05 Oktober 2011 - 11:28
Åpner utstillingsvindu for lokalmat
Cateringfirmaet Nyt oss åpner utsalg med lokal mat fra Sortland.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
05. oktober 2011
-
05 Oktober 2011 - 01:01Prøv noe nytt til fårikålen
Rødvin med kullsyre oppleves kanskje som sært av mange, men faktum er at slik vin stråler når den er i sitt rette matelement.05. oktober 2011 -
04 Oktober 2011 - 21:0013. oktober 2011 i Oslo - Kjøttskole med Norges beste kokker - kansellert
Det er klart det blir fest når vi lager de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker på dette spennende kokkekurset.04. oktober 2011 -
04 Oktober 2011 - 15:55
Christian André Pettersen vant NM i kokkekunst
Ingen trakterte råvarene bedre enn Bodø-kokken.04. oktober 2011 -
04 Oktober 2011 - 15:50
Vær med å kåre Norges beste øl
Stem på dine favorittøl og bli med på den største norske ølkåringen noensinne.04. oktober 2011 -
03 Oktober 2011 - 18:45Avholdt kurs - Det beste fra det italienske kjøkken - ekstrakurs II
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.03. oktober 2011 -
03 Oktober 2011 - 16:00
Menn drikker fortsatt mest
Unge menn drikker fortsatt oftere og mer enn unge kvinner.03. oktober 2011 -
03 Oktober 2011 - 15:30
Kan bli årets ølhund
Venstre-leder Trine Skei Grande er blant kandidatene til tittelen.03. oktober 2011 -
03 Oktober 2011 - 14:58
Restauranteiere rømte byen
Eierne søkk borte, nå er restauranten slått konkurs.03. oktober 2011 -
03 Oktober 2011 - 14:52
- Øl er sunt for benbygningen
Kombinasjonen av etanol og silisium styrker skjelettet og kan forhindre beinskjørhet, viser ny forskning.03. oktober 2011 -
03 Oktober 2011 - 14:49
Ferran Adrià ny stjerne på FC Barcelona
Mesterkokken skal lage sunn mat til verdens beste fotballag.03. oktober 2011 -
03 Oktober 2011 - 14:40
Kate Moss ga ektemannen vingård
Supermodellen vil kalle opp den første årgangen etter seg selv.03. oktober 2011 -
02 Oktober 2011 - 20:45Fabelaktig Barolo-smaking med Fontanafredda
Smak det beste av hva Piemonte har å by på i det vi smaker 11 flotte viner, hvorav fem herlige baroloer.02. oktober 2011 -
01. oktober 2011 -
30 September 2011 - 12:00
Miks en drink som er et friskt grønt alternativ
Leskende, frisk, søt, syrlig og med en deilig smak av eple. Ukens drink er definitivt noe å prøve.30. september 2011 -
29 September 2011 - 17:42
Makronfeber i København
Yndige pastellfargete makroner er i ferd med å innta Nordens rådende gastronomiske høyborg. De små "mandelburgerne" smaker like søtt og godt som de ser ut til.29. september 2011 -
29 September 2011 - 10:20Adelig amaronesmaking
Opplev italiensk vinmakerkunst i toppklasse i det vi smaker 13 elegante viner, hvorav hele seks amaroner, sammen med grevinne Massimilla Serego Alighieri og Carina Kurtilla.29. september 2011 -
29 September 2011 - 09:50
Ny toppnotering for Egon Müller
I den siste auksjonen i regi av VDP gikk vinene unna for 58.000 euro flasken.29. september 2011 -
29. september 2011
-
29 September 2011 - 09:40
Godt, men ikke fantastisk i Bordeaux
2011-årgangen blir trolig ikke et nytt toppår.29. september 2011 -
29 September 2011 - 01:01Ærlig syrahuttrykk
Denne côte-rôtie-en er ikke bare billigst i sin klasse, den er også et svært rent og ærlig uttrykk for både drue og appellasjon.29. september 2011 -
28 September 2011 - 10:06
Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.28. september 2011 -
28 September 2011 - 01:00Solid håndverk til lavpris
Denne rimelige rødvinen er signert noen av Sør-Frankrikes dyktigste vinmakere.28. september 2011 -
27 September 2011 - 15:20
WSET Brennevin til Norge
For første gang arrangeres det denne høsten et eget WSET-kurs på brennevin på Kulinarisk Akademi.27. september 2011 -
27 September 2011 - 15:13
12 slåss om NM-gull i kokkekunst
10 menn og to kvinner gjør opp om tittelen førstkommende helg.27. september 2011