Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 05 Februar 2007 - 16:12

    19. februar i Oslo - Utsøkt smaking av det beste fra Burgund

    Bli med på en utrolig kveld med en legende fra Burgund - Louis Latour. Vi smaker ti viner, deriblant en av verdens største hvitviner.
    05. februar 2007
  • 05 Februar 2007 - 15:02

    Frykter El Nino

    Vinmakere over hele verden frykter global oppvarming og værfenomenet El Niño. Oppvarmingen kan føre til økte vinpriser.
    05. februar 2007
  • 05 Februar 2007 - 15:02

    Samarbeid om smak

    Det internasjonale smak- og kvalitetsinstituttet (iTQi) innleder et strategisk samarbeid med to europeiske kokkeorganisasjoner.
    05. februar 2007
  • 05 Februar 2007 - 14:38

    Vin & Sprit går til domstolen

    Krangelen mellom Vin & Sprit og Systembolaget fortsetter. Nå vil Vin & Sprit prøve innkjøpsavtalen ved voldgift.
    05. februar 2007
  • 03 Februar 2007 - 01:00

    Skrei med posjert egg og pancetta

    Nå er skreisesongen i full gang og i dag serverer vi deg et herlig måltid med dette hvite gullet i fra nord.
    03. februar 2007
  • 02 Februar 2007 - 13:45

    Bruker 23 millioner på "Lompa"

    Nevzat Arikan og selskapet Rodeløkka Invest skal bruke 23 millioner kroner på ærverdige restaurant Olympen på Grønland i Oslo.
    02. februar 2007
  • 02 Februar 2007 - 12:00

    Slik serverer du absint

    Den grønne fe - delirisk, sterk og god - mytene er mange rundt denne en gang forbudte drikken.
    02. februar 2007
  • 02 Februar 2007 - 10:41

    Bruker 23 millioner på "Lompa"

    Nevzat Arikan og selskapet Rodeløkka Invest skal bruke 23 millioner kroner på ærverdige restaurant Olympen på Grønland i Oslo.
    02. februar 2007
  • 01 Februar 2007 - 14:29

    Norges største Restaurantguide er lansert

    Den største og mest innholdsrike Restaurantguiden på det norske markedet er nå klar - både på papir og nett. Samarbeidet mellom Gule Sider og Apéritif bærer synlige frukter.
    01. februar 2007
  • 01 Februar 2007 - 14:27

    Norges største Restaurantguide er lansert

    Den største og mest innholdsrike Restaurantguiden på det norske markedet er nå klar - både på papir og nett. Samarbeidet mellom Gule Sider og Apéritif bærer synlige frukter.
    01. februar 2007
  • 01 Februar 2007 - 10:55

    Mortensen forlater Vinhuset

    Liz Mortensen forlater Vinhuset i Oslo og blir medeier i importselskapet Terroir.
    01. februar 2007
  • 01 Februar 2007 - 10:39

    Geir Gjerdrum til Red & White

    Dagens Næringslivs Geir Gjerdrum bytter beite og begynner i full stilling hos Red & White.
    01. februar 2007
  • 01 Februar 2007 - 10:13

    Test av beaujolais, beaujolais village og cru

    01. februar 2007
  • 01 Februar 2007 - 01:01

    Spansk i internasjonal forkledning

    To nye spanske superviner vender ryggen til den nasjonale druearven.
    01. februar 2007
  • 31 Januar 2007 - 15:46

    AAAArbeidsartikkNytt belgisk øl i Norge

    Brewery International AS har lansert det belgiske ølet De Koninck i Norge.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 15:36

    Fri i kveld? Bli med på vinsmaking

    Vi har fått seks ledige plasser til kveldens flotte smaking med Toralf Bølgen - førstemann til mølla!
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 13:42

    Test av californiske rødviner

    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 12:47

    Cateringkongen

    På Nordstrand i Oslo ligger det et matmekka hvor privatkunder kan kjøpe såvel delikatesser som å få med kokken hjem. Se de herlige oppskriftene og les mer her.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 11:44

    Zinfandel

    De californiske vinene laget på druen Zinfandel synes som de mest vellykkete i testen. Dog er flere av vinene i søteste laget.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 11:43

    Cabernet sauvignon og merlot

    I de cabernetdominerte vinene er det fatkrydderet som på godt og vondt fremheves.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 11:42

    Pinot noir, shiraz og andre druer

    Av de øvrige druene finner vi Pinot Noir som den store vinneren.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 10:55

    Århundrets kokk til Grythyttan

    I februar blir Århundrets kokk, Eckart Witzigmann, hedret med tittelen Professeur de Cuisine ved den kjente skolen.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 09:45

    Glutenfritt øl i Norge

    Nå er det første glutenfrie ølet til salgs i Norge til glede for alle med sykdommen cøliaki.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 09:30

    Ti stjerner til kokken fra helvete

    Gordon Ramsay, kjent fra TV-serien Hell's Kitchen på TV3, har fått enda flere Michelin-stjerner knyttet til navnet sitt.
    31. januar 2007
  • 31 Januar 2007 - 01:01

    Superspanjol til minipris

    Ukens vin byr på masse kraft for en billig penge.
    31. januar 2007