08 April 2008 - 13:00
Talentene flykter
Bergen er lite attraktiv for unge kokketalenter mener norgesmesteren i kokkekunst, Geir Skeie.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
08. april 2008
-
08 April 2008 - 11:00
Drinker kun til klokken 01
Det kan bli tidlig slutt på drinker i baren på hotell og restauranter i Kragerø.08. april 2008 -
08 April 2008 - 09:00
Rica Talk Hotel vant Glaspriset 2008
Glaspriset 2008 er en konkurranse om det beste glassbyggprosjektet som ble ferdigstilt i Sverige i 2006 og 2007.08. april 2008 -
07 April 2008 - 16:52
Fare for fine restauranter
Sjøkreps, hummer og økonomisk smalhans står på menyen hos flere av topprestaurantene i Århus.07. april 2008 -
07 April 2008 - 15:52
Tynt i Ski sentrum
Tilbudene til festglade mennesker i Ski blir dårligere og dårligere. Kun Bowlers holder stand som et utested med alle tilbud i Ski.07. april 2008 -
07 April 2008 - 15:00
Folk kom ikke tidligere
Tidligere skjenkestopp på utestedene i Haugesund førte ikke til at gjestene kom tidligere til nattklubbene.07. april 2008 -
07 April 2008 - 13:45
Mannlige servitører lever farlig
Mannlige servitører kommer dårligst ut i en ny nordisk kreftundersøkelse.07. april 2008 -
07 April 2008 - 12:49
Vil lage selvbetjent hotell
Odda kan i løpet av kort tid få et selvbetjent hotell.07. april 2008 -
07 April 2008 - 01:00
Gresk burger
Herlige solfylte Hellas er inspirasjonen for denne retten - drøm deg bort med en deilig hvitvin i glasset.07. april 2008 -
06 April 2008 - 01:00
Dette er manges yndlingsrettt, nemlig erter, kjøtt og flesk
Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.06. april 2008 -
04 April 2008 - 17:00
Anker legionelladom
SAS Atlantic anker dommen fra Stavanger tingrett der de ble pålagt å betale en legionellarammet mann over sju millioner kroner i erstatninger og oppreisning.04. april 2008 -
04 April 2008 - 16:53
Balsam for nordmenn
Få steder i Norge gir større lise for vintersjelen enn restauranten bak Domkirken i hovedstaden.04. april 2008 -
04 April 2008 - 15:00
Vil ha folk tidligere ut
Denne helgen gjelder nye skjenketider i Haugesund. Restaurantbransjen jobber for å få publikum tidligere ut.04. april 2008 -
04 April 2008 - 14:46
Attende til det opprinnelege
Frå ei lita grend ved Vågåvatnet har Arne Brimi gjort som Olav Aukrust skreiv om: Gått frå det lokale, via det nasjonale og til det internasjonale - og attende.04. april 2008 -
04 April 2008 - 13:12
Færre konkurser
Hotell- og restaurantnæringen hadde 28 prosent færre konkurser i første kvartal i år enn i samme periode i fjor.04. april 2008 -
04 April 2008 - 12:00Like frisk som å drikke vann fra fjellbekken
Denne drinken er en av de store norske klassikerne, og navnet er selvforklarende.04. april 2008 -
04 April 2008 - 11:53
Mood konkurs
Nattklubben Mood i Bergen er konkurs. Selskapet Mood Restauranter AS begjærte oppbud torsdag.04. april 2008 -
04 April 2008 - 11:11
Sier nei til reduserte skjenketider
Halden Beverternæring har nå organisert seg på nytt og fyrer av en bredside mot politikernes forslag om å redusere skjenketidene.04. april 2008 -
03 April 2008 - 17:15
Satser på sykehusmiddager
Catering Partner AS i Ølensvåg vil bygge et nytt superkjøkken og forsyne sykehus i Stavanger og Helse Fonna-området med middag.03. april 2008 -
03 April 2008 - 16:06
Champagne blir større
Etterspørselen etter champagne er stor. Nå har enda flere landsbyer fått lov til å kalle vinen sin champagne.03. april 2008 -
03 April 2008 - 13:54
Arbeiderklasse-heltenes storstue
Det første du oppdager med nyåpnete Olympen i Oslo, er de egyptiske lysekronene. Det neste du oppdager er interiøret av eik. Men så fester øynene dine seg på de fantastiske maleriene, hele østkanten malt inn på 10 kvadratmeter kanvas.03. april 2008 -
03 April 2008 - 13:00
Vil bygge luksushotell i Arna
Eiendomsinvestor Frode Johnsen har sikret seg Arnas mest attraktive strandtomt. Nå vil han bygge luksushotell på Holmen i Arnavågen i Bergen.03. april 2008 -
03 April 2008 - 11:00
Få vil bli kokk
Rekrutteringen til kokkeyrket har falt dramatisk. I fjor ble flere kokkeklasser lagt ned. Og i år blir trolig enda flere fjernet.03. april 2008 -
03. april 2008
-
03 April 2008 - 01:01
Svovelfritt og godt
Har du intoleranse overfor svovel, kan det lønne seg å prøve viner laget helt uten bruk av dette naturlige konserveringsmiddelet.03. april 2008