Artikler i arkivet

14 September 2011 - 12:12

27. september 2011 i Oslo - Winemaker's dinner med Allegrini

Opplev italiensk vinmakerkunst i verdensklasse i skjønn harmoni med en unik meny fra Ekebergrestaurantens toppkokker.

14. september 2011

14 September 2011 - 01:00

Høsthvitt kupp

Denne hvitvinen kan du ta med deg gjennom så vel høstregn som medfølgende depresjoner.

14. september 2011

13 September 2011 - 14:24

Oscarsgate flytter

Restauranten stenger dørene i juni - leter nå etter nytt lokale.

13. september 2011

13 September 2011 - 14:17

Google kjøper restaurantguide

Blar opp 125 millioner dollar og styrker lokalsøk.

13. september 2011

13 September 2011 - 13:59

Hagl smadret Bordeaux-druer

Rekordtidlig innhøsting etter at flere vinmarker er rammet av haglbyger.

13. september 2011

13 September 2011 - 08:00

Det beste fra det italienske kjøkken

Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

13. september 2011

13 September 2011 - 08:00

Det beste fra det italienske kjøkken

Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

13. september 2011

12 September 2011 - 15:19

Norges største matfestival

Til helgen er det tid for mat, norsk mat, i det årets store matfestival, Matstreif 2011 arrangeres på Rådhusplassen i Oslo med rekordmange utstillere.

12. september 2011

12 September 2011 - 11:08

Kulturvandalisme i Piemonte

Å rive opp perfekte vinstokker i sin beste alder kan ikke kalles noe annet, i følge Geir Gjerdrum i Best Buys.

12. september 2011

12 September 2011 - 11:05

Hellstrøm granskes

Mesterkokk Eyvind Hellstrøm snakker varmt om vin i ny Youtube-video. Nå skal Helsedirektoratet undersøke om filmen bryter forbudet mot alkoholreklame.

12. september 2011

12 September 2011 - 11:00

Thomas Johansen Borgan ble "Årets Sjømatkokk 2011"

- Jeg er kjempeglad og litt i sjokk.

12. september 2011

10 September 2011 - 10:00

Morsomme historier om kveita

Den gangen bryllup ble feiret tre dager til ende i Kyst-Norges mange fiskevær, var det god skikk å servere kveite kvelden før brudeparet ga hverandre sitt ja.

10. september 2011

09 September 2011 - 15:25

Mattilynet stengte ni sushirestauranter

Bare fire av 46 bestod Mattilsynets hygienesjekk i Oslo.

09. september 2011

09 September 2011 - 15:23

Nye smuglertall kan stoppe skatteøkning

Ny smuglerstatistikk kan skrinlegge varslet svensk skatteøkning på alkohol.

09. september 2011

09 September 2011 - 06:31

De beste vinene fra mer enn 40 vinhus (Horeca/VP)

Dette arrangementet bør du ikke gå glipp av, for det er sjelden du får smake så mange forskjellige viner på en og samme dag.

09. september 2011

08 September 2011 - 18:00

Test av viner fra Franken

08. september 2011

08 September 2011 - 17:59

Test av viner fra Franken - Silvaner

08. september 2011

08 September 2011 - 17:58

Test av viner fra Franken - Riesling og weissburgunder

08. september 2011

08 September 2011 - 16:23

Fra Bølgen & Moi til Cognac

Henrik Dahl Jahnsen (20) er på utplassering ved La Ribaudiere i Bourg de Charente.

08. september 2011

08 September 2011 - 15:58

Daniel Rogov er død

Var Israels fremste og en av verdens mest kjente mat- og vinskribenter.

08. september 2011

08 September 2011 - 12:04

12. september 2011 i Oslo - Tidenes smaking av chilenske kvalitetsviner

Chile er en skattekiste av flotte viner. Gå ikke glipp av den største smakingen av chilenske kvalitetsviner noensinne.

08. september 2011

08 September 2011 - 01:00

Sjelden lekkerbisken

Denne autentiske smaken av barolovinmarken Vigna Rionda er ikke bare ny på markedet, men også snart historie.

08. september 2011

07 September 2011 - 16:25

Klart for syrahfest

Syrahtilhengere har all grunn til å oppsøke spesialpolene denne måneden.

07. september 2011

07 September 2011 - 13:59

Starbucks best i klassen

Det amerikanske undersøkelsesbyrået Zagat kåret Starbucks til beste kaffebarkjede for tredje år på rad.

07. september 2011

07 September 2011 - 10:02

Parmesan lages på samme måte som for 800 år siden

Det finnes kun en original parmesanost, nemlig Parmigiano-Reggiano fra Parma-distriktet nord i Italia. Den lages på samme måte i dag som for 800 år siden, og det er utvilsomt oppskriften på ostens suksess.

07. september 2011

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

27. september 2011 i Oslo - Winemaker's dinner med Allegrini

Høsthvitt kupp

Oscarsgate flytter

Google kjøper restaurantguide

Hagl smadret Bordeaux-druer

Det beste fra det italienske kjøkken

Det beste fra det italienske kjøkken

Norges største matfestival

Kulturvandalisme i Piemonte

Hellstrøm granskes

Thomas Johansen Borgan ble "Årets Sjømatkokk 2011"

Morsomme historier om kveita

Mattilynet stengte ni sushirestauranter

Nye smuglertall kan stoppe skatteøkning

De beste vinene fra mer enn 40 vinhus (Horeca/VP)

Test av viner fra Franken

Test av viner fra Franken - Silvaner

Test av viner fra Franken - Riesling og weissburgunder

Fra Bølgen & Moi til Cognac

Daniel Rogov er død

12. september 2011 i Oslo - Tidenes smaking av chilenske kvalitetsviner

Sjelden lekkerbisken

Klart for syrahfest

Starbucks best i klassen

Parmesan lages på samme måte som for 800 år siden