassé med kylling eller høns

Sett av litt tid til å lage en skikkelig frikassé i dag, og du skal se at det blir en av familiens store favorittretter.

13. mars 2010

12 Mars 2010 - 17:00

85 restauranter med i Just-Eat.no

Just-Eat er mindre restauranters nye våpen i kampen om økte markedsandeler. Fra nå kan folk bestille mat på internett og få den tilkjørt fra sin nærmeste favoritt-restaurant.

12. mars 2010

12 Mars 2010 - 15:13

Årets beste matopplevelse

PM & Vänner i Växjö ble årets beste svenske restaurant når det kommer til matopplevelsen.

12. mars 2010

12 Mars 2010 - 08:56

Ikke bare chili og mais

Fylte små maistortillas, fisk i mangosaus og maisgelé med jordbærmousse. Den kulinariske reisen i samtidens og fortidens Mexico er en eksotisk appetittvekker.

12. mars 2010