Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 18 Desember 2000 - 18:44

    Cognacelskerens julegave

    Siden nordmenn nærmest uten unntak har alt, er det naturlig å forslå noe nordmenn tydeligvis ikke kan få nok av som julegave, nemlig cognac. Ukens brennevin er dessuten ganske eksklusiv.
    18. desember 2000
  • 18 Desember 2000 - 13:08

    Antikkens viner i ny innpakning

    Bli med til antikkens vin, en reise i historien, føl suset fra vinrankene romerne dyrket og vinen som ble laget i Pompeii. Smak dagens vin fra Campania som dyrkes i de samme parsellene som romerne benyttet. Dette er garantert både spennende og smaksrikt.
    18. desember 2000
  • 15 Desember 2000 - 16:06

    Lanessan på spesialpolene

    her ser du hvilke viner du kan finne i spesialpolutsalgene pr 15. desember.
    15. desember 2000
  • 15 Desember 2000 - 01:00

    Eksklusiv Champagne med dyp smak...

    Et parti eksklusiv Champagne ble for en tid tilbake hentet opp fra havdypet. Nå er de siste 50 flasker av dette pariet lagt ut for salg. Nordmenn kan sikre seg en godbit...
    15. desember 2000
  • 14 Desember 2000 - 20:29

    Test av tørre musserende viner

    Apéritifs test av i alt 46 tørre musserende viner fra hele verden gir en rekke gode og rimelige alternativer når budsjettet ikke tillater champagne. De aller beste er imidlertid ikke identiske med de rimeligste.
    14. desember 2000
  • 14 Desember 2000 - 15:23

    Kokebokflom

    Om ikke hele landet er like gjennommarinert av flomvann etter denne vannvittige høsten, så oversvømmes alle landets bokhandler bestemt av kokebøker. Aldri har vi vært vitne til en tilsvarende kokebokskred som i forkant av denne julehandelen.
    14. desember 2000
  • 14 Desember 2000 - 12:33

    Gilde Juleaquavit 2000 - med destillatørens egen julemeny

    Den årvisse Juleakevitten kom på markedet for første gang i 1988, og ble umiddelbart en suksess. Arcus Produkter lanserer årets Juleakevitt med GILDE som nytt merkenavn. Halvor Heuch, landets eneste offentlig godkjente destillatør, holder til på Arcus Pro
    14. desember 2000
  • 13 Desember 2000 - 22:18

    En uspansk en

    Spania er ikke det første som renner oss i hu når vi har ukens vin i glasset. For denne vinen har ikke de klassiske spanske aromaene, og er heller en mellomting mellom den gamle vinverden og den nye rent stilmessig.
    13. desember 2000
  • 10 Desember 2000 - 19:22

    God knoke er festmat

    Fest på en knoke høres ikke veldig forlokkende ut. Men lammeknoker er virkelig festmat. Om det hele blir billig eller dyrt, avhenger av din forhandlingsevne med kjøttdiskpersonalet samt hvor mye du velger å spandere på polet.
    10. desember 2000
  • 09 Desember 2000 - 04:17

    Slik lager du ostefondue

    Apéritifs redaksjon vil i hele desember - helt frem til nyttår - gi deg tips til lettvinte, men velsmakende, oppskrifter som gir deg tid til overs for andre presserende oppgaver i julestria. Apéritif forsyner deg selvfølgelig også med tips til drikkefølge
    09. desember 2000
  • 08 Desember 2000 - 01:00

    Ledende norsk importgruppering og svensk importselskap slår seg sammen

    Norwegian Beverage Group as (NBG), den ledende norske gruppen av selskaper innen vin, brennevin, importøl og logistikk, har slått seg sammen med det ledende svenske importselskapet av vin og brennevin - Bibendum AB.
    08. desember 2000
  • 07 Desember 2000 - 02:00

    Kyllingsalat i pitabrød

    Apéritifs redaksjon vil i hele desember - helt frem til nyttår - gi deg tips til lettvinte, men velsmakende, oppskrifter som gir deg tid til overs for andre presserende oppgaver i julestria. Apéritif forsyner deg selvfølgelig også med tips til drikkefølge
    07. desember 2000
  • 06 Desember 2000 - 19:29

    Julevin x 2

    Stadig flere produkter dukker opp med julepynt på emballasjen. Så vel Bamsemums som vinflasker må til pers. Den ene ukens vin er riktig så søt med bilde av et snødekt château og med røde bånd og det hele. For deg som ikke liker stæsj har vi et alternativ.
    06. desember 2000
  • 06 Desember 2000 - 03:46

    Fargerik fisk

    Apéritifs redaksjon vil i hele desember - helt frem til nyttår - gi deg tips til lettvinte, men velsmakende, oppskrifter som gir deg tid til overs for andre presserende oppgaver i julestria. Apéritif forsyner deg selvfølgelig også med tips til drikkefølge
    06. desember 2000
  • 02 Desember 2000 - 17:02

    Michael Jacksons håndbok om maltwhisky

    Da er den kommet i norsk utgave, boken som for mange maltwhiskyelskere er selve bibelen: Michael Jacksons håndbok om maltwhisky.
    02. desember 2000
  • 01 Desember 2000 - 13:41

    1643 Augier XO

    VinCompagniet, representert ved Pål Atle Skjervengen og designeren Kristin Samuelsen er av Norsk Designråd blitt tildelt "Merket for God Design" for cognacen 1643 Augier XO.
    01. desember 2000
  • 29 November 2000 - 17:41

    Førjulstilbud

    Ukens vin er noe så hyggelig som et godt tilbud nå i innledningen til julestria. En vin som passer så vel til å putte i egen vinhylle som å gi bort i julegave. Og tilbudet innebærer 20 kroner i avslag.
    29. november 2000
  • 29 November 2000 - 15:12

    NM for vinkelnere 2001

    Stedet er Stavanger Forum - messesenteret i Stavanger. Rammen rundt arrangementet er Buffet 2001 - et stort bransjearrangement som består av: * Buffet-konkurranse - NorgesCup for kokk- og servitør lærlinger, NM Vinkelnere * Buffet-konferanse - Tema: f
    29. november 2000
  • 29 November 2000 - 01:00

    1643 Augier XO - Tildelt Merket for God Design 2000

    VinCompagniet, representert ved Pål Atle Skjervengen og designeren Kristin Samuelsen er av Norsk Designråd blitt tildelt "Merket for God Design" for cognacen 1643 Augier XO.
    29. november 2000
  • 28 November 2000 - 17:54

    Mer gull til Oro

    23-årige Bjørn Svensson fra Restaurant Oro i Oslo forførte juryen med sin treretters meny under årets Young Chef of the Year-konkurranse i regi av Moët & Chandon.
    28. november 2000
  • 28 November 2000 - 16:03

    Mer gull til Oro

    23-årige Bjørn Svensson fra Restaurant Oro i Oslo forførte juryen med sin treretters meny under årets Young Chef of the Year-konkurranse i regi av Moët & Chandon.
    28. november 2000
  • 28 November 2000 - 01:00

    Beste amerikaner?

    Kendall-Jackson ble utnevnt til Winery of the Year i en årlig konkurranse i California hvor i alt 659 vinprodusenter fra 16 forskjellige land deltok.
    28. november 2000
  • 26 November 2000 - 21:40

    Reinkarnert

    Vi må begynne riktig - uten fløtesaus, sier Tore Namstad, Bollywood Dancing og Palace Grill, og serverer ganske så hotte reinsdyrkjaker à la Garam Masala. Dessuten er det viktig å få frem det respektløse; hvorfor ikke reinsdyrkebab? Ved siden av står same
    26. november 2000
  • 24 November 2000 - 13:50

    Cognacdamene

    Cognachuset Ragnaud-Sabourin har i mange år vært under fast styring av tre damer; bestemor, datter og datterdatter. Kvinnene viderefører husets satsing på gammel og eksklusiv cognac blant andre en variant der ti prosent av innholdet stammer fra før vinlus
    24. november 2000
  • 24 November 2000 - 01:00

    Gavin vant akevitt-saken

    Full seier for Oslofjord-akevitten. Lilleputt-produsenten Gavin vant over akevitt-kjempen Arcus Produkter i den første dragkampen om akevitt-varemerker i Norge. Oslo Namsrett ga ikke Arcus Produkter medhold i sin begjæring om full stopp i markedsføring og
    24. november 2000