Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 11 Mai 2007 - 01:34

    Ulovlig kjøtt i flere år

    Politiet, skattemyndigheter og Mattilsynet har slått til mot tre kjøttforedlingsbedrifter i Østfold. Minst en av dem leverer store mengder kjøtt til restaurant- og cateringbransjen.
    11. Mai 2007
  • 11 Mai 2007 - 01:02

    Straffet med skjenkenekt

    Askim-politikerne straffer en restaurant, etter at det blant annet ble observert fulle tenåringer på et rusfritt ungdomsarrangement.
    11. Mai 2007
  • 11 Mai 2007 - 00:41

    Alkoholfri Spumante

    Bevco AS lanserer i disse dager et alkoholfritt alternativ, som visstnok skal smake som vin.
    11. Mai 2007
  • 10 Mai 2007 - 16:45

    Nattåpent i Bergen

    Restuarant Bocca i Bergen åpner dørene på nattetid. Nå blir det mulig å få mat mellom klokken 24.00 og 07.00 på fredager og lørdager.
    10. Mai 2007
  • 10 Mai 2007 - 16:07

    Jordbær til frokost den 17

    På nasjonaldagen får så vel voksne som barn lov til å spise det beste de vet fra tidlig morgen til sen kveld. Hva med å starte dagen på gresk vis med jordbær og yoghurt fulgt av alkoholsvak musserende vin.
    10. Mai 2007
  • 10 Mai 2007 - 15:57

    Sprudlende 17. mai

    Hva med å by gode venner på en stående appetittvekker på 17. mai? Mesteparten kan du gjøre ferdig på forhånd. Dermed gjenstår det bare å sprette korkene, for når det er nasjonaldag, må det bli bobler i glassene.
    10. Mai 2007
  • 10 Mai 2007 - 15:47

    Kvalsund til Red & White

    Eli Beate Kvalsund går fra Arcus til Red & White. Hun blir distriktssjef for Oslo og det sentrale østlandsområdet.
    10. Mai 2007
  • 10 Mai 2007 - 15:31

    Lettvint og godt den 17.

    Hvis du gjør de fleste forberedelsene dagen i forveien, slipper du å stå på kjøkkenet på nasjonaldagen.
    10. Mai 2007
  • 10 Mai 2007 - 12:55

    Sommerens festmeny - kokkekurs (venteliste)

    Lær å lage de deiligste sommerretter sammen med noen av landets beste kokker.
    10. Mai 2007
  • 10 Mai 2007 - 04:00

    Snart eksamen på Diplomkokkstudiet

    Det nærmer seg eksamen for elevene på Diplomkokkstudiet ved Gastronomisk Institutt. Men hva er det. Og hvorfor gjennomføre det?
    10. Mai 2007
  • 10 Mai 2007 - 02:02

    17. maibobler på tilbud

    Du kan spare 94 kroner på å kjøpe champagnen til denne månedens festligheter på flyplassen.
    10. Mai 2007
  • 10 Mai 2007 - 02:01

    Sødmeeksperten Haart lager fantastiske viner fra Goldtröpfchen i Piesport

    Denne uken vender vi tilbake til en klassisk rieslingstil som dessverre er i ferd med å gå av moten - selv i Mosel hvor den viser seg fra sin aller beste side.
    10. Mai 2007
  • 10 Mai 2007 - 02:00

    Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella

    Kylling er umåtelig populært på middagsbordet og dagens rett vil nok falle noen og enhver i smak.
    10. Mai 2007
  • 09 Mai 2007 - 20:41

    Sommerens beste fisk- og skalldyrretter (venteliste)

    Lær å lage de beste sjømatretter sammen med noen av landets beste kokker.
    09. Mai 2007
  • 09 Mai 2007 - 16:55

    Ny utgave av Apéritif på nettet

    Nå kan du lese papirutgaven av Apéritif nr. 3/2007 her på Horecanett.
    09. Mai 2007
  • 09 Mai 2007 - 16:44

    Motorvei i Ribera del Duero?

    Det finnes planer om å bygge motorvei gjennom vinmarkene i Ribera del Duero.
    09. Mai 2007
  • 09 Mai 2007 - 13:24

    Skal kåre årets vin-etikett 2007

    Nå er det publikums tur til å kåre årets vin-etikett i Europa. Hele 4 260 etiketter ble sendt inn og ti havnet i finalen.
    09. Mai 2007
  • 09 Mai 2007 - 12:27

    Park Inn åpner i Oslo

    Hotellvaremerket Park Inn har blitt en stor suksess i Europa. I løpet av høsten 2008 åpner det første Park Inn-hotellet i Oslo.
    09. Mai 2007
  • 09 Mai 2007 - 02:01

    Hvit italiener til knallpris

    De hvite vinene fra Vignabaldo er ikke bare noen veritable røverkjøp. De er også så typisk italienske som mulig.
    09. Mai 2007
  • 08 Mai 2007 - 18:54

    Smak Chablis på sitt aller beste (venteliste)

    Bli med og smak de herligste Chablis'er i flere årganger og møt mannen bak et av de fremste husene i Chablis.
    08. Mai 2007
  • 08 Mai 2007 - 17:53

    Tung skyts mot tillitsvalgte

    Hotell- og Restaurant-arbeiderforbundet retter tung skyts mot de tillitsvalgte på Theatercaféen.
    08. Mai 2007
  • 08 Mai 2007 - 15:56

    Norsk skinke i duell

    Vi lar de norske skinkene prøve seg mot sine berømte frender fra kontinentet. Til dette serveres et annet landbruksprodukt vi i hvert fall ikke kan konkurrere med, nemlig vin.
    08. Mai 2007
  • 08 Mai 2007 - 15:54

    Erkebritiske Pimm's på Polet

    Etter påtrykk fra flere norske finanskjendiser lanserer Diageo den klassiske drikken Pimm's No.1 i Norge.
    08. Mai 2007
  • 08 Mai 2007 - 13:05

    To nye fra Ducasse

    Den anerkjente kokken Alain Ducasse har 14 Michelin-stjerner. Nå åpner han to nye restauranter.
    08. Mai 2007
  • 08 Mai 2007 - 12:05

    Unikt hotell i Oslo

    I august åpner First hotels Grims Grenka i Oslo. Det skal bli et unikt hotell.
    08. Mai 2007