03 Juli 2007 - 10:08
Annen musserende 2007
Hvis du ikke tilhører schilcherfansen, er den prisgunstige champagnen som lanseres i juli en god trøst.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
03. juli 2007
-
03 Juli 2007 - 10:07
Rødvin fra Loire
De røde Loire-nyhetene er utelukket basert på cabernet franc , og denne druen byr på helt andre takter når den opptrer alene i Loire, enn som annen- og tredjefiolin i Bordeaux. Mange flotte viner for så vel sommerlige som mer høstlige matopplevelser.03. juli 2007 -
03 Juli 2007 - 10:06
Hvite og musserende fra Loire
At hvitvin fra Loire er mer enn Sancerre og ikke minst til svært så konkurransedyktige priser, er disse vinene strålende eksempler på. I tillegg er chenin blanc og muscadet interessante kandidater til kjelleren. Hvilket tre av nyhetene er gode bevis på. A03. juli 2007 -
03 Juli 2007 - 09:00
Gaia W&S utvider
Helene Varmann Tjørswaag er Gaia Wine & Spirits' nyeste tilskudd.03. juli 2007 -
02 Juli 2007 - 16:31
Satser på temadager
Trøndersk Matfestival arrangeres for tredje gang fra 2. - 4. august. Arrangørene satser i år på temadager basert på ulike råvarer og produkter.02. juli 2007 -
02 Juli 2007 - 12:55
Fem smilefjes i Kristiansund
Foreløpig har fem av 13 restauranter i Kristiansund fått smilemunn etter Mattilsynets storkontroll.02. juli 2007 -
02 Juli 2007 - 09:00
Snusebassen klar for salg
Med røykeloven økte forbruket av snus på norske restauranter. Og dermed også antall snusklyser i ølglasset. Snusebassen kan være løsningen.02. juli 2007 -
29 Juni 2007 - 16:32
Fra fisk til øl
Siri Hamnvik (42) er ansatt som markedsdirektør i Macks Ølbryggeri AS.29. juni 2007 -
29 Juni 2007 - 16:05
Sannheter om vann
Økningen i vannsalget ser ikke ut til ha noen ende. Men er flaskevann bedre enn springvann? Og hva betyr bedre?29. juni 2007 -
29 Juni 2007 - 13:30
Sju av ti er svensker
Sommeren er høysesong for serveringsbransjen. Dermed blir det knalltøfff kamp om arbeidskraften. Løsningen ligger i svensker.29. juni 2007 -
29 Juni 2007 - 12:00
Sommerlig smaksbombe
En feiende frisk klassiker med en fruktig tone - dette er en herlig sommerdrink!29. juni 2007 -
29 Juni 2007 - 11:25
Kokte over av kokt vann
Moren kjøpte mat og drikke. Men da hun tok frem en flaske kokt vann med drikketut til datteren på åtte måneder kokte det over for servitøren.29. juni 2007 -
29 Juni 2007 - 09:00
Kaffen er Klar lanserer Lavazza Blue
Kaffen er Klar satser nå kaffeløsninger fra den italienske kaffegiganten Lavazza.29. juni 2007 -
29 Juni 2007 - 01:00
Kyllingburger
Denne burgeren kan du nyte med god samvittighet! Kylling-kjøttdeig er nemlig en kjøttdeig som inneholder vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt.29. juni 2007 -
28 Juni 2007 - 20:54
Arcus økte i utlandet
Arcus økte salget av sprit i utlandet med 30 prosent i fjor. Det blir ytterligere satsing i utlandet i tiden som kommer.28. juni 2007 -
28 Juni 2007 - 17:12
Anda uten skyld etter grilluhell
Da kokk Inge Anda lagde mat på en firmafest ble 16 av 50 gjester syke. Men Mattilsynet frikjenner kokken.28. juni 2007 -
28 Juni 2007 - 11:34
Sult tjener penger
Sult-gruppen tjener penger igjen. Etter et par år med minus kan gruppen igjen smile av pluss i regnskapene.28. juni 2007 -
28 Juni 2007 - 09:00
Positive til mathaller i Oslo
Såkalte mathaller er på trappene i Oslo. Oslo-kokkene Bent Stiansen og Jarle Baer er positive.28. juni 2007 -
28 Juni 2007 - 01:01
Forynget antikk vin
En vin med kanskje så mye som 3000 års tradisjoner er verd å stoppe opp ved. Smaker strålende gjør den også.28. juni 2007 -
28. juni 2007
-
27 Juni 2007 - 21:00
Går så det griner
I Asker og Bærum finnes det åtte serveringssteder ved vannet. Alle går så det griner - så langt i år.27. juni 2007 -
27 Juni 2007 - 20:00
Ramsay i hardt vær
Kjendiskokken Gordon Ramsay er i hardt vær. Nå anklages han for å bløffe scener i realityshowet sitt.27. juni 2007 -
27 Juni 2007 - 19:24
Konfliktmøte om Theatercafe-lønn
LO ber nå om et forhandlingsmøte med Handels- og servicenæringens hovedorganisasjon for å låse den fastlåste lønnsstriden på Theatercafeen.27. juni 2007 -
27 Juni 2007 - 16:48
Tøft løp i grand cru-klassen
Gjennom nitidig arbeid i vinmarkene, respekt for miljøet og en unik portefølje av cru'er, sørger Schlumberger for at industribyen Guebwiller har en rettmessig plass i Alsace-teten.27. juni 2007 -
27 Juni 2007 - 14:13
Vinneren er kåret
Over det ganske land har mange hundre personer ventet i spenning - vinneren av Apéritif's store konkurranse er funnet!27. juni 2007