29 Juni 2018 - 13:00
Glad i kokos? Ja, da er dette drinken for deg
Dette er omtrent som flytende iskrem for bak dette navnet skjuler det seg hvit kakaolikør, eggelikør og rom.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
29. juni 2018 -
27 Juni 2018 - 13:45Hvitvinen til venstre er så smaksrik at den erstatter rødvin
Men ikke så kraftig at den erstatter rødvinene fra den svært så talentfulle vinmakeren Veronica Ortega. For de er nemlig svært så smaksintense.27. juni 2018 -
27 Juni 2018 - 01:05Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen
Det er ikke mye som skal til for å gjøre om gammelt brød til middagsrett. Denne oppskriften her vil fall i smak også hos dem som må ha kjøtt.27. juni 2018 -
26 Juni 2018 - 13:45Her får du noen av de aller beste vinkjøpene fra dette landet akkurat nå
Med disse vinene får du den opprinnelige smaken av Chile, for det var med den røde druen pais og etterhvert også den hvite muscat det chilenske vineventyret startet. Og prisene er upåklagelige.26. juni 2018 -
26 Juni 2018 - 10:00De beste vinene fra Chile er ennå ikke laget
Chile er et lappeteppe av ulike terroir-er hvorav bare en liten andel er plantet. Derfor har vi ennå ikke smakt det beste fra dette landet. I hvert fall om vi skal tro lokale eksperter. Cees van Casteren, Master of Wine, viser hvor det er mest sannsynlig26. juni 2018 -
26 Juni 2018 - 09:00Nå er det på tide å teste ut nye hvaloppskrifter
Årets hvalkjøtt er på plass i fiskedisken og det utkonkurrerer det meste av annet kjøtt. Mørt, saftig, supersunt og kjempegodt.26. juni 2018 -
25 Juni 2018 - 01:00Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.25. juni 2018 -
23 Juni 2018 - 01:00Limepai med rabarbra og jordbær er uimotståelig syrlig og godt
Surt på surt på surt blir ikke søtt, men fungerer veldig godt i møtet med den myke kremen og den sprø grove paibunnen.23. juni 2018 -
23 Juni 2018 - 01:00Denne rosa gin tonicen blir sommerens landeplage
Glem Aperol spritz, nå er det rosa gin tonic som gjelder. Sommerens beste tørsteslukker (med alkohol).23. juni 2018 -
23 Juni 2018 - 01:00Britene elsker denne retten - finn ut hvorfor - om du tør
Bare tanken på nyre får mange til å grøsse, men det er det som må til om denne klassikeren skal blir autentisk. Og hva gjør vi ikke når den riktige stemningen skal skapes. Du vil bli overrasket over hvor godt det er.23. juni 2018 -
23 Juni 2018 - 01:00Slike grillspyd er en innertier på varme sommekvelder
Duften av grillet sjømat er sommer og ferie og er perfekt meny for midtsommerfesten som jo er starten på sommeren for de fleste.23. juni 2018 -
22 Juni 2018 - 01:00Kanskje er det Brasils dag i dag, i hvert fall smaker denne lammegryten utrolig godt
Denne gryteretten fikser seg selv mens du gjør andre ting. Du blir rikelig belønnet med smak i etterkant.22. juni 2018 -
20 Juni 2018 - 13:45Denne produsenten kan virkelig lage rosevin med karakter
Ch. Salettes i Bandol er i tillegg like god når det kommer til hvitvin og rødvin.20. juni 2018 -
20 Juni 2018 - 01:03Maaemo på en sensasjonell 35. plass
Det er første gang en norsk restaurant har nådd så langt og så høyt på rangeringen som Maaemos plassering blant World’s 50 Best.20. juni 2018 -
20 Juni 2018 - 01:00Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene
Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.20. juni 2018 -
19 Juni 2018 - 13:45Her får du et av sommerens beste hvitvinskjøp
Du kan jo ikke bli annet enn sommerstemt ved å se en så glad etikett som på denne spanske hvitvinen. Best av alt er at den er veldig god og utrolig nok billig.19. juni 2018 -
19 Juni 2018 - 13:17Sterkt, godt, vellagret og dyrt
Det er dommen over spesialpolets nyheter i juni. Her finner du smaksnotatene.19. juni 2018 -
18 Juni 2018 - 01:00Nystekt sild med nypotetsalat - det er sommermat det
Den delikate smaken av vårsild kombinert med søte nypoteter i en syrlig lun dressing, er for mange den virkelige smaken av sommer.18. juni 2018 -
16 Juni 2018 - 01:01Pakk inn ørreten slik de gjør i Portugal
Denne supre måten å gi ekstra smak til den milde ferskvannsørreten er hentet fra Nord-Portugal.16. juni 2018 -
15 Juni 2018 - 13:00Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra
Har du forvokst rababra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.15. juni 2018 -
15 Juni 2018 - 09:00Sveriges ølmekka er rett over grensen
Gøteborg er med sine 30 bryggerier Sveriges ledende ølby. Det går ikke uventet i ipa, med surøl på full fart oppover popularitetskalaen. Vi har besøkt Dugges, Beerbliotek og O/O.15. juni 2018 -
15 Juni 2018 - 01:00Sku ikke hunden på hårene, denne marokkanske kyllingretten er mye friskere enn den ser ut
Sitron gjør denne krydrete kyllinggryta ekstra sommerlig og frisk.15. juni 2018 -
14 Juni 2018 - 15:48Tidenes sommerfest ved Akerselva
Vi har planlagt årets sommerfest for deg. Ta med venner, familie og kolleger på en Winemakers dinner i uformelle og svært så idylliske omgivelser.14. juni 2018 -
14 Juni 2018 - 12:00Det er ikke bare fordi den er så lett å lage at denne kalles verdens beste
Kombinasjonen av marengs, kakebunn og vaniljekrem er forførende god. Det er ikke rart at kvæfjordingene er stolte av oppfinnelsen sin.14. juni 2018 -
14 Juni 2018 - 11:47Denne champagnemiddagen kan du ikke unnvære
Champagne til det beste av sjømat er en uslåelig kombinasjon, og jammen får du også prøve hvor fantastisk vellagret champagne smaker til osten. Denne kvelden kommer det storveis besøk til Tjuvholmen fra en av områdets beste produsenter.14. juni 2018