01 Februar 2008 - 01:00
Helstekt svinefilet med tropisk saus
Renskåret svinekjøtt er mager mat, men selvsagt ikke noe mindre smakfullt av den grunn.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
01. februar 2008
-
31 Januar 2008 - 17:00
Vil redde sushi-tunfisken
WWF ber norske fiskeinnkjøpere og restauranter om å boikotte blåfinnet tunfisk.31. januar 2008 -
31 Januar 2008 - 15:00
Suksess med lokalmat
Rica satte lokal mat på menyen for fire måneder siden. Det har vært en suksess.31. januar 2008 -
31 Januar 2008 - 01:00
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous
Svinekjøtt er utrolig velsmakende og dagens anbefaling får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.31. januar 2008 -
30 Januar 2008 - 01:00
Grillet kylling med smak av honning
Kylling er manges favoritt på middagsbordet, og her har du en velsmakende måte å servere grillet kylling på.30. januar 2008 -
29 Januar 2008 - 15:00
Osa møtte Bondelaget
- Vi må tørre å være stolt av det vi har, og vi har en matkultur som er unik og eksotisk.29. januar 2008 -
29 Januar 2008 - 01:00
Skrei med posjert egg og pancetta
Nå er skreisesongen i full gang og i dag serverer vi deg et herlig måltid med dette hvite gullet i fra nord.29. januar 2008 -
28 Januar 2008 - 10:55
11. februar i Oslo - Elegant portvinssmaking
Bli med og smak seks flotte viner fra et av verdens beste portvinshus.28. januar 2008 -
28 Januar 2008 - 01:00
Svinesnitzel med Jarlsberg
Gjør deg klar for en skikkelig smakfull start på uken i det vi serverer en klassisk østerriksk rett.28. januar 2008 -
26 Januar 2008 - 01:00
Australsk festmåltid
Vi feirer Australias nasjonaldag med en spesialkomponert meny fra en vaskeekte aussie.26. januar 2008 -
25 Januar 2008 - 01:00
Biff av ytrefilet
En deilig, saftig biff er en ypperlig avslutning på uken. Herlig tilbehør og noe godt i glasset gjør opplevelsen optimal.25. januar 2008 -
24 Januar 2008 - 12:56
Trygt, oversiktlig og enkelt
Apéritif har tilrettelagt en ny og bedre bestillingsløsning for deg.24. januar 2008 -
23 Januar 2008 - 13:00
Lærlinger på Grüne Woche
To lærlinger fra det nordnorske restaurantnettverket Arktisk Meny jobber med Gastronomisk Institutt på den norske standen under årets Grüne Woche.23. januar 2008 -
23 Januar 2008 - 09:00
Importert mat gir økt smitterisiko
Importert mat gir økt risiko for salmonella og E. coli-smitte. I følge Mattilsynet er frukt og grønt smitteverstinger.23. januar 2008 -
23 Januar 2008 - 01:00
Kyllingfilet på grønnsakseng
Alle elsker kylling, og midt i uken er det deilig å kunne lage en rett som passer seg selv.23. januar 2008 -
22 Januar 2008 - 01:00
Fiskefrikassé
Mange tror at det er vanskelig å lage gode fiskeretter, denne oppskriften er enkel og utrolig velsmakende.22. januar 2008 -
21 Januar 2008 - 13:00
Pinlig for Jamie
Jamie Oliver satser på økologiske restauranter. Derfor er det pinlig når han serverer egg fra burhøns.21. januar 2008 -
21 Januar 2008 - 09:00
Grüne Woche i gang
Å delta på Grüne Woche betyr å møte tyske forbrukere og medier fra flere land direkte, mener landbruks- og matminister Terje Riis-Johansen.21. januar 2008 -
19 Januar 2008 - 01:00
Dampet skrei med fennikelpuré og rødvinsaus
Kritthvit skrei med smaksrikt følge gjør denne helgemiddagen til en riktig fest.19. januar 2008 -
18 Januar 2008 - 17:33
31. januar i Oslo - Eksklusiv middag med Antinori
Opplev en velkomponert fireretters middag med toppviner fra et av Italias fremste vinhus.18. januar 2008 -
18 Januar 2008 - 09:00
Sveriges eldste kinarestaurant ble stengt
Det er ikke bare her i Norge rensligheten er så som så på en del restauranter. Sveriges eldste kinarestaurant ble stengt etter at det ble avslørt omfattende hygieniske mangler på kjøkkenet.18. januar 2008 -
17 Januar 2008 - 11:15
12. februar i Oslo - Kokkekurs - Fisk og skalldyr
Bli med på et kurs du sent vil glemme sammen med noen av Norges beste kokker.17. januar 2008 -
17 Januar 2008 - 01:00
Pasta med røkt skinke
I dag er det en hurtig, men velsmakende rett som står på menyen. Denne blir raskt familien favoritt.17. januar 2008 -
16 Januar 2008 - 15:00
Skal lage 100 silderetter
I begynnelsen av februar arrangeres Matcirkus i Kristiansand. Turid Oldenborg skal lage hundre silderetter sammen med elevene ved Tangen Videregående skole.16. januar 2008 -
16 Januar 2008 - 09:00
Suksess for Rafnklau
Det er to måneder siden åpningen, men allerede nå konstaterer Calle Fegth at delikatesseforretningen i Trondheim går bra.16. januar 2008