Siden kommunismens fall på slutten av åttitallet er de ungarske vingårdene blitt modernisert, og en ny generasjon kvalitetssøkende og inspirerte vinprodusenter har jobbet målbevisst – det gjenspeiles i vinene.
Det må ha fortont seg som det reneste galimatias da Giulio Ferrari forsøkte å kopiere Champagnes suksess i sin barndoms trange dal i det nordlige Italia. Men det har vært 110 år med sammenhengende suksess.