Manhattan er en av de mest klassiske cocktails av alle. Den er både søt og sterk. Og kanskje ikke det du har lyst på mens vi fortsatt skriver august. Da kan en tørr utgave være på sin plass. En tørr vermut som Noilly Prat (som likevel ikke er helt knusktørr) blir hovedelementet og så blir whiskeyen bisitter.
Se våre andre oppskrifter på manhattan