Redaksjonen

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 05 Februar 2009 - 15:03

    Peppermøllen selges

    Den tradisjonsrike restauranten Peppermøllen i Tromsø selges.
    05. februar 2009
  • 05 Februar 2009 - 14:50

    Blir Radisson Blu

    Hotellkjeden Radisson SAS skifter navn til Radisson Blu for å markere at samarbeidet med SAS er avsluttet.
    05. februar 2009
  • 05 Februar 2009 - 01:00

    Gulrotsuppe med ingefær og krepsehaler

    En rykende varm suppe er deilig på kalde vinterdager, og her får du en spennende ny oppskrift.
    05. februar 2009
  • 05 Februar 2009 - 00:30

    Årets grønne kokk 2009

    Etter tre timers intens konkurranse kunne Tor Øyvind Rustaden og Geir Magnus Svae juble for seieren i Årets grønne kokk.
    05. februar 2009
  • 04 Februar 2009 - 15:00

    Pris til Wold og Gjerde

    Horecaprisen Årets hotelleder er delt mellom to administrerende direktører.
    04. februar 2009
  • 04 Februar 2009 - 12:00

    Dyktige unge

    Det er Karla Siverts fra Bagatelle og Peter Sand Dørstad fra Brasserie France som skal forsvare Norge under World Skills 2009 i Canada til sommeren.
    04. februar 2009
  • 04 Februar 2009 - 11:54

    Hofstad er Årets restauratør

    Frode Hofstad fra Britannia Hotell i Trondheim er kåret til Årets restauratør.
    04. februar 2009
  • 04 Februar 2009 - 11:37

    Rica Nidelven vant igjen

    Rica Nidelven Hotel tok seieren i Twinings Best Breakfast 2009.
    04. februar 2009
  • 04 Februar 2009 - 11:00

    Takker Finny

    Rekene fra Finny Sirevaag bidro sterkt til seieren mener Geir Skeie etter å ha gått til topps i Bocuse d'Or.
    04. februar 2009
  • 04 Februar 2009 - 09:00

    Moss Hotelldrift konkurs

    Moss Hotelldrift AS har stått bak driften av det tradisjonsrike Moss Hotell. Nå er selskapet konkurs.
    04. februar 2009
  • 04 Februar 2009 - 01:00

    Kyllingburger med tropisk salat

    Når vinterens kalde, mørke kvelder senker seg, er det herlig med en lettlaget rett med smak av sommer og varme.
    04. februar 2009
  • 03 Februar 2009 - 20:28

    Kårer Årets grønne kokker

    I morgen, onsdag, kåres Årets grønne kokker på Smak09.
    03. februar 2009
  • 03 Februar 2009 - 15:25

    Møt Apéritif på Smak09

    Ta turen til messen Smak09 denne uken og besøk Apéritif for gode tilbud, møt menneskene bak og vinn fine premier.
    03. februar 2009
  • 03 Februar 2009 - 15:00

    Lucullus solgt

    Ole Vidar Haga selger Lucullus i Bergen til Scandia.
    03. februar 2009
  • 03 Februar 2009 - 13:00

    Tariffavtale etter aksjon

    Daglig leder ved Krem kaffebar i Trondheim har underskrevet tariffavtale med de ansatte etter at LO-medlemmer aksjonerte.
    03. februar 2009
  • 03 Februar 2009 - 11:00

    Ny daglig leder på Dronningen

    Kaja Wiel er ny daglig leder av Dronningen selskapslokaler i Oslo.
    03. februar 2009
  • 03 Februar 2009 - 09:00

    Ikke til salgs ennå

    Det drøyer med tvangssalget av Eidsbugarden høyfjellshotell.
    03. februar 2009
  • 03 Februar 2009 - 01:00

    Krydret sei med grønne linser

    Sei kan brukes til så mye mer enn bare som seibiff med løk. Den smakfulle fisken får en krydret avslutning i dag.
    03. februar 2009
  • 02 Februar 2009 - 17:00

    Årets konditor kåres

    NM i Konditorkunst arrangeres på Smak09 fredag.
    02. februar 2009
  • 02 Februar 2009 - 15:00

    Fortsatt opptur

    Major-stuen i Gamlebyen i Fredrikstad fortsetter oppturen etter at Eivind Hellstrøm var på besøk.
    02. februar 2009
  • 02 Februar 2009 - 13:00

    Hvem følger Skeie?

    Med Geir Skeies prestasjon i Bocuse d'Or friskt i minne er det nå klart for å finne ut hvem arvtageren blir. Det avgjøres på torsdag.
    02. februar 2009
  • 02 Februar 2009 - 11:00

    Kafferiet blir spisested

    Etter å ha vært kafè, lunsjrestaurant og bar i flere år er Kafferiet i Narvik blitt et spisested på kveldstid.
    02. februar 2009
  • 02 Februar 2009 - 09:00

    Kløverstua avvikles

    Tradisjonsrike Kløverstua i Surnadal avvikles 1. mai. Men ny eier er på plass.
    02. februar 2009
  • 02 Februar 2009 - 01:00

    Grillet kylling med persillepasta

    Raske og lettlagete - men like fullt smakfulle - middager, er perfekte i en travel hverdag. Prøv bare denne retten selv.
    02. februar 2009
  • 31 Januar 2009 - 01:00

    Torsk med tapenade og sprø skinke

    Lag en herlig rett av den deilige torsken denne helgen, og lær hvordan du selv kan lage tapenade hjemme.
    31. januar 2009