Artikler i arkivet

01 September 2020 - 13:45

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

01. september 2020

01 September 2020 - 13:45

Dette er perfekte pizzaviner

Druen er zweigelt og en som sjelden får særlig oppmerksomhet. Men sammen med pizza, pasta eller vegetarretter stråler den og byr på sin leskende og innsmigrende bærfruktighet og friskhet.

01. september 2020

31 August 2020 - 12:18

1120 produkter er testet i september: Mye godt for ethvert budsjett

Blant de 1120 produktene som er testet gjennom de siste ukene er det mye å se fram til. Først og fremst i det øvre prissjikt, men også mange solide kjøp i det mer behagelige prisleiet. _{Denne artikkelen er kun for abonnenter.}

31. august 2020

31 August 2020 - 08:20

Det eneste som er bedre enn taco er kongekrabbetaco

En av havets aller beste delikatesser er det perfekte tilskuddet til tacoen. Med siste rest av sesongens mais og tomater er det bare å forte seg å lage denne fristende oppskriften.

31. august 2020

29 August 2020 - 01:00

By på en hot og fyldig suppe som søndagsmiddag

Denne suppen egner seg også som forrett om du slår på stortromma denne helgen.

29. august 2020

28 August 2020 - 13:45

Te med noe godt i kan også være kaldt og leskende

Denne bowlen består rett og slett av hjemmelaget iste og musserende vin. Med masse friske bær oppi. Den perfekte start på et sensommerlig hageselskap.

28. august 2020

27 August 2020 - 12:00

Slik får du maksimal smak ut av blåbærene

Når du presser dem til saft og bruker den i fyllet til denne kaken, blir smaken himmelsk. Har du bær i fryseren fra i fjor, er det nå du skal bruke dem.

27. august 2020

27 August 2020 - 09:22

Slik forvandler du daggammelt brød til sensommerens lekreste salat

Det er ikke mye som skal til for gjennopplive gårsdagens nybakte brød til sin tidligere prakt. Se bare her.

27. august 2020

26 August 2020 - 13:45

Nå får du hele porteføljen fra denne superprodusenten

Deriblant den beste vinen til skogsopp, som sågar er i basis og 180 polutsalg.

26. august 2020

26 August 2020 - 13:35

Dette er den beste rosevinboksen

I juli kom annenhver slurk rosevin fra en boks, ifølge Vinmonopolet. Det betyr at det står mange bokser i landets kjøleskap. Vil du makse rosevinsmaken fra boks, velger du denne.

26. august 2020

26 August 2020 - 12:13

Italia på tallerkenen - med deg bak grytene

Lær å trylle frem autentiske italienske smaker fra selv de enkleste smaker. Bølgen & Mois kokker viser deg hvordan.

26. august 2020

23 August 2020 - 19:03

Glem whisky, gå for andre mer glemte og vellagrete brennevinstyper hvor du får mye mer for pengene

Vi snakker om gammel armagnac, calvados og cognac - om enn i en stil som minner mer om whisky enn den tradisjonelle avecen.

23. august 2020

23 August 2020 - 19:03

Den som venter på noe godt får full uttelling her

Endelig er disse to vinene tilgjengelig i ny årgang og det er godt håp at alle kan få. Benytt denne muligheten nå. Du vet ikke når den kommer igjen.

23. august 2020

22 August 2020 - 01:00

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen

Store ferske kamskjell er fantastisk å grille eller steke. Du behøver svært lite tilbehør for at det skal smake himmelsk, men det gjør det med denne enkle jordskokkpureen.

22. august 2020

21 August 2020 - 13:00

Mens du venter på at det igjen skal bli tid for alkoholsterke drinker, kan du kose deg med denne

Her får du alle smakene, men whiskeyen og vermuten har byttet rekkefølge slik at alkoholen blir lavere. Det funker fortsatt best i august.

21. august 2020

20 August 2020 - 12:00

Gjør en vri på klassikeren eplepai og krem

Smak av timian og basilikum setter en ekstra spisse på denne høyt elskede kombinasjonen.

20. august 2020

20 August 2020 - 01:00

Så enkelt lager du en sunn hverdagsrett med lett festsus

Det er ikke så mye som skal til for å løfte smaken på et stykke laks. Gode råvarer er stikkordet, og det er det flust av om dagen.

20. august 2020

19 August 2020 - 13:45

Her får du en forsmak på Burgund 2018, et år som har gjort denne vinen godt

2018 kommer ikke til å gå inn i historien som en klassisk burgundårgang, men den rimeligste pinot-en signert denne mirakelmannen er blitt den perfekte start på dette året.

19. august 2020

18 August 2020 - 13:45

Slik gjør du overgangen så smidig som mulig

Havrelefse og striskjorte betyr for mange boksvin. Med denne får du veldig god kvalitet på innsiden av plasten og på et pol nær deg.

18. august 2020

18 August 2020 - 01:00

Dette er en hurtigmatfavoritt i Japan - bli frelst du også

Sando er japansk sandwich, men mellom brødskivene er det sjelden du finner ost og skinke som her. Derimot en smaksrik vri som denne.

18. august 2020

17 August 2020 - 09:14

Denne lagringsdyktig vinstilen ble reddet fra utryddelse – her får du ferdiglagret vare

Schioppettino er ikke det du drikker hyppigst, men her kan du følge denne produsentens gode håndlag med den spennende druetypen i flere årganger.

17. august 2020

17 August 2020 - 08:39

På denne tostjerners restauranten er det poteten som spiller hovedrollen - men ikke hvilke som helst poteter

Kjøkkensjef Emanuele Scarello på Agli Amici forvandler den upretensiøse råvaren fra dens renomme som vomfyll til en som skaper gastronomisk beundring. Men den er likevel bare en av flere ingredienser i hans tolkning av et mellomeuropeisk kjøkken.

17. august 2020

15 August 2020 - 01:00

Indrefilet er aldri feil - denne kan bli din nye favoritt

Med både Parma-skinke, urterolje og bakte rotgrønnsaker er du sikret suksess - enten du steker kjøttet i panne eller på grillen.

15. august 2020

15 August 2020 - 01:00

Legg ekstra arbeid samt noen flere kroner i ingrediensene og vinfølget, og du får resultater som på en god restaurant

Det er sjelden lykken står deg bi når du våger å matche en veldig billig vin med eksklusive ingredienser. Denne gangen ble det helklaff fra 155 kroner og oppover.

15. august 2020

14 August 2020 - 14:24

Denne smaksintense thaisalaten får garantert fart på smaksløkene

Solmodne tomater og saftig fersk mais møter hjerteskjell og intense smaker fra det sør-øst asiatiske kjøkkenet i denne smaksbomben av et måltid.

14. august 2020

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Dette er perfekte pizzaviner

1120 produkter er testet i september: Mye godt for ethvert budsjett

Det eneste som er bedre enn taco er kongekrabbetaco

By på en hot og fyldig suppe som søndagsmiddag

Te med noe godt i kan også være kaldt og leskende

Slik får du maksimal smak ut av blåbærene

Slik forvandler du daggammelt brød til sensommerens lekreste salat

Nå får du hele porteføljen fra denne superprodusenten

Dette er den beste rosevinboksen

Italia på tallerkenen - med deg bak grytene

Glem whisky, gå for andre mer glemte og vellagrete brennevinstyper hvor du får mye mer for pengene

Den som venter på noe godt får full uttelling her

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen

Mens du venter på at det igjen skal bli tid for alkoholsterke drinker, kan du kose deg med denne

Gjør en vri på klassikeren eplepai og krem

Så enkelt lager du en sunn hverdagsrett med lett festsus

Her får du en forsmak på Burgund 2018, et år som har gjort denne vinen godt

Slik gjør du overgangen så smidig som mulig

Dette er en hurtigmatfavoritt i Japan - bli frelst du også

Denne lagringsdyktig vinstilen ble reddet fra utryddelse – her får du ferdiglagret vare

På denne tostjerners restauranten er det poteten som spiller hovedrollen - men ikke hvilke som helst poteter

Indrefilet er aldri feil - denne kan bli din nye favoritt

Legg ekstra arbeid samt noen flere kroner i ingrediensene og vinfølget, og du får resultater som på en god restaurant

Denne smaksintense thaisalaten får garantert fart på smaksløkene