11. februar i Oslo - Elegant portvinssmaking

Bli med og smak seks flotte viner fra et av verdens beste portvinshus.
Redaksjonen
28 Januar 2008 - 10:55

Dette er en kveld du ikke bør gå glipp av, i det vi får besøk av Nicolas Heath, som presenterer seks flotte portviner fra velrenommerte Taylor's.
Her blir det fort fullt - meld deg på i dag!
Påmeldingslenken finner du nedenfor.
 
Mer enn 300 års ekspertise
Helt siden 1692 har dette velrenommerte huset laget portviner av ypperste klasse.
 
Huset har helt siden den spede starten hatt tilgang til noen av Dourodalens beste vinmarker og har alltid vært trendsettende for hele bransjen.

Taylor's var blant annet de første som lagde hvit portvin, de introduserte enkelt-vinmarks portviner først (1958, Quinta de Vargellas), og de første til å lage en Late Bottled Vintage i 1970, bare for å nevne noe.

Den dag i dag eies huset fortsatt av etterkommerne til de samme familiene som for mer enn 300 år siden; Taylor, Faldgate & Yeatman.
 
Påmeldingslenken finner du nedenfor.
Smak stor bredde og kompleksitet
Denne kvelden vil du få smake to elegante tawnyer, som har vært lagret i henholdsvis 10 og 20 år på fat. Du får i tillegg smake én Late Bottled Vintage, to årgangsportviner (2003 og 1985), samt en vintage portvin fra en av de aller beste vinmarkene i området - Quinta de Vargellas.
 
Gjennom årene har huset vunnet en rekke priser, ikke minst for sine årgangsportviner. Nylig ble deres Vintage 1994 kåret til verdens beste vin av Wine Spectator med 100 poeng av 100 mulige.
Unn deg selv og gode venner og kjente en enestående opplevelse - meld deg på i dag!
 
Dette er vinene du får smake denne kvelden:
 
• Taylor's Vintage Port 2003 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris kr. 590,-)
• Taylor's Vintage Port 1985 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris kr. 800,-)
 
è Meld deg på her (klikk)

Arrangementet er nå avholdt

Tid: 11. februar 2008, kl. 18.00 - 20:00
Pris: kroner 395,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 04.02.08 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.
 

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret
Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå
Ukens drink
El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange
Ukens kake
Banan- og pekankake

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange

Langpanner er perfekt om det er mange som skal smake, og her får du en vri som dessuten er veldig holdbar.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret
Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells
+
Godbiter i pollisten

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells

Om du ikke skal på fjellet denne uka, gjør den også nytten til helgekosen, med og uten mat. Og få med sjelden amerikansk vinhistorie på kjøpet. For denne produsenten er ikke som andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos
+
Ukens vin

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos

Det er altså ikke bare den gode prisen som skaper glede. Dette er dessuten en vaskeekte fjellvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen
Dagens rett

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen

Nydelig mørt biffkjøtt med en asiatisk vri - slik skal fredagsmiddagen være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå
Ukens drink
El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her