Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 02 April 2008 - 16:00

    Koka kalvekjøt med rjome

    Bodil Storjordets bok Bodils heimelaga er til å bli forelsket av. Naturligvis i den blide kokken, men også i uttrykk og retter som stuterovesuppe, knasgodt, høge kakeskiver med kjukling og grønt og heimelaga pylsur.
    02. april 2008
  • 02 April 2008 - 15:00

    Engasjert næring i Stavanger

    Et fellesmøte for hotell- og restaurantnæringen i Stavanger-regionen nylig viste en engasjert næring i området.
    02. april 2008
  • 02 April 2008 - 13:00

    Tingvoll i drift igjen

    Erik Løvold og Eskil Blomsø fra Kristiansund hadde sin første arbeidsdag som drivere av Tingvoll fjordhotell i går.
    02. april 2008
  • 02 April 2008 - 11:00

    Støtvig hotell solgt

    Støtvig hotell i Larkollen er solgt. De nye eierne har planer om en betydelig oppgradering av det tradisjonsrike hotellet.
    02. april 2008
  • 02 April 2008 - 09:00

    Norges første medlem i NEWS

    Fair Trade-butikken og importøren Friends Fair Trade i Oslo er blitt Norges første medlem i NEWS, the Network of European World Shops.
    02. april 2008
  • 02 April 2008 - 01:01

    Vinklassiker på tilbud

    Dette er ingen forsinket aprilspøk: Denne klassiske hvitvinen er satt ned kraftig i pris.
    02. april 2008
  • 02 April 2008 - 01:00

    Kjøttkaker med ertestuing

    Det er på tide med en skikkelig klassiker i det vi serverer mors kjøttkaker.
    02. april 2008
  • 01 April 2008 - 17:00

    Åpnet HafjellMat

    Landbruksminster Terje Riis-Johansen åpnet HafjellMat AS i forrige uke.
    01. april 2008
  • 01 April 2008 - 16:44

    Høykultur i havgapet

    På Hysvær på Helgelandskysten ivaretar Øystein Ludvigsen verdens kulturarv ved å la sauene gå ute hele året. Og om sommeren serverer han den marinert og grillet til gjester som er opptatt av å smake den ekte norske maten.
    01. april 2008
  • 01 April 2008 - 15:00

    Enig i kritikken

    Ove Kvalheim er sjef og medeier av restauranten Potetkjelleren i Bergen. Han innrømmer glatt at Bergen ikke er landets beste matby.
    01. april 2008
  • 01 April 2008 - 13:21

    Årets kokk til Læsø

    Gode råvarer lokker Årets kokk i Danmark til Strandgaarden i Kattegat.
    01. april 2008
  • 01 April 2008 - 12:33

    Dansk musserende tok sølv

    I en internasjonal blindsmaking med champagner og musserende vin tok den danske musserende DON's Cuvée Sec 2006 sølvmedalje.
    01. april 2008
  • 01 April 2008 - 10:58

    Bra hygiene

    Ingen steder ble stengt og ingen omsetningsforbud ble gitt da Mattilsynets sjekket vintersportssteder i Hedmark og Oppland.
    01. april 2008
  • 01 April 2008 - 01:00

    Havets røkte fristelse

    Vi har utrolig mye god fisk her til lands, og i dag er det den røkte koljen som står på menyen.
    01. april 2008
  • 31 Mars 2008 - 21:39

    Laber kokkeinteresse

    Stein Erik Hagen søker kokk til familiens boliger og feriesteder. Men så langt er det laber interesse for jobben.
    31. mars 2008
  • 31 Mars 2008 - 21:32

    Laber kokkeinteresse

    Stein Erik Hagen søker kokk til familiens boliger og feriesteder. Men så langt er det laber interesse fpr jobben.
    31. mars 2008
  • 31 Mars 2008 - 18:55

    Jasper Kure blir dansk VM-kokk

    Jasper Kure vant i går den danske Bocuse d'Or-konkurransen. Dermed skal han til Lyon.
    31. mars 2008
  • 31 Mars 2008 - 17:15

    Vil øke ølprisen

    Hansa Borg Bryggerier økte omsetningen med over seks prosent i fjor.
    31. mars 2008
  • 31 Mars 2008 - 16:00

    Absolut Vodka er solgt

    Den svenske regjeringen selger Vin & Sprit til franske Pernod Ricard for 55 milliarder svenske kroner.
    31. mars 2008
  • 31 Mars 2008 - 01:00

    Kjøttsuppe

    God mat trenger ikke å være vanskelig å lage. Denne kjøttsuppen varmer godt i tillegg.
    31. mars 2008
  • 30 Mars 2008 - 01:00

    Lammesadel med grønnsakskompott

    Denne søndagen slår vi til med en skikkelig lekker rett på det deilige norske lammekjøttet.
    30. mars 2008
  • 28 Mars 2008 - 17:00

    Svenskene reddet påsken

    Svenskene reddet påsken for mange nordmenn. På Rauland Høgfjellshotell var for eksempel halvparten av de ansatte svensker.
    28. mars 2008
  • 28 Mars 2008 - 15:00

    Comfort skal bli hippere

    Choice skal bygge et nytt Comfort-hotell i Haugesund og samtidig bli den hippeste kjeden i Skandinavia.
    28. mars 2008
  • 28 Mars 2008 - 13:00

    Velger offshore

    Dobbel lønn og mye fri frister stadig flere kokker på Sunnmøre til å dra til sjøs. De velger offshore fremfor å være landkrabber.
    28. mars 2008
  • 28 Mars 2008 - 12:00

    Siste farvel med vinteren

    Denne fyldige, rike og varme drinken smelter den siste vintersnøen og kanskje et hjerte eller to.
    28. mars 2008