Artikler i arkivet

Tittel

Dato

15 Juli 2014 - 14:30

Champagnekurs med Toralf Bølgen – Vinkurs 15. september i Oslo

Lær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.

15. juli 2014
15 Juli 2014 - 14:00

Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 1. desember i Oslo

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

15. juli 2014
15 Juli 2014 - 10:00

Prøv disse saftige oppskriftene med bringebær

Buskene bugner av solmodne, saftige bringebær. Vi gir deg oppskrifter på de beste måtene å utnytte fristelsene.

15. juli 2014
13 Juli 2014 - 04:00

Grillet kylling slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

13. juli 2014
11 Juli 2014 - 12:00

Alle elsker denne drinken

Margarita med jordbær er sommerdrink nummer én for mange. Oppskriften er såre enkel.

11. juli 2014
11 Juli 2014 - 10:07

Nok et godt år for portvin

Quinta do Noval 2012 ble tirsdag denne uken erklært som årgangsportvin. Årgangen følger 2011 som regnes som et av de aller beste portvinsårene på lang tid.

11. juli 2014
11 Juli 2014 - 09:00

Hvem har verdens høyeste – laveste ølpriser

Norge inntatt en sterk posisjon med verdens sjette høyeste ølpriser. Sjekk hvem som har de laveste.

11. juli 2014
10 Juli 2014 - 15:30

Lær å lage de lekreste konfektene – Matkurs 28. oktober i Oslo

Norges beste konditorer lærer deg alt du behøver å vite for å lage sjokolade og konfekt som proffene.

10. juli 2014
10 Juli 2014 - 13:10

Lag bløtkaken som fristende munnfuller

Alle liker bløtkake, og disse små, søte porsjonskakene kommer til å øke etterspørselen betydelig. Her er den superenkle oppskriften.

10. juli 2014
10 Juli 2014 - 10:00

Billig kjendisluksus i taxfreehylla

Det er vanskeligere å få høyere kjendisstatus enn denne rosévinen.

10. juli 2014
10 Juli 2014 - 07:00

Dette blir godt hvalkjøtt

Det glinser friskt rødt i store kjøttlunser som svever i lufta mellom båt og kai på Hopen. På Steine klasker kjøttstykkene i kar og baljer, og skarpe kniver smyger mykt gjennom mørt kjøtt. Hvalsesongen er i gang og det mer enn nok i havet.

10. juli 2014
10 Juli 2014 - 06:00

Sjelden kraftpakke av en hvitvin

Denne hvitvinen markerer et svart 400 års jubileum. Men smaken er ungdommelig og markant, og vinen tåler et langt opphold i kjelleren.

10. juli 2014
10 Juli 2014 - 01:45

Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 6. oktober i Oslo

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

10. juli 2014
09 Juli 2014 - 19:04

100.000 flasker på auksjon

Gigantvinkjelleren omfatter en av verdens største burgundsamlinger.

09. juli 2014
09 Juli 2014 - 11:00

Gjør som tyskerne, trå til med spareribs fra grillen

Med denne oppskriften lager du et autentisk spareribsmåltid det vil gå gjetord om. Og en perfekt avslutning på fotball-VM.

09. juli 2014
09 Juli 2014 - 10:52

Pynter Norges mest solgte hvitvin

Amatørmaler Sidsel Wam Nilssen fra Drammen vant konkurransen om å gi Mosel-vinen Ars Vitis nytt motiv.

09. juli 2014
09 Juli 2014 - 06:00

Toscansk rødvin til sommerfesten

Denne rødvinen holder til hele kvelden. Den kommer nemlig i litersflaske.

09. juli 2014
06 Juli 2014 - 19:23

Om du vil ha positive gjester, velg rødt

Nå er det slått fast av forskere at selv proffe vinsmakere lar seg påvirke av lys og lyd.

06. juli 2014
04 Juli 2014 - 12:00

Gi denne klassiske drinken en sommerlig twist

En dillkvast, akevitt og sitron er det som skal til for å gjøre den italienske klassikeren negroni nordiske sommerfin.

04. juli 2014
04 Juli 2014 - 11:15

Tenk dette var en gang medisin

Rose's Lime er et av få produkter fra 1800-tallet og den tidlige barhistorie som fortsatt lever i beste velgående 140 år etter lanseringen.

04. juli 2014
04 Juli 2014 - 10:30

Lær å velge riktig vin til ost – vinkurs 3. november i Oslo

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal kombinere ost og vin på beste måte.

04. juli 2014
04 Juli 2014 - 10:00

Klippfisk må til for en ekte fotballfest

Kanskje er det klippfisk som gjør brasilianerne til verdens beste fotballspillere. Prøv en av disse oppskriftene og blir overbevist.

04. juli 2014
03 Juli 2014 - 10:00

Flere gode sommerviner blant polnyhetene

03. juli 2014
03 Juli 2014 - 09:59

Nyhetene på polet juli 2014 - musserende

03. juli 2014
03 Juli 2014 - 09:58

Nyhetene på polet juli 2014 - hvitvin

03. juli 2014