Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 02 Mai 2001 - 23:55

    Ekte cava

    Når nordmenn flest tenker på champagne, er det musserende vin de mener. For hver flaske ekte champagne som selges via polet, går det unna 11 flasker musserende vin. Og seks av dem har Freixenet på etiketten.
    02. Mai 2001
  • 02 Mai 2001 - 22:12

    Hurra!!!!!

    Nå er vi inne i fest- og høytidsmåneden fremfor noen, både med mange røde dager på kalenderen og lengre dager med sol og varme. Mai forbindes i stor grad med kaker, boller, is og brus. Her får du mange gode oppskrifter til dette.
    02. Mai 2001
  • 02 Mai 2001 - 13:00

    Våryr rødvin

    En rødvin for den norske våren må ha noe av vintervinenes kraft og sommervinenes saftighet. Det har ukens vin mer enn nok av, i tillegg til at den har en prislapp som passer de fleste etter at selvangivelsen vel er postlagt.
    02. Mai 2001
  • 02 Mai 2001 - 02:00

    Våryr rødvin

    En rødvin for den norske våren må ha noe av vintervinenes kraft og sommervinenes saftighet. Det har ukens vin mer enn nok av, i tillegg til at den har en prislapp som passer de fleste etter at selvangivelsen vel er postlagt.
    02. Mai 2001
  • 01 Mai 2001 - 02:00

    Nyheter i april

    Apéritif gir deg internasjonale nyheter om vin, brennevin og annet godt drikke ved å overvåke andre mediers nyhetssider. Siden blir kontinuerlig oppdatert med det redaksjonen finner av spennende ting ute i den store verden.
    01. Mai 2001
  • 30 April 2001 - 22:13

    En smak av Nord-Norge

    Den storslagne naturen gjør Nord-Norge til et attraktivt reisemål. Fra denne naturen høstes det av verdens beste og friskeste råvarer, både fra sjø og land. Få med deg her hva de kan friste med.
    30. april 2001
  • 30 April 2001 - 21:47

    Alkoholfakta

    Sidene er under oppdatering
    30. april 2001
  • 30 April 2001 - 15:30

    La Pizza

    Skal du bare ha én eneste bok om pizza, skal du kjøpe denne. Ikke bare får du flotte oppskrifter og vite det meste du behøver om denne italienske spesialiteten, boken er mesterlig designet med utrolig flotte foto som gjenskaper situasjonen i Napolis
    30. april 2001
  • 27 April 2001 - 18:54

    Sjokoladeoverraskelse

    Desserten er selvskreven i menyen på Le Canard og gjestene får gjerne to. Først en forfriskende kreasjon som skal rydde grunnen for kronen på måltidet, og veldig ofte er den laget av sjokolade formet som en kule fylt med en liten og søt overraskelse. Slik
    27. april 2001
  • 27 April 2001 - 17:39

    Luksuspoteter

    Denne uken flotter vi oss med poteter. Og det er verken norske overvintrede eller nypoteter fra Jæren det er snakk om. Til disse gode potetene er jo også like god vin en selvfølge.
    27. april 2001
  • 26 April 2001 - 17:23

    Test av sherry

    Apéritifs smakspanel sitter inne med blandede følelser etter å ha testet i alt 43 sherryer. Det ble ingen toppkarakterer men likevel et knippe vellykkete viner innen så vel den tørre, som den halvtørre og søte kategorien.
    26. april 2001
  • 26 April 2001 - 02:00

    Test av sherry

    Apéritifs smakspanel sitter inne med blandede følelser etter å ha testet i alt 43 sherryer. Det ble ingen toppkarakterer men likevel et knippe vellykkete viner innen så vel den tørre, som den halvtørre og søte kategorien.
    26. april 2001
  • 26 April 2001 - 02:00

    Hold tunga rett i munnen når du skal kjøpe sherry

    Alle de ulike betegnelsene for sherry gjør at du skal ha tunga rett i munnen ikke bare når du smaker men særlig når du skal kjøpe inn. Her er en liten guide til den rikholdige sherrymenyen.
    26. april 2001
  • 26 April 2001 - 02:00

    Beefeater med ny etikett og mer stilren flaskedesign

    Det ledende engelske ginmerket, Beefeater, har gjennomgått en ansiktsløftning som innbefatter ny flaskedesign og endret etikett. Flasken er blitt høyere og slankere, samtidig som etiketten er blitt gjennomsiktig.
    26. april 2001
  • 25 April 2001 - 21:16

    Hvitt med trøkk

    Mange liker ikke hvitvin fordi "det smaker så lite"  eller fordi de synes de tørre hvitvinene blir for magre eller lette nærmest uansett prisklasse. Ukens vin er motsatsen til de smakslette hvitvinene. Den er rik med god friskhet hvilket er en foruts
    25. april 2001
  • 25 April 2001 - 18:55

    En høne til begjær

    Høns har mørt, magert og velsmakende kjøtt, noe som er et godt utgangspunkt for å lage en god suppe. Og skal suppa bli god, må det brukes friske ingredienser og legges omtanke i tilberedningen. Også drikketilbehøret er viktig, og alt dette får du her.
    25. april 2001
  • 25 April 2001 - 16:12

    Vinn deg til Paris

    FIXME: not implemented embed type for object type : <embed> Hva med en vårlig spasertur nedover Champs Elysées - helt gratis? Opp i Eiffeltårnet, kanskje også kjøre karusell? Svar på fire kjappe spørsmål, og du er med i trekningen om en forsom
    25. april 2001
  • 25 April 2001 - 16:10

    Historisk champagne

    Pommery er merkelig nok ikke blant de champagneprodusentene vi hører aller mest om i Norge. Dette til tross for det faktum at det faktisk var Pommery som først lanserte champagne slik vi kjenner den i dag; knusktørr og deilig. Deler av intervjuet&nbs
    25. april 2001
  • 25 April 2001 - 03:57

    Griller i hodet

    Du kan få ville ideer av denne nye boken. Du kan komme til å bytte ut kjøkkenbenken med utegrillen - og ikke savne den første i det hele tatt. Ikke engang midtvinters.
    25. april 2001
  • 25 April 2001 - 03:56

    Tirsdag 8.mai - Møt Hubert Trimbach og smak vinene hans

    Bli med på interessant og smaksrik smaking der du skal møte en av de store gutta i vinverden. En opplevelse du og vennene dine absolutt bør unne dere. For her er det vin å smake som du normalt aldri får stifte bekjentskap med, blant annet en vin det
    25. april 2001
  • 25 April 2001 - 02:00

    Hvitt med trøkk

    Mange liker ikke hvitvin fordi "det smaker så lite" eller fordi de synes de tørre hvitvinene blir for magre eller lette nærmest uansett prisklasse. Ukens vin er motsatsen til de smakslette hvitvinene. Den er rik med god friskhet hvilket er en forutsetning
    25. april 2001
  • 24 April 2001 - 19:35

    Verdens beste vinkjøp?

    Om du synes sherry er komplisert, blir bildet enda mer nyansert etter å ha gått gjennom Emilio Lustaus brede sortiment. Her er det virkelig noe for enhver smak - og for noen smaker! Og til hvilke priser!
    24. april 2001
  • 24 April 2001 - 02:00

    Haugen-Gruppen styrker seg ytterligere i Skandinavia

    Den 23. april i år kjøpte Haugen-Gruppen den danske sjokoladeprodusenten Toms Fabrikker AS (Anthon Berg) sine datterselskaper Tørsleff & Co. AS i Danmark samt AB Törsleff & Co. i Sverige. Vinfirmaet House of Wine kommer også inn i Haugen-Gruppens porteføl
    24. april 2001
  • 23 April 2001 - 16:58

    Pommery - Historisk champagne

    Pommery er merkelig nok ikke blant de champagneprodusentene vi hører aller mest om i Norge. Dette til tross for det faktum at det faktisk var Pommery som først lanserte champagne slik vi kjenner den i dag; knusktørr og deilig. Deler av intervjuet&nbs
    23. april 2001
  • 23 April 2001 - 02:00

    Asparges Rolls Royce

    Årets mest eksklusive nyhet på grøntfronten er, i følge Christer Arnesen i Augusta Arnesen AS, den grønne asparges som de er mektig stolt over å kunne tilby en liten gruppe restaurantkunder. Robert Blancs asparges koster for beste sortering kroner 280 bun
    23. april 2001