17 Oktober 2008 - 12:00
Dette er en våt drøm
Glem finanskriser, renter og skattelister og drøm deg tilbake til sommerens store flørt med denne deilige drinken.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
17. oktober 2008
-
17 Oktober 2008 - 11:47
Over all forventning
Da Terje Rødland ville bygge hotell ved Cinderella på Brokelandsheia ved Risør var mange skeptiske. Men han har tjent penger fra første dag.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 11:20
Test av syrah fra Rhône
17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 11:19
Hermitage og Côte-Rôtie
Monumentale Hermitage'r dominerer testen som ellers preges av stort spenn i kvalitet og karakter på årgangene.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 11:18
Crozes Hermitage
Aller størst sprik er det i denne kategorien som spenner fra flotte viner med Hermitage-ambisjoner til lette og saftige viner for nåkonsum.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 11:17
Saint-Joseph
Det er all grunn til å vie denne appellasjonen mer oppmerksomhet som stort sett veldig god valuta for pengene.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 11:16
Cornas
Mektige og konsentrerte viner fra svært gode årganger borger for lagring i noen år til. Med andre ord gode kandidater for kjelleren.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 11:15
Øvrig syrahvin
Det er mye spennende syrah å finne også utenfor de etablerte appellasjonene - og gjerne til gunstigere priser.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 09:51
Beklager etter messe
Mattilsynets inspektører besøkte Meny-messen i Trondheim spektrum. Der var det mye rart.17. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 19:46
Norgani Hotels selges?
Christian Ringnes, Petter Stordalen og et dansk eiendomsselskap skal være på jakt etter Norwegian Propertys hotellselskap Norgani Hotels.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 17:10
Klar for julebord
På tross av brannen nylig, vil Fleischer's Hotel åpne for julebordsgjester 14. november.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 13:51
Støy i Tønsberg
Politiet sliter med å håndheve hva som er lovlig og ikke lovlig støy fra utestedene på Kaldnes brygge i Tønsberg.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 13:00
Klare for OL
Kokkelandslaget disponerer sin egen restaurant i tyske Erfurt der laget nå gjør sine siste forberedelser før kokke-OL.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 11:00
Jegertunet konkurs
Få måneder etter gigantutbyggingen på Jegertunet utenfor Risør har hotellet lagt ned driften.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 09:22
Ny leder ved Opsahl Gjestegård
Kjell Arne Gyberg er ny daglig leder ved Opsahl Gjestegård i Bodø.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 01:00
Kyllingfilet i pita
I dag frister vi med en saftig og smakfull rett som også er enkel og rask å lage.16. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 18:13
Økologisk i storkjøkken
Bioforsk, Nofima mat og Stiftelsen Ullandhaug økologiske gård samarbeider om å utvikle økologisk mat i storhusholdninger.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 14:22
Uholdbar situasjon
Kokkene på sykehuskjøkkenet på Lillehammer er utplassert til andre sykehus.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 13:00
Endringer på Kafé K
Med glasstak over bakgården kan Kafé K i Porsgrunn booke store band året rundt. Menyen er allerede fornyet.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 11:00
Føler seg uthengt
To ansatte i Logehaven i Bergen mener Fellesforbundet henger dem ut.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 09:39
Dropper vinkjøp
Michelin-restauranten Haga i Bærum dropper vinkjøp i millionklassen.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 01:00
Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok
Hva med noe godt fra havet som ikke er fisk? Hvalkjøtt har spennende smak, og denne kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.15. oktober 2008 -
14 Oktober 2008 - 16:26
Satser på biff
Bakgården Mat & Vinstue har tatt over de gamle lokalene til Mac Thors i Halden. Og satser på biff.14. oktober 2008 -
14 Oktober 2008 - 01:00
Laks i red curry
Hva med en krydret vri på den kjente og kjære laksen til middag i dag?14. oktober 2008 -
13 Oktober 2008 - 19:05
Stengt umiddelbart
Mange serveringssteder i Oslo har fått besøk av Mattilsynet de siste ukene. Flere steder ble stengt umiddelbart.13. oktober 2008