12 Juni 2023 - 17:07
Dette paret er ett av Norges lykkeligste akkurat nå
K2 med Ola Klepp og Elisabeth Kress i spissen fikk en av seks nye Michelin-stjerner for Norge.
Michelin-guiden - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
12. juni 2023 -
19 Januar 2023 - 09:27Legg mat og vinreisen til Halland på svenskekysten
Halland på den svenske vestkysten er med på listen «Where to eat in 2023» med en rekke restauranter, noen med Michelin-stjerne.19. januar 2023 -
05 Juli 2022 - 09:01Fire nye norske Michelin-stjerner til Norge
Schlägergården, Hot Shop og Hyde i Oslo og ikke minst Lysverket i Bergen kan nå klebe det røde Michelin-symbolet på døren.05. juli 2022 -
14 September 2021 - 09:19Maaemo er tilbake, og Trondheim er nå landets Michelin-by nummer en
Norge, Oslo og Maaemo har fått sine tre stjerner tilbake, Esben Holmboe Bang smiler fra øre til øre, alle andre stjerner beholdes og nye navn hedres.14. september 2021 -
02 Juli 2021 - 10:12På denne restauranten er tysk vertshustradisjon oppfunnet på ny
Nicolai Wiedmer legemliggjør tysk gjestfrihet gjennom sine to restauranter Mättle og Eckert i Baden, selve vuggen til tysk gastronomi.02. juli 2021 -
20 Mai 2019 - 09:37For denne kokken er verken himmelen eller stjernene grensen
Møt Björn Frantzén, den svenske kokken som ble historisk da han som første svenske fikk tre Michelin-stjerner. Her forteller han hvordan han kom dit han er i dag, om presset i toppen, om en annen form for luksus og det som virkelig betyr noe.20. Mai 2019 -
19 Februar 2018 - 19:08Michelin-stjerne til Bjørn Svensson og Galt
Det ble en ny stjerne til Norge, nemlig til Bjørn Svensson og teamet på Galt, dermed fikk de og Oslo tilbake stjernen de mistet da Fauna ble lagt ned.19. februar 2018 -
23 April 2017 - 12:05Denne maten har fått en Michelin-stjerne
Stjerner, duft, smak, livserfaring og fornøyde kunder. Selv om britiske Ryan Clift på Tippling Club og Chan Hon Meng, hawkerkokk med én Michelin-stjerne, jobber i to forskjellige restaurantverdener, legger begge hele sin sjel i maten og har, forskjellene23. april 2017 -
22 Februar 2017 - 11:47Stavanger får en Michelin-stjerne til
Sushisensasjonen i Stavanger, Sabi Omakase, får Norges nyeste Michelin-stjerne.22. februar 2017