Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 15 Desember 2006 - 11:44

    Revolusjon i vinmark og kjeller

    Et av verdens mest terroirorienterte og historisk rike vinområder har gjennomgått en veritabel revolusjon på rekordtid.
    15. desember 2006
  • 15 Desember 2006 - 10:57

    Aszu og puttonyos

    Aszu er botrytisangrepne druer som plukkes én for én. Seleksjonen gjøres altså i vinmarken og krever et trent øye.
    15. desember 2006
  • 15 Desember 2006 - 10:56

    Tokaj-druene

    Etter phylloxera er antall lovlige Tokaj-druer redusert fra 15 til seks. Furmint er nå som da aller viktigst.
    15. desember 2006
  • 15 Desember 2006 - 09:38

    Test av alkoholfri vin

    15. desember 2006
  • 14 Desember 2006 - 13:29

    Test av tokaj

    14. desember 2006
  • 14 Desember 2006 - 08:03

    100 prosent essens

    En vin som er like søt som honning laget tokajprodusenten Royal Tokaji Company i 1999.
    14. desember 2006
  • 14 Desember 2006 - 08:02

    Sporbarhet i koppen

    Det sporbare kaffebordet er nå dekket med spesialiteter med dynamikk, kvalitet og særpreg.  Det er bare å sette seg.
    14. desember 2006
  • 14 Desember 2006 - 01:01

    Julegavetips med merverdi

    Portvin er et sikkert valg for julegavene med flytende innhold. Med late bottled vintage slipper du unna med rundt to hundre kroner.
    14. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 19:27

    Bøker under treet

    Her kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:50

    Til kokeboksamleren

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du gavetipsene til den matfrelste.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:38

    Til vin-nerden

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du årets gave til vinelskeren.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:34

    Til whiskyelskeren

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du bøker for whiskyentusiasten.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:24

    Til cognacelskeren

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du gavetipset til den cognacinteresserte.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:09

    Musserende bjørkesaft

    Svensker lager nordisk svar på champagne.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 14:05

    Til den Ibsen-frelste

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner årets bok om Ibsen.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 13:59

    Til stjernejegeren

    Nå kan du lese om Apéritifs favoritter blant årets bøker med appell til den mat- og drikkeinteresserte - her finner du bøker om stjernerestaurantene.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 13:44

    Magnetisk DP

    Superluksuriøse Dom Pérignon Rosé er nå ute i en svært så raffinert 1996-utgave.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 01:02

    Portvin uten sødme

    De moderne rødvinene fra Douro har så flott frukt at enkelte minner om en ung vintage - dog uten sødmen.
    13. desember 2006
  • 13 Desember 2006 - 01:00

    Panert medisterpølse med solbærdip

    Hvem har sagt at julemat ikke er spennende?! Med dagens rett kan vi garantere deg en ny opplevelse med den tradisjonelle medisterpølsen.
    13. desember 2006
  • 12 Desember 2006 - 16:44

    Mozzarella i skiver

    Arla har nylig lansert mozzarella i ny praktisk pakning.
    12. desember 2006
  • 12 Desember 2006 - 13:20

    Phylloxera-utbrudd i Australia

    Australias Yarra Valley er truet av vinlusen Phylloxera.
    12. desember 2006
  • 12 Desember 2006 - 11:41

    Test av cognac Grande Champagne

    12. desember 2006
  • 11 Desember 2006 - 17:43

    Juleøl kun på fat

    Juleølet Schous Juleklassiker har ikke vært tilgjengelig i flaske siden 2003. I år gjenoppstår det i fat. Til glede for alle som synes at ølet er best nytappet.
    11. desember 2006
  • 11 Desember 2006 - 15:41

    VS, VSOP og Napoléon

    I denne "rimeligere" delen av testen finner vi Jon Bertelsen Genté Brut Napoléon First Release som er testens aller beste kjøp og et flott bevis på at Grande Champagne også kan nytes som ung.
    11. desember 2006
  • 11 Desember 2006 - 15:40

    XO og eldre

    Best - og dyrest - i denne testen er Cognac Tesseron Lot 29. Men det er likevel mulig å finne store cognacer i et mer akseptabelt prisleie. Som eksempelvis Ch. Fontpinot XO.
    11. desember 2006