Artikler i arkivet

23 Februar 2016 - 10:22

Dette kommer til å bli din nye vinterferiefavoritt

Denne lettlagete kyllingretten sørger for feststemning - enten du er på hytta eller i byen i vinterfeien. Du trenger nemlig ikke avanserte redskaper når middagen skal tilberedes under mer spartanske forhold.

23. februar 2016

23 Februar 2016 - 01:05

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften blir det fest på en tirsdag.

23. februar 2016

20 Februar 2016 - 13:58

Champagnekurs med Toralf Bølgen

Lær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.

20. februar 2016

19 Februar 2016 - 12:30

Får deg til å drømme om tropenetter

Det er lett å la seg forføre av denne mørke og litt annerledes drinken som er superenkel å lage.

19. februar 2016

19 Februar 2016 - 10:51

Leker seg med norske råvarer i København

Naert inntar Kongens by rustet med Hardanger-sølv, fenalår og rømme. Og andre råvarer som ellers ikke er selvfølgelige i Danmark.

19. februar 2016

19 Februar 2016 - 08:01

Gi et gavekort til mat- og vinkurs til noen du er glad i

Her er den perfekte gaven til den som har alt. Kjøp et gavekort til et av de mange spennende mat- og vinkursene med Apéritif. Det har en varighet på to år.

19. februar 2016

19 Februar 2016 - 01:05

Be inn til indisk gryte-aften

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

19. februar 2016

18 Februar 2016 - 12:00

Alle brownieelskere vil trykke denne til sitt bryst

Eller i hvert fall forsyne seg dobbelt. Prøv denne superenkle oppskriften.

18. februar 2016

18 Februar 2016 - 10:17

På vei til London? Dette er det du skal spise - eller drikke

London har et av verdens rikeste serveringstilbud, noe som gjør det utfordrende å ha oversikt. Og ikke minst huske de beste stedene mellom hvert besøk. My Real London-guiden har løsningen på akkurat dette.

18. februar 2016

18 Februar 2016 - 08:11

Her får du smake en av de mest ikoniske champagnene som finnes - Vinkurs 21. november i Oslo

Bli med og opplev åtte utsøkte champagner, deriblant noen virkelige godbiter, og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder.

18. februar 2016

18 Februar 2016 - 01:05

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

18. februar 2016

17 Februar 2016 - 13:45

Magnum-kupp fra Burgund

Denne Faiveley-vinen er en skikkelig godbit – spesielt når den er å få i magnum.

17. februar 2016

17 Februar 2016 - 10:00

Lær alt om sushi

Stadig flere nordmenn har fått sansen for denne opprinnelig japanske retten, som også er svært sunn.

17. februar 2016

17 Februar 2016 - 01:05

Denne gryteretten fikser du på et øyeblikk - og den kan lages kjøttfri

Denne oppskriften blir fort familiens store favoritt. Kikerter og kylling er en super kombinasjon.

17. februar 2016

16 Februar 2016 - 13:45

Italiensk smaksbombe til knallpris

Denne sardinske vinen hjelper deg å komme gjennom vinteren samtidig som den får deg til å lengte etter sommerlige aktiviteter.

16. februar 2016

16 Februar 2016 - 07:59

Derfor er økologisk landbruk redningen

Amerikansk professor har funnet svaret og feier økomotstanderne av banen.

16. februar 2016

16 Februar 2016 - 01:05

Gjør torskemiddagen til en hot opplevelse

Torsk er en utrolig anvendelig råvare som trives utmerket i denne spennende oppskriften på farge- og smaksrik nudelsuppe.

16. februar 2016

15 Februar 2016 - 01:34

Server en spanskinspirert linsesuppe til middag i dag

Med denne oppskriften skaper du litt opphetet stemning på en mandag.

15. februar 2016

14 Februar 2016 - 20:01

Nå kan du smake selv hvorfor disse vinene fra Rhône-dalen er legendariske - Vinkurs 19. september

Smak hele ni viner fra mektige Rhône-dalen, inkludert fire hermitage-viner og to crozes-hermitage-viner i utvalgte årganger.

14. februar 2016

14 Februar 2016 - 13:32

Grunnkurs i saus

Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.

14. februar 2016

13 Februar 2016 - 01:38

Bli en mester med kjøtt

Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

13. februar 2016

13 Februar 2016 - 01:01

By på en lekker rett med kveite

Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det blir godt.

13. februar 2016

12 Februar 2016 - 12:30

Her er det forbudt å kaste mat

Frankrike har vedtatt et forbud mot å kaste mat på utløpsdato. Nå følger trolig EU – og kanskje resten av verden etter.

12. februar 2016

12 Februar 2016 - 12:12

Sørger for at restaurantmat ikke går i søpla

Jan Vardøen har tatt initiativ til en tjeneste – Foodbud – som gjør at de som har mat til overs finner de som trenger mat.

12. februar 2016

12 Februar 2016 - 12:00

Dette må være verdens enkleste måte å bli helt på

To ingredienser blir til en rosa drink som smaker forførende friskt og bittelitt søtt. Det er valentinsdag på søndag.

12. februar 2016

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Dette kommer til å bli din nye vinterferiefavoritt

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Champagnekurs med Toralf Bølgen

Får deg til å drømme om tropenetter

Leker seg med norske råvarer i København

Gi et gavekort til mat- og vinkurs til noen du er glad i

Be inn til indisk gryte-aften

Alle brownieelskere vil trykke denne til sitt bryst

På vei til London? Dette er det du skal spise - eller drikke

Her får du smake en av de mest ikoniske champagnene som finnes - Vinkurs 21. november i Oslo

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Magnum-kupp fra Burgund

Lær alt om sushi

Denne gryteretten fikser du på et øyeblikk - og den kan lages kjøttfri

Italiensk smaksbombe til knallpris

Derfor er økologisk landbruk redningen

Gjør torskemiddagen til en hot opplevelse

Server en spanskinspirert linsesuppe til middag i dag

Nå kan du smake selv hvorfor disse vinene fra Rhône-dalen er legendariske - Vinkurs 19. september

Grunnkurs i saus

Bli en mester med kjøtt

By på en lekker rett med kveite

Her er det forbudt å kaste mat

Sørger for at restaurantmat ikke går i søpla

Dette må være verdens enkleste måte å bli helt på